1樓：浪子心丶
食材主料
糯米粉120g
豬油糖漿
75g豬油
75g臘腸
1條蒜末
2瓣蝦米
1小把熟白芝麻
10g輔料
清水4碗
步驟1.準備好豬油糖漿，沒有可以只用普通糖漿。
2.臘腸切成小粒，大蒜隨意剁碎，蝦米隨意剁碎。
3.準備好糯米粉
4.豬油加入豬油糖漿，臘腸粒，蒜末，蝦米，炒香5.炒至起泡，馬上轉小火
6.倒入小半碗水
7.倒入糯米粉
8.翻炒均勻
9.炒到變深色一點
10.再次加入小半碗清水
11.翻炒均勻至有阻力，再次加入清水，重複至加入所有清水。
12.加入完清水，炒到粉團有**的口感，就可以關火了。
13.加入炒香的白芝麻
14.攪拌均勻即可
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