1樓：費悠雅車姣
正確沖泡紅茶的七種方法。
1.新鮮的冷水注入煮水壺裡煮沸：
因為水頃喚龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2.注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大：
一般茶壺的造型，都有乙個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
3.謹慎斟酌茶葉量：
沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約的茶葉量)，但是想要備咐泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶仿乎純葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。
4.將滾水注入壺裡泡茶：
水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小(strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如：濃度分為1-4級，1
為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6.將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：
茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬於底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7.依個人口味加入適量的糖或牛奶：
若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬於口味較重，並帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之後，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
2樓：查紅英九成
很簡單，紅茶包裡的茶有很多都弊備是茶梗，在水中泡太久後茶梗中的苦澀味會被浸泡出來影響口感，所以在茶湯泡出來後就要把茶包核卜明拿出來。改告。
怎樣泡紅茶才有香醇的幸福味道
3樓：養生達人花花
紅茶是六大茶葉之一，深受人們的喜愛，紅茶，是全世界產量、消費量最高的茶類。高品質的紅茶味道香醇，口感溫潤，暖胃、養顏、清毒是茶友至愛。不過，要衝泡一杯口感美味的紅茶，也不是一件簡單的事。
如果不注意一些細節，可能會影響茶湯的味道，泡出苦澀味，這對高品質紅茶是一種浪費。
怎樣泡紅茶，才能香醇順滑不苦澀？
第一，選茶。
要選擇一款自帶清香的`高品質紅茶。
據統計，全世界大概有400多種紅茶，每種又因為產地、山場、工藝、茶人的業力、採摘的時間、存放的環境等因素，差萬別。
據說不好的紅茶自帶苦澀味，一是非生態種植，茶樹不好；
二是發酵不足或過度，工藝原因；
三是加工粗糙，不是看茶做茶，茶人因素；
按品牌選茶是一種方法，但是很多較知名的牌，也存在差異，有些假貨多，盛名之下，其實難副，有些大品牌的紅茶會有傳統的松煙味，這個要看個人口味。
第二，控量。
散茶，務必注意投茶量的掌控。紅茶細嫩容易出湯，所以茶量容易偏多，從而增加茶湯的苦澀度。新手喝茶，量儘量少一些。茶葉越幼嫩，越緊結，品質越好，越容易出湯出香味。
好茶抓多了就是牛飲，就是暴殄天物，所以開始儘量少些。如果茶葉中金毫多(金毫就是最嫩的單芽)，說明幼嫩。
第三，溫度。
沖泡水溫主要看茶葉的幼嫩程度。紅茶是全發酵類茶，沖泡紅茶的水溫一般在90°-95°之間。野生古樹紅茶，芽葉粗獷耐泡，用沸水沖泡更能出香。
品質優秀的，純芽類的紅茶，85°-90°水溫就可以完美出香了。
第四，茶具。
茶具要乾淨，無異味。旅途冷泡，可以採用原裝的礦泉水瓶儘量避免使用一次性水杯，否則上面的紙味會影響口感。
第五，時間
沖泡時間要順應出湯規律。熱水泡紅茶，每一泡的出湯時間，都有規律的。前三泡控制在3-5秒內出湯，第四五泡增加到7-10秒，第六七泡10-15秒內出湯。
熱泡紅茶，不用悶泡，紅茶已經過揉捻發酵，茶湯可以很快就出味，一悶反而顯得太濃了。
第六，伴侶。
可根據個人喜好，加奶，加蜜，加果汁等茶伴侶，紅茶的柔和溫潤，使得它可以其他原料一起調和。沖泡奶茶，要先泡好茶，然後再加奶。
採集茶香的檸檬紅茶怎麼泡？
適量紅茶茶葉，一片檸檬片，一勺蜂蜜。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。茶葉和檸檬用少量的熱水分磨純開沖洗浸泡半分鐘左右。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。紅茶茶葉再次用熱水沖泡，時長五分鐘。請點選輸入 描述。沖洗好的檸檬片放入杯中瞎備咐，加一勺蜂蜜。請點選輸入 描述。加半杯冷水...
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