辣炒脆皮大蝦的做法,辣炒脆皮大蝦怎麼做好吃

2021-03-03 21:48:39 字數 1014 閱讀 2310

1樓:百推寶

香辣脆皮蝦的做法

1、青紅椒切好,蒜、香蔥切末。

2、鮮蝦在背上切一刀去掉蝦線,稍微卷成個蝦球狀,倒入料酒,澱粉。

3、抓均勻。

4、鍋中倒入比燒菜放的油稍多些,加入鮮蝦,翻炒至脆皮,撈出。

5、另起鍋倒入香蔥蒜末炒香。

6、加入郫縣豆瓣醬翻炒。

7、再倒入青紅椒翻炒。

8、翻炒均勻。

9、再倒入蝦球翻炒。

10、最後加入生抽,白胡椒調味即可。

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2樓:匿名使用者

辣炒大蝦的做法

鍋裡放少許橄欖油燒熱,放入幹辣椒炒香,

放入薑絲、蔥絲、蒜內末炒香;

放入大蝦、容

醬油、耗油、白糖、料酒進行翻炒至變色;

放入紅黃彩椒、青椒、適量的水,燒至2-3分鐘,最後放入香菜末、雞精翻炒幾下入盤。

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3樓:廣州市唐三鏡企業管理****

辣炒大蝦的家常做法如下:

食材準備:海蝦,蔥,姜,紅辣椒,花椒,鹽,料酒,白糖少許製作步驟:1.將海蝦洗淨備用

2.將花生油倒入鍋中燒熱,將蔥姜,幹辣椒,花椒一起放進鍋中爆炒出香味3.然後將海蝦放進鍋中翻炒至海蝦變色,放入料酒及鹽即可。

4樓:星星知我心

主料海蝦

500g輔料油

適量鹽適量料酒適量蔥

適量姜適量辣椒醬

適量生抽

適量雞粉

適量步驟

1.海蝦去除蝦線,洗淨用蔥姜和料酒醃製

2.起鍋,放油,油熱後下醃製好的海蝦煎

3.至兩面金黃

4.調入韓式辣椒醬和水,翻炒均勻,放入鹽,白糖,生抽,雞粉,翻炒均勻5.看到醬都裹到大蝦上了撒上蔥花

6.出鍋

7.上桌開吃

香辣脆皮蝦的做法香辣脆皮蝦怎麼做好吃香辣

香辣脆皮蝦的做抄法 1 青襲紅椒切好,蒜 香蔥切bai末。2 鮮蝦 du在背上切一刀去掉蝦線zhi,稍微卷成個dao蝦球狀,倒入料酒,澱粉。3 抓均勻。4 鍋中倒入比燒菜放的油稍多些,加入鮮蝦,翻炒至脆皮,撈出。5 另起鍋倒入香蔥蒜末炒香。6 加入郫縣豆瓣醬翻炒。7 再倒入青紅椒翻炒。8 翻炒均勻。...

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主料架豆 300g 五花肉200g 青椒2個輔料油 適量鹽適量雞精 適量料酒 適量乾花椒適量姜 適量蒜適量醬油 適量十三香 適量白糖 適量步驟 1.準備好食材 2.架豆斜角切這樣容易入味 3.切好配料 4.架豆焯水,焯水的時候放點點清油和鹽這樣炒吹來的菜顏色漂亮5.架豆焯水至斷生 6.熱鍋冷有放入花...

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香辣大蝦的做法 鍋裡放少許橄欖油燒熱,放入幹辣椒炒香,放入薑絲 蔥絲 蒜末版炒香 放入大蝦 醬油 權耗油 白糖 料酒進行翻炒至變色 放入紅黃彩椒 青椒 適量的水,燒至2 3分鐘,最後放入香菜末 雞精翻炒幾下入盤。家常香辣蝦的做法步驟圖,家常香辣蝦怎麼做好吃 主料對蝦 500g 土豆300g 洋蔥30...