豬肝怎麼做會好吃些

2021-06-09 19:35:34 字數 1106 閱讀 8712

1樓:長新很搞笑

果斷又堅定的男人教你做豬肝

2樓:愛吃的小胖子

爆炒豬肝這樣做嫩而不柴

3樓:雙龍美食教做菜

豬肝這樣做簡單又好吃

4樓:小廚神美食

又麻又辣的豬肝,吃一次,就愛上了!

5樓:阿政農村美食

今天嘴饞想吃豬肝,豬肝處理好切成塊,下鍋直接爆炒放著姜蒜辣椒就可以

6樓:耿鈮

家常豬肝做法,超級好吃

7樓:不知道但想知道

豬肝 【成分】食部100克含蛋白質21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,鈣

11毫克,磷270毫克,鐵25.0毫克,硫胺素0.40毫克,核黃素2.11

毫克,尼克酸16.2毫克,抗壞血酸18毫克;並含維生素a、b1、b2

c等。【性味歸經】甘、苦,溫。歸肝經。

【功效】補肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

[宜食]適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝 血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜 軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食 用。

豬肝泥原料:

豬肝50克。輔料 香油1克,醬油、精鹽各少許。

製作方法:

1、將豬肝洗淨,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀。

2、將肝放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成。

豬肝羹豬肝一具(細切,去筋膜),蔥白一根(去須,切),共以豉汁煮作羹,臨熟打一雞蛋投內食之。治營養性視弱、近視,夜盲等症。

菠菜豬肝湯

豬肝100克,菠菜50克,煮湯食用。治夜盲症及貧血。

豬肝枸杞湯

豬肝100克,枸杞子50克,煮湯食用。治眼睛迎風流淚,視物模糊等肝腎陰虛之症。

8樓:匿名使用者

我覺得醬豬肝最好吃~在熟食店就有賣~

9樓:匿名使用者

抄呀...

如果不想吃就用來煲湯喝呀...豬肝酒很好的..

豬肝怎麼做好吃,豬肝怎麼做才好吃呢?

常言道 帶娃累,帶娃苦,帶娃還要補。娃娃讀書了,要做入學前的體檢,於是我帶去做了一個體檢。結果嚇一跳 醫生說嚴重貧血了,你們家是不是有地中海貧血?把我的小心肝嚇得撲通撲通的,我們家沒有地中海貧血的嘛。醫生就說 那你回家要給孩子好好補補血了。愁眉苦臉的回到家,查一查哪些菜是補血的好菜吧。查了一下 菠菜...

豬肝湯怎麼做好吃,豬肝湯怎麼做才好吃

家常豬肝做法,超級好吃 1 去筋切片,用鹽搓洗三次,搓一次沖洗一次,直到再怎麼洗都不會出現雜質,最後一遍洗的時候水裡倒點白醋放一會。2.鍋裡放水,薑片,燒開,焯水,再次沸騰放料酒去腥,不要蓋鍋蓋!撈出來洗淨。3.菠菜到開水裡就撈出來。菠菜還是焯水後比較好,先將菠菜用開水燙一下,可除去80 的草酸,然...

豬肝雞蛋湯怎麼做好吃,豬肝湯怎麼做才好吃

豬肝和雞蛋是我們生活中常選的兩道食材,而將二者搭配製作成豬肝雞蛋湯的吃法,也常被人們所選擇,那麼,豬肝雞蛋湯的做法有哪些呢?豬肝雞蛋湯 1材料豬肝雞蛋澱粉香蔥 2調料醬油食鹽食油老酒味精 3作法1 豬肝切片放碗里加入醬油 澱粉用筷子拌勻漬10分鐘左右。2 加食鹽 食油 適量開水,蓋上蓋子進微波爐高火...