1樓:匿名使用者
西瓜與羊肉同吃就會出現腹瀉、嘔吐、胃痛的症狀,應儘量避免。
中醫認為,每種天然食物都有屬於自己的性與味,在中醫上叫「四氣五味」,「氣」指的是藥性,四氣就是寒、熱、溫、涼,五味指的是辛、甘、酸、苦、鹹五種味道。不同的食物性味不同,在相隔較短的時枯旦間內食用,就會相互影響功效。有些食物搭配科學,功效協同,就可能出現一加一大於二羨敗則的保健優勢,例如寒性食物加上甜味的食物,就有甘寒養陰的功效;苦寒搭配則有清熱解毒的功效。
而搭配錯誤則會相沖相撞,不但不會得到美食的享受,反而會損害身體,例如寒涼之性與溫熱之性的食物兄棚性狀相畏、相反,間隔短較時間食用就會引起機體不良的生理反應。
根據藥食同源理論,吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」,是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對於患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調。
因此,古方中醫提醒您,吃完羊肉後不宜進食西瓜等寒性食物。可以將兩者分開吃,進食時間相隔四個小時以上即可避免「傷元氣」。
羊腦與什麼食物相剋
2樓:北明凝
1. 羊腦與紅豆一起吃:羊腦和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。
紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食 。
2. 羊腦與南瓜一起吃:容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
3. 羊腦與茶一起吃:容易引起便秘。羊腦含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
4. 羊腦與醋一起吃:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。
另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。
5. 羊腦與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
6. 羊腦與栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
7. 羊腦與辣椒一起吃:辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素c破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。
另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。
8. 羊腦與豆醬一起吃:豆醬系豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。
但羊腦系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。
9. 羊腦與梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。
羊腦與什麼食物相剋
3樓:網友
羊肉性溫、味甘,歸脾、腎兩經,具有補元陽、益氣血的溫熱補益作用,是日常生活中最好的補品。羊肉可以和任何東西都一塊吃,但是不宜與以下食物同食:
1、羊肉不宜與南瓜一塊吃,因為一塊吃容易傷脾胃,都是補,太多了也不行,補的太膩了;
2、羊肉不能與豌豆一塊吃,吃了以後容易發生黃疸和腳氣病;
3、羊肉不能與海螺一塊吃,容易使人腹瀉;
4、羊肉不能與西瓜一塊吃,吃了以後容易傷人元氣;
5、羊肉不能與茶葉一塊用,容易發生便秘;
6、羊肉與乳酪一塊吃,容易兩者相反;
7、羊肉不能與竹筍一起吃,會引起中毒;
8、羊肉不能與板栗一塊吃,會引起消化不良,或者引起嘔吐;
9、羊肉不能與醋一起吃,因為醋屬於溫性,二者相配太熱,羊肉本身是熱再加上醋也是熱的,比如涮羊肉的時候小料裡別擱醋,吃了可能太熱、容易上火。
4樓:網友
應該是和豬腦子相剋。
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最好不要吃。小心弓形蟲感染啊!吃了也不會有多大的效果!建議不吃為好!補腦可以吃核桃仁呀!謝謝!羊腦的功效介紹 羊腦 千金 食治 為牛科動物山羊或綿羊的腦髓,動物形態詳羊肉條。化學成分 每克約含水分克,蛋白質克,脂防克,灰分克 鈣毫克,磷毫克,鐵毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,尼克酸毫克。新鮮羊腦,含有...
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