1樓：聖誕老東東
山藥和雞蛋可以同吃，下面是具體做法：
準備材料：雞蛋120克，山藥250克，油15毫升，鹽2克，胡蘿蔔30克，蔥4克，姜4克
1、將準備好的山藥和胡蘿蔔洗乾淨備用。
2、將洗淨的山藥去皮備用。
3、洗淨的胡蘿蔔去皮切片備用。
4、將山藥切片放到冷水中浸泡10分鐘。
5、鍋中熱油，打入雞蛋攤成蛋餅後盛出。
6、蔥姜入鍋後放入胡蘿蔔翻炒均勻。
7、將浸泡過的山藥入鍋翻炒均勻。
8、在鍋中加入少許鹽翻炒均勻。
9、將雞蛋倒入鍋中翻炒均勻即可出鍋。
10、將雞蛋炒山藥胡蘿蔔盛上盤就可以開始享用。
2樓：勿忘心安
雞蛋可以和山藥一起吃。雞蛋含蛋白質豐富，營養價值高，山藥的營養也很豐富，富含非常多的維生素c以及纖維素，所以兩者並不衝突。
吃雞蛋不能吃的食物食物：
1、不能與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
2、請勿立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會食物中毒，重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
3樓：哇哎西西
雞蛋和山藥能一起吃，以下是雞蛋炒山藥的做法：
主料：雞蛋120克、山藥250克
輔料：油15毫升、鹽2克、胡蘿蔔30克、蔥姜4克1、山藥、胡蘿蔔洗乾淨。
2、山藥去皮。
3、胡蘿蔔切片。
4、山藥切片後放到冷水中。
5、起油鍋，雞蛋入鍋攤成蛋餅後盛出切塊。
6、用餘油，蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。
7、山藥入鍋炒。
8、加鹽炒。
9、雞蛋入鍋炒，炒均勻即可盛出享用。
10、成品。
4樓：龍馬小親
(以上**是山藥雞蛋粥的一些介紹，看起來功效還不錯）還有山藥雞蛋麵
山藥雞蛋麵的配料：
材料：山藥粉200克，小麥粉400克，雞蛋2個，豆粉30克。
調料：鹽、蔥花、薑末、味精、醬油、麻油各適量。
山藥雞蛋麵的做法：
1、將山藥粉、小麥粉、豆粉放入容器中，倒入攪打成糊狀的雞蛋液，再加適量清水及少許鹽，和成麵糰，然後擀成薄面片，切成寬麵條。
2、將麵條下入沸水鍋內，煮熟後酌加蔥花、薑末、鹽、味精、醬油、麻油，攪勻即成。
山藥雞蛋麵的功效：
清熱生津，消腫止渴，寬中，潤膚，可預防肥胖及高脂血症。
（選自東風**）
在網上看到有類似食譜流傳，所以更加證明兩者是可以同吃的。
希望以上的回答能幫助您解決問題~~
5樓：正電路
完全可以，還有一個簡單的吃法。做雞蛋湯時有時候要放點澱粉，有了山藥粉就可以代替澱粉了，把山藥粉調成糊放進煮開的雞蛋湯裡好喝還有營養。
6樓：非誠勿擾
這個是沒有問題的 山藥主要是滋陰的 這個和雞蛋沒有什麼衝突。
7樓：匿名使用者
沒有聽說兩者不可以放在一起吃的呀，應該是可以的。
8樓：
可以的，山藥椒鹽就是有雞蛋的
9樓：匿名使用者
可以一起吃的，不是相剋的食物。
10樓：陽光什兒
沒什麼問題，它們好象不犯衝
雞蛋和山藥可以一起吃嗎？
11樓：匿名使用者
雞蛋和山藥是可以一起吃的，沒有什麼問題。
山藥和雞蛋能同時吃嗎
12樓：萇實俟媚
山藥是可以一起吃的，
如：【山藥雞子粥】可以**：肺結核之咳嗽、盜汗。
用料：山藥120克，雞蛋1個，大米loo克，白糖25克。
如果是紅薯
紅薯和雞蛋一起吃不利於消化。。。
13樓：仲思北煙
山藥是一種藥食兩用滋補佳品，具有健脾胃，補腎的作用。雞蛋是一種傳統的營養食品，能夠提供優質蛋白，蛋白質的消化率非常高。臨床沒有關於長山藥和雞蛋不能在一起食用的科學報道，是可以在一起食用的。
14樓：熊全逢琴
不知你所說的山藥是淮山藥還是紅薯。如果是淮山藥是可以的。紅薯和雞蛋一起吃不利於消化
15樓：吳愉心劍瑋
你好！山藥是滋補性食材，雞蛋富含蛋白質，是補充蛋白質的首選食材，兩種食材都對人體有不少的好處，兩者應該是可以一起吃的。
雞蛋和山藥能一起吃嗎
16樓：
雞蛋和山藥能一起吃，以下是雞蛋炒山藥的做法：
主料：雞蛋120克、山藥250克
輔料：油15毫升、鹽2克、胡蘿蔔30克、蔥姜4克1、山藥、胡蘿蔔洗乾淨。
2、山藥去皮。
3、胡蘿蔔切片。
4、山藥切片後放到冷水中。
5、起油鍋，雞蛋入鍋攤成蛋餅後盛出切塊。
6、用餘油，蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。
7、山藥入鍋炒。
8、加鹽炒。
9、雞蛋入鍋炒，炒均勻即可盛出享用。
10、成品。
17樓：天道勤酬
是可以一起吃的。因為山藥屬於薯蕷科，也就是紅薯的一種，我們吃紅薯的塊根是富含蛋白質和澱粉的部位，所以山藥和雞蛋應該是能同吃的。山藥，是補品的一種，山藥對身體來說好處多多，有治病的效果，同時山藥也是一種保健品，吃了之後可以提高身體的免疫，多吃山藥還有改善身體一些不良症狀，吃山藥的時候方法有很多種
根據百科，山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。(雞蛋的蛋黃是酸性的，蛋白是鹼性的，如果一個蛋吃下去，是弱酸性，所以按理不能算是與山藥相剋的食物。不過如果擔心，可以只把雞蛋黃和山藥混雜著吃。
)另附送山藥雞蛋的做法：
山藥雞蛋湯 材料/山藥半斤、蛋一個、蔥一支、西紅柿1個、麻油1茶匙。 調味料/鹽一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 作法/1.山藥切滾刀塊，雞蛋打散，蔥切珠，西紅柿切塊。
2.山藥、西紅柿入鍋中煮滾五分鐘，調味並淋入蛋汁，最後下蔥珠，滴上麻油即可。
通過上文介紹，那麼現在的大家還會對山藥到底能不能和雞蛋同吃有疑問嗎?山藥和雞蛋是以放在一起吃的，這兩者食物用來同吃對身體的好處會特別的大，還會有滋補身體的效果，同時利用山藥和雞蛋來煮湯吃，用雞蛋來煮荷包蛋，讓大家的身體得到滋補的效果，所以說大家吃的時候不要擔心。
18樓：匿名使用者
不知你所說的山藥是淮山藥還是紅薯。如果是淮山藥是可以的。紅薯和雞蛋一起吃不利於消化
19樓：
山藥是開胃健脾 溫補腎臟 的食物 和雞蛋是可以一起吃的 你是想健胃還是補腎 山藥加枸杞燉羊肉溫補腎臟 開胃健脾 雞蛋可以炒韭菜 是溫補的好食物 不妨試試 味道也好
生薑與雞蛋不能同吃嗎，姜和雞蛋能不能同時吃
雞蛋生薑 材料 雞蛋1枚，生薑12克。做法 將雞蛋打碎，生薑切碎，然後兩味攪勻，炒熟吃，每日2次。主要 急性支氣管炎風寒束肺型 咳嗽 痰白而稀，或見惡寒發熱 無汗 頭痛 身痛 鼻寒流清涕，苔薄白，脈浮緊。雞蛋吃法是多種多樣的，有煮 蒸 炸 炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮 蒸蛋為100 嫩炸為...
山藥不能和什麼同吃，山藥不能和什麼一起吃
山藥忌與 鯉魚 甘遂 同食，它們相剋。山藥與甘遂 不要一同食用 也不可與 鹼性藥物 同服。山藥與豬肝 山藥富維生素c，豬肝中含銅 鐵 鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。山藥與黃瓜 南瓜 胡蘿蔔 筍瓜 黃瓜 南瓜 胡蘿蔔 筍瓜中皆含維生素c...
山藥與什麼食物相宜相剋,山藥不能和什麼同吃
山藥 蕎麥米 身體不適 山藥 鹿肉 生澀易便祕 山藥 黃瓜 黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥 筍瓜 胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥 香蕉 會導致腹痛 山藥 蝦 同食會引起腹痛 噁心 嘔吐等症狀。山藥 黃瓜 會降低營養價值 山藥 南瓜 南...