1樓：匿名使用者
先得有蝦，其次得會包餃子
港式蝦餃的做法步驟圖，港式蝦餃怎麼做好吃
2樓：苦苦的掙扎
材料蝦肉，肉糜，煎餃皮，蛋清，蔥花，薑末，料酒，膳府醬油，檸檬汁，糖，胡椒粉，鰹魚調味料
做法1、把新鮮蝦仁去蝦線，大的一切二，小的就整個。
2、然後和新鮮肉糜混合，加入料酒、蛋清、膳府醬油、海鹽、檸檬汁、糖、胡椒粉、鰹魚調味料、蔥花、薑末攪拌均勻，再加一些牛尾骨高湯用筷子順一個方向繼續攪打起筋即可。
3、煎餃皮是買現成的，我包了幾個不一樣的形狀，呵呵。
4、接下來平底鍋放油，放入包好的煎餃。
5、用一個小碗放點水和澱粉混合均勻後（這樣做法是為了餃子底皮香脆）倒入平底鍋，蓋上蓋子中火慢慢煎至餃子熟。
6、待底皮成焦糖色，表面撒上蔥花和白芝麻即可出鍋裝盤，蘸上醋和辣椒油和老乾媽混合的調味料，太棒了！
迷你蝦餃的做法步驟圖，迷你蝦餃怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
1.取一干淨源的盆將澄粉、生粉倒入，用新燒開的水分次澆入麵粉中，用筷子不停的攪拌
2.加入適量的食用油或豬油，把麵糰和光滑，用保鮮膜包好3.新鮮蝦買回來在冰箱速凍2個小時，拿出來去掉蝦皮、蝦線4.
用小蘇達清洗乾淨，放入食鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙、醬油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味，再放冰箱冷藏
5.木耳提前泡好洗乾淨切成碎
6.黃瓜切成小碎丁
7.豬五花肉切成肉末，加入蔥末、薑末、醬油1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙攪拌成勁，加入清水繼續攪拌，反覆3次直到肉餡攪拌成勁後再加入食用油繼續攪拌成勁
8.將黃瓜丁、木耳丁放到肉餡內不斷攪拌待用，繼續將蔬菜與肉餡和均勻9.取出麵糰分成一個個小劑子
10.擀麵杖擀圓
11.將肉餡放入皮裡，再取一隻蝦肉放入，包成餃子形狀12.鍋里加水，餃子全部包完後上鍋蒸15分鐘即可
煎蝦餃的做法，煎蝦餃怎麼做好吃，煎蝦餃的家常
4樓：來自翡翠谷高情遠致的兔八哥
煎蝦餃的做法
1.將基圍蝦去殼 去蝦線 留尾巴
2.用適量鹽 生抽 料酒 醃半個小時
3.將肉末 圓包菜剁碎 蔥切成末下一個蛋 適量鹽 生抽攪拌均勻醃15分鐘備用.
4.如圖 將調好的餃子餡和蝦一起包進餃子裡5.上鍋裡蒸熟
6.蒸好下平底鍋裡下油煎一下
7.煎好擺盤！
雞蛋蝦餃的做法步驟圖，雞蛋蝦餃怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料蝦仁抄10只 克
餃子皮10張 肉靡襲
雞蛋蝦餃的做法
鮮蝦去頭，剝去殼只留蝦尾，挑去蝦線備
用肉靡➕佐料攪拌均勻。
取一張餃子皮放一些肉，肉上放一隻蝦，餃子皮對摺，中間部位捏緊。
做完10個餃子，在平底鍋中擺成圓形狀，加半碗自來水煮熟，期間不能翻動餃子，等水燒乾邊上淋一點油
兩個雞蛋➕一點鹽打散，淋在餃子上，上面撒一些黑芝麻開中火等雞蛋收幹就可以出鍋了，顏值口感都一級棒！
小貼士雞蛋淋上去以後改小火，大火鍋底的雞蛋容易糊掉哦！
挪威螯蝦餃的做法步驟圖，挪威螯蝦餃怎麼做
6樓：匿名使用者
用料蝦少許雞肉末
雞骨架挪威螯蝦餃的做法
用蝦、蒜沫、少許雞肉沫、少許香菜、少許蔥花（蔥花也可不放）、做成的餡料包水餃並煮熟
在淋上用雞骨架熬製的高湯和少許海苔
兔子蝦餃的做法步驟圖，兔子蝦餃怎麼做好吃
7樓：
步驟玉兔水晶蝦餃的做法步驟11.澄粉和木薯粉加入較大的碗中，和鹽一起拌勻
專玉兔水晶蝦餃的做法步驟22.加入沸水屬，邊加邊攪拌，至沒有乾粉的狀態，蓋起蓋子悶5分鐘。
玉兔水晶蝦餃的做法步驟33.和成光滑的麵糰，然後加少許入豬油，揉至光滑，包的是用生粉預防粘板
玉兔水晶蝦餃的做法步驟44.鮮蝦沖洗乾淨，剝殼去蝦線，我加了一下野生的小海蝦，留些整隻的，加鹽、料酒和少許的糖醃製15分鐘
玉兔水晶蝦餃的做法步驟55.剩餘的蝦仁用刀背剁成蝦肉蓉，
玉兔水晶蝦餃的做法步驟66.豬肉切成小丁，再剁成肉泥和蝦蓉
玉兔水晶蝦餃的做法步驟77.加入少許切成細末的蔥薑末，調入少許胡椒粉 、料酒、糖和鹽拌勻，
玉兔水晶蝦餃的做法步驟88.拌好的餡料
玉兔水晶蝦餃的做法步驟99.取一小塊，搓成長條，切小段，按扁
玉兔水晶蝦餃的做法步驟1010.擀成薄片，擀的時候加生粉預防粘，餃子皮放入餡料
玉兔水晶蝦餃的做法步驟1111.放入餡按照圖收口
玉兔水晶蝦餃的做法步驟1212.用剪刀剪兩瓣,做出兔子的耳朵
雞蛋蝦餃的做法步驟圖，雞蛋蝦餃怎麼做好吃
用料蝦仁抄10只 克 餃子皮10張 肉靡襲 雞蛋蝦餃的做法 鮮蝦去頭，剝去殼只留蝦尾，挑去蝦線備 用肉靡 佐料攪拌均勻。取一張餃子皮放一些肉，肉上放一隻蝦，餃子皮對摺，中間部位捏緊。做完10個餃子，在平底鍋中擺成圓形狀，加半碗自來水煮熟，期間不能翻動餃子，等水燒乾邊上淋一點油 兩個雞蛋 一點鹽打散，...
豬肉鮮蝦餃的做法步驟圖，豬肉鮮蝦餃怎麼做
用料豬肉 剁碎 鮮蝦 剁碎 蔥芹菜 鹽胡椒粉 醬油沙茶粉 餃子皮豬肉鮮蝦餃的做法 豬肉剁碎，鮮蝦剝殼挑線然後剁碎。蔥跟芹菜洗淨切碎把豬肉蝦肉蔥芹菜放進一個盆裡，加入適量的沙茶粉，鹽，醬油，胡椒粉攪拌均勻。包好之後，蒸鍋水開後放蒸籠上面蒸15分鐘就可以開吃了 韭菜鮮蝦餃怎麼做好吃，豬肉韭菜鮮蝦餃的家 ...
脆皮煎餃的做法步驟圖，脆皮煎餃怎麼做好吃
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。脆皮來煎餃的做法步驟 脆皮煎餃的做法圖自 解11.餃子bai餡 把豬肉餡 玉米粒du，胡蘿蔔丁，鹽 生抽 zhi 耗油 花生油 蔥dao花所有材料放到一起攪拌均勻，攪拌均勻後是這樣滴。脆皮煎餃的做法 22.已...