吃絲瓜會胖嗎

2022-09-13 03:30:27 字數 1139 閱讀 2055

1樓:sd康明斯發電機

營養豐富

含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.4~1.

5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.

5克,粗纖維0.3~0.5克,灰分0.

5克,鈣18~28毫克,磷39~45毫克,核黃素0.03~0.06毫克,尼克酸0.

3~0.5毫克。抗壞血酸5~8毫克。

絲瓜果實含三萜皁甙成分:絲瓜甙(lycyoside)a、f、j、k、l、m,(3-o-β-d-hlucopyranosyl hederagenin),3-o-β-d-吡喃葡萄糖基齊墩果酸(3-o-β-d-glucopyranosyloleanolic acid),還含丙二酸(malonic acid)、枸櫞酸(citric acid)等脂肪酸,瓜氨酸(citrulline)等。此外,在絲組織培養液中還提取取一種具抗過敏活性物質瀉根醇酸(bryonolicacid)。

絲瓜絲瓜中含的維生素b1防止**老化,維生素c能增白**等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩。故絲瓜汁有「美人水」之稱。[6]

食用方式

食用絲瓜時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗淨切片經開水焯後,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口,清熱利溼;香菇燒絲瓜益氣血、通經絡;西紅柿絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱,尤適於暑熱煩悶、口渴咽乾時食用;取生絲瓜適量洗淨榨汁,按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁,具有清熱止咳化痰的功效;絲瓜去皮,洗淨,切成段,與鰱魚一起放入鍋中,再放入生薑、精鹽,先用旺火煮沸,後改用文火慢燉至魚熟,即可做成鰱魚絲瓜湯,此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。

適於產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用;取絲瓜花30克,槐花15克。將上藥一起加水煎煮後去渣取汁。每日1劑,分兩次服下,可以**便血

2樓:離漠憂

絲瓜裡面含有較多的纖維,具有**功效呢,還能美白

3樓:

絲瓜是**的,還具有美容的功效!

4樓:浦琲欽弘毅

絲瓜熱量並不是很高,而且絲瓜脂肪含量極少,主要含蛋白質、碳水化合物,並含維生素a、維生素e、維生素b1、維生素b2、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、鐵、鋅、磷、硒、鈉等。

吃巧克力會變胖嗎,吃巧克力會胖嗎?

當然會啊裡面有大量的熱量,在長跑完了要吃或是長跑之前吃,一般巧克力的包裝上有它的脂肪,熱量等的小 適量的攝入不會有太大的問題,長時間吃或一次吃太多脂肪熱量會沉積在體內無法消耗,就變胖了。巧克力的熱量含量非常高,而且糖分含量也非常高,每天一塊巧克力就相當於一碗米飯的熱量。當然了,巧克力的糖分含量也是,...

吃紫薯會胖嗎,晚上吃紅薯會胖嗎

適量的吃紫薯不會引起發胖。1 紫薯中的脂肪含量比較低,不會在體內堆積,所以是不會產生肥胖的。紫薯本身含有非常豐富的植物纖維,這種植物纖維在腸道內會加速身體內廢物和脂肪的代謝,從而能夠起到 的作用。2 紫薯中所含有花青素能夠增加免疫力,延緩衰老,抗氧化。其中所含的蛋白質 硒和鐵都是人體所需的營養物質。...

吃白米粥會胖嗎,吃白粥會胖的嗎

吃白米粥不會胖。白米粥是容易消化類食品。白米粥的做法 主料 白米飯1碗,輔料 清水1000克 製作過程 1 白米飯放入鍋裡,加水,用筷子攪勻。2 鍋放置火上,武火燒開,文火煮粥。3 煮25分鐘即可。4 吃的時候盛入碗裡,即可食用。健康功效 補中益氣,健脾益胃,益精強志。白米z粥的營養價值 白米性平,...