1樓：匿名使用者
1.先將豆角洗乾淨，切成碎丁。
2.肉剁碎，成肉沫
3.先將肉沫在鍋裡炒香，再加入豆角。
4.炒至5分熟時，加入豆瓣醬。
5.分別加入鹽、生抽、蠔油，炒入味。
6.加少許水燜一下，更入味哦。
2樓：匿名使用者
肉末豆角這樣做很好吃
3樓：醇味坊
家常小炒豆角肉末，拌著米飯一下子就吃完了
豆角肉末餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料豆角 500克
豬肉碎 200克
小米椒 5克（不吃辣可不放）
大蔥 大蒜 適量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 適量
澱粉 1勺
料酒 1勺
鹽 適量
植物油 適量
肉沫豆角下飯菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎醃製10分鐘豆角切成丁
蔥 蒜 小米椒 切成丁
鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 加少許老抽調色然後乘出備用
鍋底放少量植物油 把切好的蔥、蒜、小米椒 放入鍋中 炒出香味把豆角放入鍋裡翻炒 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
豆角成熟之後 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 翻炒均勻出鍋之前可加少許雞精（我沒有加，儘量少吃味精 嘿嘿）小貼士把豆角放入鍋裡翻炒時 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
豆角肉末炸醬麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料bai
肉末 若干du
豆角 若干
蔥 若干
姜 若干
甜麵醬 若干
芡 若干
豆角肉末炸醬麵的
zhi做法
蔥姜切成末，豆dao角切小丁備用
先放蔥姜，然後放入肉末，炒肉末半熟，放入甜麵醬肉熟後，放入豆角丁，放鹽，十三香翻炒
加水，沸騰好加入勾好的芡汁，炸醬麵汁成
白水煮麵條，完成後，麵條放入碗中，然後澆汁
麻辣乾煸肉沫豆角的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
麻辣乾煸肉沫豆角的做法步驟
1.豆角摘去兩頭洗淨
2.切成5cm的段
3.帶皮五花肉切回小丁
4.蔥、姜、幹辣椒分答別切碎
5.炒鍋放略多的油，放豆角小火炒至起皺
6.炒好後盛出備用
7.用餘油爆香花椒
8.倒入幹辣椒
9.再倒入肉丁翻炒
10.放入蔥薑末煸香
11.放入之前炒好的豆角
12.將鹽，白糖，料酒，生抽，老抽調成調料13.將調料汁倒入鍋中，收汁即可盛出
小貼士①這個菜不能放水，要大火快炒
②炒豆角時要放比平時菜多兩倍的油哈
酸豆角肉沫打滷麵的家常做法怎麼做好吃
酸豆角肉沫打滷麵的做法 酸豆角肉沫打滷麵的做法 11.肉切成丁然後剁成餡酸豆角肉沫打滷麵的做法 22.蔥和姜切好備用酸豆角肉沫打滷麵的做法 33.酸豆角切碎備用酸豆角肉沫打滷麵的做法 44.熱油，加入適量油炒肉沫酸豆角肉沫打滷麵的做法 55.加入蔥姜和酸豆角翻炒酸豆角肉沫打滷麵的做法 66.加入適量...
豆角炒肉怎麼做好吃，豆角炒肉的家常做法
食材主料 copy 長豆角270g 輔料bai 油100g鹽2g 豬肉75g蒜2瓣 料酒6g 生抽5g 雞精1g 白胡椒粉du 適量zhi 步驟1.準備好材料。2.將豆角用手摘成dao長度差不多的大小，再用清水沖洗乾淨。3.豬肉清洗好後，切片。或切條，隨自己喜歡 4.蒜切末，切片的豬肉，加入生抽，白...
豆角榨菜炒肉的做法，豆角榨菜炒肉怎麼做好吃
食材虹豆角300g 油適量鹽適量 蠔油適量 雞精適量 榨菜適量 五花肉適量步驟1 豆角洗乾淨切段。2鍋里加油煸炒五花肉。3接著切少許的蒜末，榨菜切絲。4把蒜末和榨菜一起放鍋裡翻炒。5再放豆角炒。6最後放少許水，加鹽 雞精 蠔油翻炒入味即可。小貼士1 虹豆角切段洗乾淨後，用清水浸泡20分鐘，這樣可以去...