蘿蔔絲餅怎麼做好吃,煎水蘿蔔絲餅的家常做法

2021-03-03 22:45:57 字數 2158 閱讀 3172

1樓:晚風無人可問津

煎水蘿蔔絲餅的家常做法

1.白蘿蔔擦絲

2.加倆雞蛋 花椒麵 蔥花 一勺半鹽

3.放上普通麵粉和好 不幹不溼的正好。

4.平底煎鍋倒油

5.勺子壓平 薄薄的一層才能出香酥味

6.兩面煎黃 可以出鍋了

炸蘿蔔絲餅怎麼做好吃,炸蘿蔔絲餅的家常做法

2樓:畸心的豬

用料材料

蘿蔔麵粉鹽蔥末現磨黑胡椒粉

蛋炸蘿蔔絲餅做法

1. 隔夜擦好蘿蔔絲,放鹽醃一晚上。這次買的蘿蔔真好,甜甜的也不辣,所以少醃些時間也沒問題

2. 早上起來把醃好的蘿蔔絲控幹水分,加蔥末、現磨黑胡椒粉拌勻

3. 一個雞蛋、適量麵粉和水調成麵糊

4. 然後蘿蔔絲餅的靈魂模具出場,就是這種小小的長柄工具,蘇州的童鞋應該很熟悉撒

5. 取一個幹鍋,放入油,加熱至七分熱。然後放模具進去浸一下油

6. 然後一勺子麵糊,中間加入拌好的蘿蔔絲,再一勺麵糊,放鍋裡中小火開炸

7. 一個弄好再來一個。等蘿蔔絲餅可以自動脫模以後,翻過來炸透,取出濾幹油就好了

3樓:匿名使用者

主料白蘿蔔絲

80g低筋麵粉

50g小米麵

50g玉米麵

50g輔料

全蛋1個

蔥花適量鹽適量

五香粉適量

醬油適量

玉米油適量

1.白蘿蔔洗淨插絲備用。

2.除玉米油外將所有原料混合均勻

3.熱鍋,倒入適量玉米油

4.油溫7成熱時,用勺子挖一勺慢慢讓麵糊滑進油鍋5.用勺子壓一下就成餅了。

6.中火依次下入其它麵糊用勺子壓成餅

7.炸至兩面金黃後撈出控油

8.這個做為寶寶的早餐再好不過了,熱量很高的。

蘇州蘿蔔絲餅的家常做法大全怎麼做好吃

4樓:今夕何夕是朝夕

用料復材料蘿蔔

麵粉製鹽

蔥末現磨黑胡椒粉

蛋炸蘿蔔絲餅做法

1. 隔夜擦好蘿蔔絲,放鹽醃一晚上。這次買的蘿蔔真好,甜甜的也不辣,所以少醃些時間也沒問題

2. 早上起來把醃好的蘿蔔絲控幹水分,加蔥末、現磨黑胡椒粉拌勻

3. 一個雞蛋、適量麵粉和水調成麵糊

4. 然後蘿蔔絲餅的靈魂模具出場,就是這種小小的長柄工具,蘇州的童鞋應該很熟悉撒

5. 取一個幹鍋,放入油,加熱至七分熱。然後放模具進去浸一下油

6. 然後一勺子麵糊,中間加入拌好的蘿蔔絲,再一勺麵糊,放鍋裡中小火開炸

7. 一個弄好再來一個。等蘿蔔絲餅可以自動脫模以後,翻過來炸透,取出濾幹油就好了

蘿蔔絲餅怎麼做如何做好吃

5樓:廣州市唐三鏡企業管理****

鹹蘿蔔絲餅的做法:

做法步驟:

1、白蘿蔔一個,擦成絲,蘑菇少許,撕成絲,放入開水鍋中燙一下,撈出擠幹水分。加入少許鹽,蔥花,薑末,糖,蝦皮,蔴油拌勻。 

2、和麵:200克高筋麵粉,70克水,50克色拉油拌勻和成油皮面團包上保鮮膜,醒15分鐘。另用50克中筋麵粉50克喬麥粉,加入豬油和成油酥麵糰,包起醒15分鐘。 

3、把油皮面團用擀麵杖擀成長方形。

4、把油酥麵攤在上面擀開。

5、由下向上捲起,搓成長條 。

6、切成劑子。

7、擀皮,包餡,刷上雞蛋液。

8、灑芝麻。 

9、烤箱200度上下火烤制20分鐘左右,至表面金黃即可。

6樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的蘿蔔絲餅

7樓:海綿健康

食材主料

麵粉300克

白蘿蔔500克輔料油

適量蝦皮

適量蔥花適量鹽

適量步驟

1.白蘿蔔搽絲 少放胡蘿蔔絲

2.蔥花 蝦皮適量

3.放色拉油 放鹽 蝦皮 攪拌好餡料

4.溫水和麵 鬆弛10分鐘

5.擀的儘量薄些的皮子  用包子的包法

6.包好反過去放 然後輕輕壓扁

7.保鮮膜覆蓋再次鬆弛5分鐘

8.鍋裡放油 小火烙餅 餅皮變色即可出鍋了

煎水蘿蔔絲的做法,煎水蘿蔔絲怎麼做好吃,煎水

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