紅豆馬蹄糕怎麼做才軟

2021-03-04 00:54:27 字數 443 閱讀 5685

1樓:匿名使用者

紅豆馬蹄糕的做法

1.把材料準備好。

2.把甜紅豆用清水泡一下。去掉甜味。因為太甜了去掉一點甜回味。

3.把一半答

的清水,倒入馬蹄粉裡。

4.水倒入後,馬上攪拌。順著一邊攪拌。

5.攪拌好的馬蹄糊,在用篩子篩勻。備用。

6.用剩下來的清水,加入冰糖。在電磁爐加熱,融化冰糖。

7.冰糖熬化後,把冰糖水的3分之1,倒入馬蹄糊裡,一邊倒入一邊攪拌。最後在把剩下的冰糖水後入馬蹄糊裡。在次不停的攪拌。

8.攪拌好後,把紅豆倒入糊糊中,在攪拌。

9.把馬蹄糊倒入模具裡。

10.把模具放入蒸鍋裡,訂時20分鐘,最大火力。

11.20分鐘後,後見糊糊變成半透明狀。擔心不熟,可以用筷子叉一下。

12.冷卻後,改刀成自己喜歡的形狀就可食用了。

紅豆椰汁糕的做法步驟圖,紅豆椰汁糕怎麼做

用料紅豆25g玉米來澱粉50g椰漿150g鮮奶250g細砂糖源35g步驟 1 25g紅豆用bai 開水浸泡半小時 圖中的份du量很多 zhi,有其他用處 步驟 2 放入鍋dao內,加入清水煮約半小時至熟。步驟 3 將剩下的所有材料放入奶鍋裡。步驟 4 用小火慢慢煮,一邊煮一邊不停攪動,以免結塊。步驟...

椰果椰汁布丁怎麼做,紅豆椰汁糕是怎麼做的?

用料椰子肉 適量 椰汁 買的,春節剩下的 400ml吉利丁 2片 5克一片 白砂糖 適量 椰果椰汁布丁的做法 吉利丁冷水泡軟,椰子果肉撕成小塊 椰汁放鍋裡微煮,加入白砂糖,關火,放入椰子果肉,加入吉利丁攪拌融化放涼,倒入模具,放冰箱冷藏3小時以上 您好,很高興能為您解答問題。鮮椰汁布丁的做法如下 新...

馬蹄泡酒怎麼做,用馬蹄怎麼做酒呀?

1 去皮,不去皮均可。2 馬蹄有兩種解釋 1 馬的蹄塌歷子 2 荸薺版通常權情況下,泡酒的馬蒂是指荸薺。去皮的馬蹄,更幹鏈派淨衛生 不去皮,則應反覆洗淨,多洗幾次。3 馬蹄的功用 清熱生津,涼血解毒。荸薺甘寒。清熱 消食 醒酒 療膈 殺疳 化銅 闢蠱 除黃 洩脹 治痢 調崩 馬蹄泡酒,可清熱生津,涼...