椰汁牛奶凍怎麼做,椰汁椰奶凍的做法步驟圖,椰汁椰奶凍怎麼做

2021-05-05 18:25:24 字數 1670 閱讀 3968

1樓:匿名使用者

椰汁奶凍

主料kos椰漿400ml    甜牛奶100ml    淡奶油200ml    吉利丁片4塊(5g一片)    白幼砂糖120g    椰蓉少許

椰汁奶凍的做法步驟1. 吉利丁片用冷水泡軟後取出備用

2. 把椰漿、甜牛奶、淡奶油加入不粘奶鍋中煮到微微冒泡(千萬不可以燒開)

3. 加入白幼砂糖攪拌至完全溶解

4. 關火後加入軟吉利丁片攪拌至完全溶化,倒入容器中待放凍就可以放入冰箱冷藏室冷凍6小時

2樓:再涼過人心

椰汁牛奶凍的做法

1.吉利丁片切小塊,放入冰水中泡軟。

2.在牛奶中加入適量糖。

3.加入椰漿到牛奶。

4.加入兩勺煉奶。

5.把牛奶和椰漿端灶上開小火攪拌加熱。

6.把軟化的吉利丁片放入牛奶椰漿中。

7.攪拌至吉利丁片融化。

8.保鮮盒內層鋪一層保鮮膜,然後把稍微晾涼的牛奶液倒入,放入冰箱冷藏至凝固。

9.凝固後的牛奶凍取出切塊,然後再在椰蓉裡面粘一下即可。

3樓:

1、將材料1幹拌後,加入鮮奶煮至90℃即可離火,分成2等份備用。

2、取1等份加入即溶咖啡拌勻,再加入2個已過篩蛋黃拌勻,最後再加入100公克鮮奶油拌勻,過篩後即可倒入布丁杯模型中,即為咖啡牛奶布丁。

3、另1等份鮮奶果凍液加入抹茶粉拌勻,按照做法(2)的步驟分別加入蛋黃及鮮奶油拌勻,過篩後即可倒入布丁杯模型中,冷藏凝結後即為抹茶牛奶布丁。

採納哦謝謝

4樓:魯姐美食

椰奶凍怎麼做好吃?首先水果切丁,然後椰奶倒入鍋中加入白涼粉,再加上煉奶,然後倒入芒果中,冷卻後脫模即可。

椰汁椰奶凍的做法步驟圖,椰汁椰奶凍怎麼做

5樓:0澤國a網盤

主料牛奶抄135克

淡奶油95克

輔料吉利丁2片椰漿60克襲

調料綿白糖35克

椰奶凍的做法

1.把吉bai利丁片

du放入冰水zhi裡,浸泡dao15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用2.牛奶裝進較大的容器裡,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻椰奶凍ra.jpg

3.入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右4.放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關火

椰奶凍fq.jpg

5.在密封盒裡鋪上一層保鮮膜

6.待椰奶液放冷後倒入,入冰箱冷藏至凝固

椰奶凍yj.jpg

7.取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可

6樓:匿名使用者

用料椰奶    400g

奶粉bai    10g

白砂糖du    50g

玉米澱粉    50g

椰蓉    100g

椰汁椰zhi奶凍的做法

50g玉米澱粉

依次dao加入白砂糖,奶粉(回我用的答是德運奶粉,根據自己家的材料即可),椰汁(這裡我用的是一隻椰子,大家也可根據自己家的材料選定)

攪拌均勻至不粘鍋內,小火慢煮,不斷攪拌至黏糊,幾分鐘即可。(注意:一定要用不粘鍋,)

放入容器中(待冷卻後放入冰箱冷藏),用水果刀切開,裹上椰蓉,美味可口的椰蓉椰奶凍就此誕生啦!

第一次做自我感覺良好

椰汁奶凍的做法步驟圖,椰汁奶凍怎麼做好吃

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