1樓：諸城巨集科機械****
能做水煎餃，就是普通的速凍水餃，從冰箱中取出，不用解凍。
平底不粘鍋內放油，等油熱，內就將容餃子整齊的擺入鍋中；
蓋好蓋子，等餃子底煎至金黃色，翻個身煎另一面；
等另一面也變金黃色時，加入至餃子三分之一處的水；
蓋好蓋子，燜至水乾即可。
此水煎餃不會象煮餃子那樣易破，又不會象煎餃子那麼的硬，因為有水燜過。
入口是香而且軟，非常的美味，
2樓：安徽新東方烹飪學院
最好是化開再煎來。源用平底鍋，放點油，
bai油熱了放進du去，中小火（不然zhi餃子接觸鍋的地方很快dao會糊）或者你在鍋裡稍微加一點水（小心燙傷），這樣煎出來的餃子不那麼硬，外邊賣的水煎包（或水煎餃）都是這麼弄出來的，省油還快
冷凍水餃怎樣做水煎餃
3樓：爵爺的網路
速凍餃子，取出。
必須要一個是一個的，不要有粘連。
備好涼水一碗。
鍋裡熱油5克左右。
不要等待油熱，把凍餃子一個一個擺好。
適當加大火力，倒入涼水。
蓋好鍋蓋，轉動鍋，減小火力。
水燒乾了，餃子也熟了。
4樓：安徽新東方烹飪學院
最好復是化開再煎。用平底制鍋，放點油，油熱了放進去，中小火（不然餃子接觸鍋的地方很快會糊）或者你在鍋裡稍微加一點水（小心燙傷），這樣煎出來的餃子不那麼硬，外邊賣的水煎包（或水煎餃）都是這麼弄出來的，省油還快
自家包的生的凍餃子怎麼做水煎餃？我要不用解凍的方法！！！如果告訴我先要煮一下才能煎..那就不用回答了
5樓：百度使用者
很簡單的，你就是用平底鍋先放油加熱，大火。把凍餃子擺放在鍋底，先煎一下。然後，用冷水澆到餃子的三分之二的高度蓋上鍋蓋。
過幾分鐘後，聽到油滋滋的響聲，說明水已經蒸發幹啦，揭蓋看還有水沒，還有水在煎一會沒水後用鍋鏟鏟一下看看餃子底的顏色金黃就好啦，就可出鍋。
6樓：百度使用者
用熟的，煎之前先把餃子煮熟，但不要太熟，煮一開就行了！主好後一個一個在篦子上放開，用涼水過一遍防止粘連！等水空幹後就可以煎了！
煎時鍋中油不需放的太多，否則會很膩！油熱餃子下鍋後，轉小火等到這面煎至金黃色，再翻鍋!不然會破掉的！
等翻過來的這面也煎至金黃色就可以出鍋了！試試吧！
7樓：水心
鍋里加少量水，把餃子放進去，中火兩分鐘，水沸騰了，往裡面淋上油，繼續加熱，聽到吱吱聲，用鏟子鏟一下底，幹了在加點水，油不夠加點油，經常觀察，但一定要蓋鍋蓋，全程大概10多分鐘
8樓：
最簡單的方法，在電飯煲裡面抹一層油，把餃子丟到鍋裡，摻一點水，然後按煮飯按鈕，等到按鈕跳到保溫就熟了，試下看看吧。
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