1樓：輕風一笑
主料：來羊肉1000g，白菜200g
輔料源：香菜適
量，bai胡椒粉適量，醋適量香，油適
du量步驟：
1.羊排衝zhi洗淨放dao入高壓鍋內加水15分鐘將羊排改刀小肉塊
2.原湯
3.白菜最好選葉
4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
大白菜羊肉湯怎樣好吃
2樓：易12天
羊肉白菜湯的製作材料：
主料：羊肉, 大白菜1顆
調料：料酒適量, 薑片, 蔥段, 八角, 桂皮, 花椒, 香菜少許, 鹽適量,
羊肉白菜湯的做法介紹：
原料：羊肉，大白菜1顆。
步驟1：羊肉切塊，洗乾淨。鍋內加水，下入羊肉片加些料酒燒開，撇去浮沫，然後撈出羊肉。
步驟2：然後把鍋裡的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊頭，然後加入開水，放薑片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒。
步驟3：開大火燒開，轉小火燉一個小時這樣，把羊頭燉爛為好。
步驟4：大白菜切大片，然後加入鍋中，加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。
步驟5：加點香菜，一碗清清爽爽，熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了！
羊肉燉白菜最美味的做法 羊肉燉白菜怎麼做好吃
3樓：趙玉林
羊肉燉白菜的做法：
食材主料：羊肉250g 白菜400g
輔料：油15ml 鹽5g。
步驟白菜洗淨掰成小塊。
2.羊肉入鍋煮，放上蔥。
3.加土豆。
4.加白菜綁。
5.加青椒。
6.加白菜葉。
7.加鹽、裝盤。
所需廚具：炒鍋。
羊肉和白菜怎麼在一起做湯
4樓：硬幣小耗
食材準備：
具體步驟：
1、白菜只取葉的部分，用手撕成小塊；白蘿蔔切薄片；蔥切成蔥花；姜切絲。
2、羊肉切成核桃大的塊。
3、鍋內放水，水開後放羊肉焯水，撈出備用。
4、炒鍋內放油，爆香蔥花和薑絲，放入羊肉煸炒。
5、兩分鐘後放入白蘿蔔片，翻炒一會，加入高湯（沒有高湯的放清水也可以）
6、煮開後轉砂鍋裡燉30分鐘，然後加入白菜繼續燉5分鐘，加入鹽和白胡椒調味，撒少許蔥花即可。
5樓：這還真不容易
白菜、色拉油20毫升、蔥 、姜、 鹽、適量的水，不用炒，直接全放入鍋內煮；待白菜將熟時，放入切成薄片的羊肉，翻幾下，羊肉變色即成。可適量放胡椒麵。味道鮮美，回味悠長。
6樓：匿名使用者
羊肉先焯水後 在放調味料（最好用砂鍋這樣會跟更好吃 還不會流失太多營養）小火燉30分鐘 在加入白菜大火開鍋就可以了 最好是燉蘿蔔加枸杞當歸 冬天很補的。
7樓：雪中梅花朵朵開
羊肉先燒湯，湯濃稠以後將切小的白菜放入，燒至白菜將近要爛的時候放入粉條燒滾3-4分鐘，加調料起鍋既可。
白菜羊肉片湯怎麼做好吃，白菜羊肉片湯的家常做法
8樓：左走2右走
主料小白菜
500g
羊肉片200g
粉絲50g輔料油
適量鹽適量小蔥適量姜
適量步驟
1.白菜洗淨，切成小段。
2.點火坐鍋，放入油。
3.加入蔥和姜翻炒。
4.放入水，燒開。
5.水開後，加入粉絲。
6.燒開水後，加入白菜燉煮，放入鹽。
的做法，白菜燒羊肉怎麼做好吃，白菜燒羊肉的家常做法
9樓：葉落花凋零啦
白菜燉羊肉的做法
羊肉處理：
羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉（約15分鐘）關火燜半小時
鍋裡下羊油，蔥姜花椒八角
炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒麵（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味加入燜羊肉的湯，鍋裡放一整顆剝好的蒜，胡椒麵。水開下切好的羊肉塊，大火開燉(´ᴥ`)و?
白菜去幫，白菜葉切條狀
鍋裡下白菜 粉絲 羊油 鹽 香菜 些許米醋出鍋，撒些辣椒麵
10樓：天羽無林
1.白菜洗淨切成小段
2.粉絲要放水裡泡軟下
3.羊肉要事先煮好
4.備好香菜，蔥和辣椒
5.熱鍋入油，先炒香蔥和辣椒
6.倒入白菜翻炒
7.炒至白菜至軟加入切片的羊肉
8.加入羊肉湯和粉絲
9.加蓋，大火燒開
10.香菜切成小段
11.加入鍋內
12.加入生抽，鹽
13.再次燒開後入碗
11樓：昆明李作梅醫生
用料羊肉 一斤
白菜 一顆
幹辣椒 若干
油、鹽、料酒 適量
白菜燒羊肉的做法
羊肉切小塊兒，放入熱水焯一下去血水。撈出瀝乾並放入另一鍋清湯，加入料酒和生薑煮沸，轉小火燉一小時。
加入切好的白菜再煮十分鐘。
在燒好的羊肉湯上撒幹辣椒或蔥花點綴即可出鍋。
羊肉湯怎麼做好吃，白菜羊肉湯的家常做法
12樓：匿名使用者
1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘
將羊排改刀小肉塊
2.原湯
3.白菜最好選葉
4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
白菜燉羊肉的做法步驟圖，白菜燉羊肉怎麼做好吃
13樓：我的青青世界
白菜燉羊肉的做法
主料 3人份
羊肉650克、白菜350克、青蒜2根
輔料料酒2勺、精鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1塊、香葉3片、柿子椒1個、大蔥3段
羊肉燉白菜步驟1
羊肉在涼水中煮開，放入料酒去腥去除浮沫撈出步驟2準備各種大料
步驟3把羊肉放入鍋中炒幹水分，放料酒
步驟4放入大料
步驟5放老抽、生抽、冰糖
步驟6放沒過羊肉的開水大火煮開後改小火燜制1個多小時步驟7白菜切大塊後放入鍋中煮出水分，濾幹，青蒜切末步驟8等羊肉酥爛後放鹽
步驟9放入白菜翻炒一會
步驟10
等白菜入味後放收汁入青蒜煮開就行
羊肉湯怎麼做好吃，白菜燉羊肉湯的家常做法
主料羊肉抄 1000g 白菜200g 輔料香菜 適量襲胡椒粉 bai適量醋適量 香油適量 步驟1.羊排沖洗du淨放入高壓鍋內加水zhi15分鐘將羊排改刀小肉dao塊 2.原湯 3.白菜最好選葉 4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜 5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等 白菜羊肉片湯怎...
羊肉湯怎麼做才好吃，羊肉湯怎麼做好吃？
食材。羯羊排 兩斤。蔥 3根。香菜 3棵。花椒 一小把。八角 1個。油辣椒 適量。味精 適量。方法 步驟。一 羊肉的挑選。在家燉羊肉湯時，建議選擇肋巴條處，就是日常我們所說的羊排。購買時，儘量選擇排骨寬度窄的，這種羊齡小，肉質較嫩。羊肉外表脂肪均勻，脂肪層不過於厚。買時上下翻看一下，有不良商家會在肋...
做法，冬瓜羊肉湯怎麼做好吃，冬瓜羊肉湯的家常做法
食材copy 主料冬瓜 100g 羊肉80g 輔料香油適量鹽 適量姜10g胡椒粉 適量香菜 10g步驟 1.材料準備 2.將冬瓜去皮去籽 3.切成長5釐米 寬3釐米的片薄片備用 4.羊肉片用蔥 姜調味 5.冷水淨鍋置火上，放清湯入冬瓜大火煮沸 6.放入鮮羊肉片氽熟，撇去浮沫 7.調入鹽 胡椒粉 8....