1樓：佛劍說分
如果您懷疑服務員私拿酒店客人辦喜事的酒水，您可以採取以下措施：
直接和服務員溝通：有時候這可能是誤會，因此您可以直接詢問服務員是否私拿了客人的酒水。請注意，儘量避免對服務員進行指責或攻擊。
向酒店管理層反映：如果您覺得服務員的行為不正當，可以向酒店管理層反映此事。
檢查賬單：如果您懷疑服務員私拿了客人的酒水，可以謹知如查猛滾看賬單來確定是否有額外的飲料被新增到賬單中。如果確實如此，您可以要求酒店進行調查。
需要注意的是，如果確實有服務員私拿客人的酒水，這是不道德的行為，酒店應該採取糾正措施並向客人道歉。祥啟。
2樓：舒心且謙虛的喜鵲
服務員私拿酒店客人辦喜事的酒水，是一種不道返昌德和不合法的行為。如果您是酒店客人，發現有服務員這樣做，可以向酒店管理層或前臺報告此事，讓他們採取必要措施處理。同時，您也可以拒絕支付不合理的酒水費用，或要求酒店提供明細賬單。
如果您是酒店管理者，應該對員工進行培訓，告知他們私自拿取客人酒水的危害和嚴重性，並制定相關規章制度以防止此類情況發生。並且茄世兆，應該加強對酒水庫存、出入庫流程等方面的管理顫租，確保酒水使用的透明度和合法性。
3樓：飛雪連天射白鹿
針對服務員是哪幾個店客人辦喜事的酒水，首先應批評教育，對星級酒店來說會造成非常嚴重的首李祥負面影響。如果不改正，酌情可以進行罰款或報警處理。這種行為說白了就是偷盜，如果涉及金額巨大是會構成犯罪行為的，已經超出了一般的行為不當範疇，如果當事領導不能及時制止並明確責任問題，同擾笑樣需要負領導責任，一併追究！！！者搏。
作為酒店服務員怎麼應付醉酒的客戶呢？
4樓：齜牙咧嘴
我覺得你首先需要控制自己的情緒，最好不要讓自己的情緒受到顧客的影響。
作為服務行業的人員來說，我們的服務員確實會遭遇到各種情緒問題，特別是在顧客胡攪蠻纏的時候，有些顧客甚至會因為個人的問題而無端辱罵服務員。這種行為非常沒有素質，但服務員最好不要和這樣的顧客一般見識，服務員需要儘可能調整自己的心態，用理性的方式來解決問題。
服務員首先需要控制自己的情緒。
因為服務員本身在工作狀態，不管顧客通過什麼樣的方式來對待自己，服務員首先需要具備一定的職業素養。即便事情的錯誤方不在自己，服務員也需要儘可能控制自己的情緒，千萬不要因為別人的行為而傷害自己。作為服務員來說，如果服務員和顧客互相辱罵，即便服務員本身沒有問題，這種行為也會讓服務員理虧。
服務員可以尋求身邊領導的幫助。
在顧客無端對服務員進行辱罵的時候，服務員完全可以主動尋找身邊領導的幫助，並且把這個情況反映給領導。對領導來說，因為領導已經見過很多次這種場合了，所以領導會用正確的方式來化解相關糾紛，服務員的行為也不會對整個餐廳的業務進行這麼影響。
服務員沒有必要給顧客一般見識。
從某種程度上來說，各行各業都會有各自的難處，我們也會在工作的過程中遭遇那些故意刁難我們的人。當我們碰到這種人的時候，我們需要儘可能別讓這些人的行為影響到自己的心情，更沒有必要跟這樣的人一般見識。當別人做出低素質行為的時候，如果我們用高素質的方式回覆他們，他們自然就會知道自己的行為有多麼可惡了。
酒店服務員如何推銷酒水
5樓：啥玉
服務員委婉地引導和推銷，可以提高酒店營業額。推銷是講究藝術，要有建議性地進行推銷，合理的推銷和盲目的推銷有很大的差別，後者會使客人生厭，有被愚弄的感覺，甚至認為你是急於脫手某些不實際或非名副其實的東西。另外，服務員不要憑藉自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒，你不喜歡的或許正是客人樂意接受的，不要對客人所點的任何食品、飲品表示不滿。
1、介紹酒水時，可根據包間型別、客人型別，先推介**位酒水，後推介中低價酒水，男士推介洋酒、紅酒或者啤酒，女士推介飼料、雪糕等。
a、 觀察客人的反應，若客人反應明確，就徵詢所點酒水的數量，若客人猶豫不定，則主動引導客人，幫助客人拿主意；
b、 不可忽視女性客人，對她們應熱情並主動介紹；
c、 重複客人所點的酒水，以免出錯。如：「先生/小姐，您點的有白蘭地和酸奶，對嗎？請稍等，我很愉送上白蘭地和酸奶。」
d、酒水確定後，需進一步推銷，介紹一些特色小食品。語氣採用徵詢的客氣：「xx味道不錯的，是我們這裡剛推出的特色，想不想試試？」「先生/小姐，需不需要來點小食品嚐嘗？」
3、客人就餐中途也是推銷的好機會。這時的推銷更要注意適時、適量，要恰到好處，否則容易弄巧成拙。根據多年的推銷經驗，我總結出幾條：
a、 隨時搞好檯面衛生，及時收走空酒瓶、扎杯，不要等到酒水喝完。酒水剩餘不多時可再一次詢問客人：「先生/小姐，需不需要再來瓶xx酒或拿幾瓶啤酒？」
b、 留意女性顧客的飲料是否喝完。若差不多喝完，同樣實行第二次推銷。
c、 對待特殊客人要進行特殊推介，例如，女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、雪糕等；而醉酒或酒過量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶；若有患感冒的客人可推薦可樂煲薑湯。
4、推銷時要注意身體語言的配合。與客人講話時，目光注視對方，以示尊重；上身微傾，儘量接近客人講話，不要距離太遠，客人講話時，隨時點頭附和，以示聽清，若沒有聽清，說聲：「對不起，麻煩您再說一遍。
5、推銷也需要「基本功」，平時多留意客人，注意積累經驗，會大大提高推銷效果。
a、 熟記客人姓名和他的愛好，以便日後再光臨時推銷方便，增加你的信心。
b、 熟悉飲料、酒水，明白所推銷的食品、飲品的品質及口味。
d、不斷為客人斟酒。
f、 根據不同型別的客人進行各種方式的推銷，大致分為：家庭型，朋友聊會，慶賀生日，業務招待、請客，公司除會，情人約會。
酒店餐桌喜宴的服務員注意哪些細節
6樓：by溫柔虐
注意主位 一般滑慧都是看餐巾的折法，不信尺答一樣的那個是主位。
注意表情 一般都要小微笑 最好走心的困稿那種。
7樓：網友
關鍵是說話，這個必須得專業，要不然死定了。
我是服務員被客人打了怎麼辦，服務員在酒店被客人打怎麼辦
你好，一 首先要報警，要求公安機關對傷情進行司法鑑定，如果一旦鑑定為輕傷的話，那麼可要求對方承擔刑事責任的 報案沒有時間限制，但是越早越好。私下可自行查閱 人體傷害鑑定標準 二 鑑定結果出來後，同時還可以提出刑事附帶民事賠償的，賠償的專案有 醫療費 誤工費 住院伙食補助費 營養費 交通費 如果經鑑定...
在賓館當服務員，服務員都做什麼，酒店客房服務員是做什麼工作的？？
端水，打掃房間，還有迎賓。如有客人有朋友找，一般還有傳達，也就這麼多了 最主要就是打掃房間 更換被單！到了那會給你分配的，有迎賓，前臺，打掃衛生，樓層服務員，經理。我是在客房部打掃衛生的 酒店客房服務員是做什麼工作的？其主要工作包括 清潔並檢查客房 補充用品 為客人提供服務 清潔用品使用及保養 檢查...
酒店客房服務員打掃房時不小心損壞客人物品,如何賠償
服務員bai 在履行職務行為時du給客人造成的 zhi損失由酒店負責賠償，酒店可dao以向服務員追償專損失。屬民法通則 第四十三條 企業法人對它的法定代表人和其他工作人員的經營活動，承擔民事責任。實踐中一般結合以下幾個標準判斷員工行為是個人行為還是職務行為 1 行為是否有經營者的授權，是否是有僱傭關...