哪些菜類,肉類可以做麻辣香鍋

2021-03-03 22:59:18 字數 1874 閱讀 5468

1樓:小巧

蔬菜的話copy可以加菠菜、白菜、香

bai菜、豆芽、香du蒿、菇類、花菜zhi、土豆、藕片等等(其dao實幾乎都是可以的)肉類的話可以加入羊肉、牛肉、裡脊肉、牛筋、牛丸等各色丸子、香腸、牛肚等等

還有魚豆腐之類的不知道算肉還是蔬菜。

其實大部分都是可以用來做香鍋的,最主要看個人喜好,只要按熟的程度下鍋就可以。

經驗之談,希望能幫到你。

2樓:暮光耕耘

蓮藕 西蘭花

萵筍 西芹

香菇 平菇

羊肉片 白豆腐乾

娃娃菜 香菜

魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐,五花肉

麻辣香鍋都有什麼菜

3樓:匿名使用者

可以加你喜歡的菜

麻辣香鍋的做法:

主料蔬菜

800g

五花肉50g

蝦仁50g

魷魚50g

香腸50g

蟹柳50g輔料油適量

做麻辣香鍋的蔬菜肉類有哪些 越全越好

4樓:愛蝶子

芹菜 萵筍 西蘭花 蓮藕 土豆 蝦 蘑菇 木耳 生菜 腐竹 年糕 茼蒿 金針菇 平菇 五花肉 各種丸子 豆皮 素雞 螃蟹 香菇 雞肉 胡蘿蔔 蟹** 油菜 裡脊 海帶 魷魚 粉條 雞翅 魔芋 菜花 西蘭花 魚 豬蹄 兔肉 牛肉 洋蔥 鴨翅

5樓:洛梔雪

肉類:牛百葉 魚肉、牛肉丸 五花肉片 魷魚條等等

蔬菜:筍 各種菌類 豆製品 藕 青菜如冬瓜、空心菜等等

6樓:總是事與y違

我老婆做麻辣香鍋的時候放土豆 腐竹 雞翅 午餐肉 肉皮 芹菜 還有放火鍋裡燙的那些什麼鵪鶉蛋啊之類的。

7樓:匿名使用者

菜:茼蒿,白菜,金針菇,平菇,各種菇,菠菜,香菜,西蘭花,寬粉,海帶,土豆片,地瓜片。。。

肉:羊肉片,牛肉片,魷魚,大蝦,魚丸,蝦丸,香菇丸,牛肉丸,蝦餃,黃喉,百葉。。。

8樓:王后

做麻辣香鍋的蔬菜有生菜,油麥、西芹、冬瓜、金針菇、藕、菜花、青筍、鮮玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、紅薯粉、脆豆腐(腐竹、豆腐皮、豆泡)等。肉類有魚丸(墨魚丸、鮮魚丸、蟹肉丸、鮮魚丸、蟹肉丸),五花肉等。

自制麻辣香鍋做法:

1、鍋中放水燒開後將藕片、菜花塊倒入,小煮開鍋後關火、放入乾的紅薯粉、鮮魚丸、蟹肉丸,等紅薯粉泡開後撈出待用.

2、五花肉切成薄片、脆豆腐切成條;姜切成片、大蔥切段.

3、另起一鍋,倒少許油,依次放入:幹辣椒、花椒、麻椒、薑片、蔥段爆香後把五花肉倒入翻炒,放點醬油、料酒,注意:肉會有少許水盛出,可以盛出的油水倒入一小碗(這樣為了使肉炸出香味),繼續翻炒,待肉炸出油後撈出.

4、鍋中剩油,放入豆瓣醬適量(切碎可以避免粘鍋)、重慶小天鵝火鍋底料適量,熬溶,放入藕、菜花、紅薯粉及五花肉繼續翻炒、加入大蔥,少許開水,翻炒均勻微煮2分鐘左右以便入味,起鍋前放少許雞精調味即可.

9樓:╰☆華英雄

香菜、生菜、五花肉、羊肉。

麻辣香鍋定價標準是多少,剛才吃了 肉類42.5一斤就是魚豆腐之類的 我可以舉報嗎?

10樓:**ile左左

被宰了吧。。

麻辣香鍋:

1.食材:各種蔬菜,肉、芝麻、辣椒、蔥花、油。

2.鍋中放水燒開,把所有食材分批次,倒入鍋中煮熟撈出。

3.鍋中到油,放入幹辣椒段、蔥、cook100麻辣香鍋調料炒出紅油,加入煮好的食材,翻炒均勻即可。

4.裝盤,放入蔥花、芝麻點綴即可。

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