1樓：科研級別
醬鴨的味道主要取決於他的用料如何，我吃過幾次櫻桃鴨業那邊的產品，味道很棒，**也比較便宜。
2樓：濃密的當前
南京的特產呀，我前些天在**買的櫻桃鴨業的產品你可以瞭解一下，味道非常的好。
南京什麼鴨子比較好吃
3樓：匿名使用者
南京板鴨bai子比較好吃
南京板鴨du是用鹽滷zhi醃製風乾而成。用料dao 主料 鴨腿750克輔料 鹽50克；花內椒5克；生容薑片3片；料酒15毫升；白酒7毫升。
南京板鴨的做法1. 花椒和鹽炒香2. 鴨腿洗淨後瀝乾水分3.
先用少許白酒抹上再趁熱花椒鹽均勻的抹上進冰箱冷藏過夜4. 之後用到把鴨腿骨頭邊切開，這樣就能撐開容易風乾5. 掛在陰涼吃風乾6.
準備生薑片7. 先把鴨腿冷水下鍋焯水後撈起洗淨8. 重新起鍋注入清水，加入鴨腿，水量能蓋住鴨腿為最佳，加入生薑片9.
加入料酒大火煮開轉中火20分鐘10. 20分鐘後熄火撈起11. 等微涼抹上芝麻油12.
待涼透後去骨切片即可上桌
4樓：c_斕曦
最出名的 北京烤鴨 在南京吃起來也是很不錯的哦！
南京鹽水鴨、醬鴨、板鴨哪種最好吃啊？想放寒假帶點兒回家的，謝謝各位給點兒意見！
5樓：匿名使用者
真空包裝的都不好吃！是南京人都知道！
但是店裡買的熟菜絕對好吃！但是要看人家了，比如我家附近十幾家滷菜點，就楊順興家的鹽水鴨味道正 六合區東溝鎮的老鵝好吃
話說回來 鹽水鴨是南京做的最好的了，還有鴨四件
6樓：
我個人覺得都不是很好吃，再說每個人的喜好也不一樣，如果是第一次帶的話，可以每樣都稍帶一些，看看家裡人的喜好，下次在多帶寫他們喜歡的就好了呀，最主要的還是你這份心意哦
7樓：2個好孩
真空包裝的都不太好吃。方便帶的話可以買滷菜店的熟食，每家店的口味都不一樣，鴨子和鴨部件都很好吃。特別是鴨頭和鴨翅膀。不方便的話推薦去夫子廟現選瘦的板鴨，讓工作人員現場包裝。
8樓：匿名使用者
南京當然是鹽水鴨了！
南京都有什麼好吃的，南京有哪些好吃的
1 永和園 bai的黃橋燒餅 2 蔣有記牛du肉鍋貼 3 六鳳zhi居的豆腐澇 4 奇dao芳閣雞專絲澆面 5 蓮湖糕團屬店的桂花夾心小元宵 6 瞻園麵館薰魚銀絲面 7 魁光閣的五香蛋 擴充套件資料金陵小吃列中國四大小吃之首，主要的集中地有老門東 夫子廟 獅子橋等，如南京大牌檔 尹氏雞汁湯包 蓮湖糕...
南京有什麼好吃的小吃，南京著名小吃有哪些？
南京好吃的小吃有 大象私廚龍蝦 八仙過海海鮮麵館 胡大酸菜魚。1 大象私廚龍蝦 號稱南京夏天最火爆的龍蝦館，也是南京回頭率最高的一個龍蝦館，一個星期吃了四次 因為真的超好吃，超乾淨，因為想起了我在盱眙洪澤湖邊啃的蝦，那時的蝦就像大象私廚裡的蝦一樣腮白黃溢，乾淨，地道。蒜泥口味真是與眾不同極好的，清 ...
南京有什麼好吃的小吃，南京 有什麼著名小吃啊
南京小吃很多比如 小籠包 煮乾絲 牛肉鍋貼 鴨血粉絲 如意回滷幹 什錦豆腐澇 狀元豆 五香蛋。這些都是很出名的。最著名的是鹽水鴨，鍋貼，鴨血粉絲湯，另外還有小元宵，餛飩，臭豆腐，牛肉麵 南京有什麼好吃的小吃？南京好吃的小吃有 大象私廚龍蝦 八仙過海海鮮麵館 胡大酸菜魚。1 大象私廚龍蝦 號稱南京夏天...