1樓：8月桂花香靈感
最基本用於調bai味的：du西紅柿，黃豆芽用於涮菜的zhi：大白菜dao，豆苗，生菜，茼蒿回，萵筍，蓮白，答香菜，蘿蔔，娃娃菜；
金針菇，香菇，平菇，海帶，山藥，土豆，魔芋，麵筋；
葷菜類：豬肉片，肥牛，小肥羊，魚片，魚滑，蝦滑，香菇丸子，午餐肉；
火鍋裡放什麼蔬菜好吃？
2樓：匿名使用者
最基本用於調味的：西紅柿，黃豆芽
用於涮菜的：大白菜內，豆苗，生菜 清脆爽口；茼蒿，口味清香容油麥菜，苦中有甜
萵筍，蓮白，香菜，蘿蔔，娃娃菜；菠菜，營養豐富金針菇，香菇，平菇，海帶，山藥，土豆，魔芋，麵筋；豆腐，豆腐皮 滷豆腐切絲
冬瓜 藕片
多吃菜菜，身體棒棒~
3樓：匿名使用者
首選，生菜，清脆爽口；
其次，茼蒿，口味清香；
再次，油麥菜，苦中有甜；
再再次，菠菜，營養豐富；
再再再次，白菜，變化多多；.............
....
最後，豌豆苗，清口，助消化。
4樓：帥以米高逸
豆腐，（每次煮火鍋的時候我都要煮豆腐）
玉米，我也喜歡吃。。。。。還有很多的
5樓：賞書洛蒙
藕,粉條，白菜，冬瓜，平菇，木耳，磨菇，香菇，金針菇。
6樓：匿名使用者
土豆，油麥菜，白菜稍，油菜，金針菇，香菇。。。
7樓：匿名使用者
土豆，藕，粉條，白菜，冬瓜，平菇，木耳，磨菇，香菇，金針菇。 唉呀，太多，只要菜市有賣的都可以哈`
吃火鍋都可以放什麼菜~
8樓：匿名使用者
我四川人說四川火鍋哈，我自己做的時候也這麼吃哈：牛肉，蟹棒，五花肉，藕片，土豆，黃花，豆腐，白菜，香菇，金針菇，雞塊，排骨，蝦，粉條，空心菜，鴨腸，血旺等等
9樓：匿名使用者
魚，蝦，百葉，鴨血，魚丸，蝦丸，羊肉丸等
10樓：紫晶塔令
[原料/調料]
白蘿bai卜(切塊)
1斤du
魚板少許
小黃zhi瓜
1條新鮮香菇dao
2朵紅蘿蔔條
1/2杯版
秋葵4兩
大白菜心
6～權10朵
蕃茄1個蛋1個
小丸子少許
湯底材料：高湯3杯鹽
1小匙糖
1小匙香油
少許白胡椒粉
1/2小匙
沾料：柴魚醬汁(淡醬油類)
2大匙[製作流程]
(1)菜類材料洗淨備用，高湯加熱後加入全部調味品，依序放入材料煮熟食用即可。
此道蔬菜火鍋可給想**的朋友食用，但是要去除鹽及香油的調味料。
水煮青菜裡面可以加什麼，水煮蔬菜要放什麼菜，熱量要低一點。謝謝
水煮青菜裡面可以加蒜和紅辣椒，下面是具體做法 準備材料 青菜1把，蒜末適量，紅辣椒粒適量，油適量，生抽2湯勺，蠔油1湯勺，鹽 適量，水適量 1 把青菜洗淨後，瀝乾水分備用。2 鍋內燒開水，放入青菜 鹽和烹飪油。3 青菜燙熟後撈起，整齊地放在深盤裡。4 青菜上放上蒜末和辣椒粒。5 2湯勺生抽，1湯勺蠔...
做泡粑的米漿裡面要放些什麼才能發酵
安琪酵母。做法 1 將白糖倒入粘米粉內和勻，加入清水調合均勻成粉漿水。2 將調和均勻的粉漿水倒入鍋內用小火煮成糊狀，邊煮邊攪拌，防止結塊粘底。3 將煮好的糊過濾到一個大容器內，放涼至不燙手。4 在過濾好的米糊里加入乾酵母和發粉拌勻後蓋上保鮮膜發酵6小時。四川米泡粑怎麼做的，米漿是怎麼發酵的？豬油泡粑...
為什麼做的麵條要放鹼水？發好的面，如何往裡面放鹼
用鹼水和麵，有這樣幾點好處 首先食用鹼能收斂麵筋質，使麵糰彈性增大。其次鹼可促進澱粉的熟化，提高麵條的覆水性，增進麵條的口感，鹼能加速澱粉形成凝膠，增加麵粉的粘度值。第三發麵裡面含有乳酸菌，乳酸菌發酵後會產生酸，所以要用鹼來中和，最終的面製品食用起來也會更舒服。用白話來說用鹼水和麵就是讓口感更好 麵...