絲瓜能炒著吃嗎,絲瓜怎麼炒著才好吃

2021-03-25 08:36:05 字數 867 閱讀 8305

1樓:凹凸小田螺

絲瓜可以炒著吃,有道菜叫做清炒絲瓜。

主料:絲瓜2根 .

輔料:大蒜2瓣,花生油7ml,鹽2g。

步驟1.絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用;

2.鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;

3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

2樓:詮釋

當然可以了! 火腿絲瓜的做法 1、絲瓜去皮,切成長度相同的小段。不要太長了。

火腿切碎 2、絲瓜過油後瀝乾,放在盆中,擺好造型,灑上火腿末,上籠蒸熟。 3、炒鍋放在旺火上,倒入高湯,加調料,用溼澱粉勾芡,淋上香油,出鍋澆在絲瓜上,即可。 絲瓜的清炒,也是有著三個現實向度,純粹清炒的絲瓜,清淡滑柔,吸可入咽,只需略入一點蒜蓉調料,喜胡椒者,是可以放一點胡椒粉的。

清炒的絲瓜,有些許湯汁,此湯的本原味重,拌飯也是極入味的。絲瓜炒雞蛋,亦先將雞蛋煎黃,投絲瓜合炒,或兩者分炒再合炒之。炒肉需將肉抓芡,炒至八成熟起鍋,洗鍋,注油炒絲瓜,絲瓜八成熟了,投入肉合炒,佐蒜蓉,雙熟起鍋,圖美觀者,擱幾根紅辣椒絲,肉是粉色,雞蛋是金黃色,絲瓜是綠色,蒜是白色,有幾根紅辣椒絲,就是清純之間的一點豔麗了。

3樓:百度使用者

你好,絲瓜可以炒著吃

4樓:斐青愚從丹

可以啊只要你喜歡--

絲瓜怎麼炒著才好吃

5樓:雅亦遠涯

材料絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許

做法1.絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用;

2.鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;

3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

如何炒絲瓜才好吃,絲瓜怎麼炒著才好吃

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