啤酒是苦的為什麼還有人愛喝,為什麼啤酒味道是苦的

2021-03-04 04:03:44 字數 4779 閱讀 1081

1樓:匿名使用者

會喝的人不覺得,營養很好

2樓:流錦林

白酒是辛辣的,特別嗆,也有那麼多人愛喝。

第一次吸菸會被嗆的流眼淚,可是後來那麼多人愛上了。

應該就像臭豆腐吧,開始吃起來臭,後來能發現它的美味

3樓:1桃2夭

這跟毒品會上癮也還會有人吸一樣

為什麼啤酒味道是苦的?

4樓:轉轉運動鞋

啤酒所特有的苦味

,來自酒花中的「苦酸乙」,醇厚的香味,來自它的芳香質樹脂版。

啤酒,權是人們喜愛的飲料,粵語將其讀作「卑酒」,這是百分之百的譯音。因我國無此酒,便突出它們的主要原料是「麥」,稱之為「麥酒」(當年的駐外使節、遊歷**所說的「麥酒」均指此物),上海方言中,它的讀音是「皮(啤)酒。」

無論是「啤」、「卑」、「皮」都是beer的音譯,其實beer也不是英語,乃是德語bier的轉化。雖然德國的慕尼黑有「啤酒」之鄉的美稱,然而啤酒也並不起源於德國,古埃及和巴比倫的居民早在幾千年前便已開始用大麥釀酒,後來經由希臘人和羅馬人傳入歐洲,大概在公元紀元前不久,在今天屬於法國的地方,出現了一種「塞爾瓦茲酒」,它是用大麥、燕麥或稞麥釀造而成,酒精的度數比現代啤酒高得多,但它是可以稽考的今天啤酒的遠祖。

無論啤酒起源於**,它已成為我們今天生活中不可缺少的飲料。那麼啤酒究竟是一種什麼酒呢?實際上啤酒是以麥芽為原料、啤酒花為香料,經過糖化發酵而製成的。

它含有豐富的營養和二氧化碳及少量乙醇,屬低酒精度飲料。

啤酒那麼難喝,是苦的,為什麼還有那麼多人愛喝?

5樓:深圳酒一搜文化傳媒

啤酒根據不同風格,苦的甜的都有,如中藥沖劑背後寫著味甜,微苦這類風格的也絕不在少數。究其原因,無非是個人口味差異導致的市場細分化。每個人有不同口味本就正常,大家都一樣那才是藥丸。

另外人的口味本質上其實絕非一成不變的,趨甜性是出於對能量追求的本能,沒有哪個嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒有人會說自己現在的口味仍和嬰兒時無所二致。道理很簡單,口味這種東西,更多的是後天培養的。

簡單舉個例子,上世紀**十年代,咖啡剛進入中國民眾的視線時(不談**故事),似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會有市場,現在再去訊息閉塞的山區給老人嘗一杯這個,顯然也還是不受待見。可是放到現在的事實是什麼?開咖啡店儼然成了新時代四大俗之一,這樣諷刺的現實不禁讓人啞然失笑。

精釀啤酒進入中國不過寥寥數年,從顛覆工業啤酒的市場開始至今,專業的啤酒酒吧就已如雨後春筍不斷地冒出來了,這接受度遠較其他新鮮事物來得快。

6樓:一尾流鶯

不會喝酒的人,一看到酒就神經緊張.這樣喝來喝去就沒味道的. 喝酒非要找個好朋友,不管什麼往嘴裡倒,不要怕喝醉,這樣一來二去,對酒也不會害怕了.

酒也不是本身好喝,是因為喝酒會帶來朋友的一種樂趣吧. 一個人不要喝哦,是喝悶酒,會喝壞的!越喝越苦.

反而損壞了免疫功能.

7樓:艹有灰機

如果真的是喝的話,其實好的啤酒是苦中帶甜的~而且夏天喝冰的很舒服,給人的感覺是比較爽~至於和可樂比的話,兩者都是飲料,沒有其他可比性!而且喝酒還有其他層面的意義。(不傷身體的前提) 喝酒是種心情,是種交易,是維繫感情的紐帶,需求不同,理解也就不同,會有苦甜之分,也有喜惡之情了!

8樓:匿名使用者

其實啤酒是很有營養的啊~! 德國的啤酒最有名、、 有人喜歡有人不喜歡、、

9樓:匿名使用者

一個人喝是為了鍛鍊,和別人在一起時表現的能喝。

幾個一起喝就是拼感情,為了你們喝這麼難喝的東西,我是有多看重你們。喝得多至少有兩種意思,一個是我能喝,另一個是我們感情深。

不排除有些人就是喜歡喝洗衣粉水。

10樓:精鷹啤酒裝備

精釀啤酒口感純正,麥香濃郁,最主要是沒有防腐劑和香精

為什麼啤酒那麼苦還有人愛喝

11樓:匿名使用者

對愛喝啤酒的人不會覺得苦的,特別是夏天喝剛釀出的啤酒,清爽有解渴,但什麼過量對身體都是不好的

12樓:生活太奇葩

那是你不會喝酒,就感覺是苦的。喜歡喝酒的人,啤酒是甜的,而且喝下去很爽

為什麼啤酒是苦的,還有那麼多人願意喝?

13樓:飛兒飛翔

蘿蔔青菜各有所愛

就是有人願意喝,這不是科學所能解釋得了的啊

14樓:匿名使用者

樓上的"遺傳學說"有待證實, 但在眾多飲料中, 它含糖最少,

15樓:紫寒星宇

那為什麼玫瑰花有刺還那麼多人愛呢

啤酒很苦痕難喝為什麼還有這麼多人愛它? 有什麼好處.

16樓:zsx夏

最平常的有利於排憂解暑。

其次有許多好處:

提神啤酒之所以具有提神的功效,是由於在啤酒中含有大量的有機酸,這種物質具有很好的清新、提神的作用。無論是在工作還是在平時的生活中,只要適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時還能促進肌肉鬆弛。

助消化在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來達到助消化的目的。研究發現,在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質,這些物質能夠幫助腸胃改善以及增進胃液分泌,從而達到興奮胃的功能,提高其消化吸收能力。

利尿作用

適量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎熱的夏季,利尿非常的重要,只有這樣才能預防中暑。喝啤酒的好處非常多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質,它們能夠增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。

**研究發現,適量的飲用啤酒具有很好的**功效。這是由於在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,而且在啤酒中還不含有膽固醇,這些特點是抑制肥胖過快增長的有效法寶。

保護眼睛

在啤酒中含有豐富的維生素b族,其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現,維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。與此同時,維生素b2對保護視力有重要作用,因此夏季適量的飲用啤酒,可達到很好的保護眼睛的作用。

保護血管

美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。

降低糖尿病風險

研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

使骨骼強壯

研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的機率大大增加。

17樓:匿名使用者

喝啤酒感覺口苦,排除了啤酒質量不好,就是你的消化道不好。

不宜飲啤酒的人群:消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟功能不健全,就不能及時發揮其解毒等功能,容易發生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到,有些人對酒精過敏,一喝啤酒就會出現過敏性皮疹,這類人慎喝。

此外,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。

喝啤酒的好處:

維護心臟健康:

大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2023年的研究中,貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現,在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險,降低了40%—60%。

保護血管:

高血壓影響約65萬美國人。但2023年,美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。

降低糖尿病風險:

研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

提高認知能力:

啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2023年刊登在《美國心臟協會雜誌》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。

無獨有偶,2023年出版的《美國醫學會雜誌》上的研究說,65歲以上的老年人每週飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的風險較低。

使骨骼強壯:

研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的機率大大增加。

保持活力:

回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯絡,據2023年來自美國農業部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。

感覺更健康:

《流行病學和社群衛生雜誌》上的一項研究結果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。

18樓:匿名使用者

有d人話啤酒可以去憂愁 可以去煩惱 所以好多人失戀或者唔開心都會用啤酒去麻痺自己 唔系自己甘痛苦咯~~物你想飲乜?其實飲酒都幾爽噶...嘻嘻 不過我好易醉~~

19樓:匿名使用者

心情不好的時候可以用酒精麻醉自己

20樓:匿名使用者

呵呵,男人喝的是感覺.女人喝的是美容.

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啤酒很苦痕難喝為什麼還有這麼多人愛它?有什麼好處

最平常的有利於排憂解暑。其次有許多好處 提神啤酒之所以具有提神的功效,是由於在啤酒中含有大量的有機酸,這種物質具有很好的清新 提神的作用。無論是在工作還是在平時的生活中,只要適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時還能促進肌肉鬆弛。助消化在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來...