豬肚是煮了放入冰箱還是不煮放入冰箱

2021-03-03 21:37:03 字數 1506 閱讀 9954

1樓:排優解攔

若豬肚不用吃,就生的放入冰箱冷凍室,煮熟了放冰箱,再吃有韌勁、味道差了。

2樓:匿名使用者

看你打算什麼時間吃啊!冰箱儲存時間熟肉食和生肉食儲存時間差一倍的。

3樓:牛霞吧

最好煮熟以後再放。那樣可以隨吃隨拿。

豬肚可以放冰箱嗎 豬肚是煮了放入冰箱還是不煮放入

4樓:陌上_卿名酒酒

豬肚可以放冰箱儲存。

其實一般買回家的豬肚趁新鮮吃完是最好的,但是很多時候不會如我們所想的那樣,能全部吃完,冰箱的低溫能抑制細菌的生長,所以可以將豬肚放入冰箱儲存,以延長豬肚的儲存期。

豬肚放冰箱怎麼儲存:

1、豬肚放冰箱儲存,首先還是要將豬肚處理乾淨。

2、豬肚先清洗幾遍,再用粗鹽反覆的搓洗,直到豬肚的表面沒有粘液為止。

3、再將豬肚放入鍋中,加清水煮,煮到豬肚的表面凝固就可以了。

4、將豬肚撈出,過涼水,再將豬肚上的白筋、油膘還有其他的髒物清除乾淨,用清水沖洗幾遍,洗乾淨。

5、最後再將豬肚切成條狀,用保鮮袋裝好,密封,放入冰箱的冷凍室內儲存。

生豬肚需要煮一下在存放嗎

5樓:匿名使用者

新鮮的豬肚不宜長時間儲存,最好儘快食完。如需長期儲存豬肚,需要先把豬肚刮洗乾淨。

下面簡單介紹一下清理豬肚的方法:

1、先用清水大概沖洗豬肚的表面,然後翻開內部沖洗。

2、在豬肚的內部撒上面粉,讓麵粉均勻分佈到豬肚上,用手搓豬肚幾分鐘,儘量讓麵粉滲入豬肚內部,便於吸附豬肚表面的粘稠物質。

3、搓豬肚幾分鐘以後,要加入一些醬油,加入醬油是為了讓麵粉更容易和豬肚上的粘稠物質混合,以便達到清除粘稠物質的效果。最好再加入一些食醋,加入食醋的目的是為了去除異味,放好醬油和食醋後再搓豬肚幾分鐘。

4、最後用清水清洗豬肚上的附著物,這時候,豬肚上的粘稠物已經處理得差不多啦,味道也沒那麼重啦,如果覺得效果還不夠好,那麼可以重複一次。

5、最後用清水沖洗至無滑膩感時即可。

將清理好的豬肚放入開水中煮至近熟,取出放涼,控幹水分,然後放入冰箱內冷凍儲存即可。

6樓:茜寶

煮了要好些,不煮也可以……但是你得洗乾淨

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7樓:過去風采

還是清洗乾淨後凍在冰箱裡面好,能很好地保證新鮮,防止腐敗變質。

如果不清洗專幹淨,雖然冷凍屬,但只是讓細菌的繁殖速度變慢了,還是容易變質。

清理豬肚:

1、洗肚前,在頂部直切一小口,將肚身反轉,先用麵粉把豬肚擦一遍,放在清水裡洗去汙穢粘液;

2、然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出,再放在冷水中,用刀颳去白臍上的穢物;

3、外部洗淨後,記得還要將豬肚翻面,去掉內壁的油汙,取少量的醋和食鹽,擦搓肚體,以去除臊味;

4、最後用清水沖洗至無滑膩感時即可。

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