1樓：讀書百遍其義自見呀
幹海參提前一兩天泡發，泡發氏粗搏好的海參去掉內臟殲祥處理好備用，上鍋入適量油，爆香姜蔥蒜，加入事先調好的汁料（一勺蠔油一勺生抽和少許鹽拌均）劃炒開，再加入一大碗的水煮開，加入海參蓋緊，煮約5至10分鐘左右，喜歡凳衡吃熟軟一點的海參，水和調料加夠可適當的延長燒煮時間。
2樓：公子思無邪
海參適量、調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、老抽適量、澱粉適量、高湯適量、
白糖適量、黃酒適量、植物油適量。
1.取出幹海參，用冷水沖洗一下。
2.將海參放入無油的乾淨鍋中——一定要無油，不然容易引起海參的回縮，以小火慢煮，水開後關火，將海參泡在熱水中，待水溫與體溫差不敬飢物多後，將海參撈出。
3.把海參放乾淨的冷水中浸泡12小時~注意，浸泡的盆同樣要無油乾淨，如果是炎熱的夏天，應該把浸泡海參的盆蓋上保鮮膜放入冰箱中，以防細菌滋生。冷水浸泡時，以用純淨水為佳。
小時後，再將海參放入乾淨的鍋中，以冷火慢煮，水沸後關火，浸泡到水溫降為體溫的溫度。
5.將肢老海參撈出，用剪子把海參腹部劃開，把腹腔內的雜物取出。然後把淨膛的海參沖洗乾淨。
6.然後再一次把海參放入鍋中，以慢火燒開後關火，浸泡到水溫降為體溫的溫度後或者覺得海參已經達到發制的效果，就取出海參。其實到了這一步，海參基本上應該達到發制效果了，如果萬一覺得發得不好，就在熱水再多泡一會兒。
7.大蔥斜著切蔥片，薑切片，備好雞湯和水澱粉。
8.鍋中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把蔥、姜炒香，且把蔥炒得略微金亮液黃。
9.加入糖後以小火加熱，油糖混合後，慢慢炒出糖色。
10.加一點點老抽醬油上色用~~醬油千萬不要多，不然海參易苦而且回縮。
11.倒入黃酒、12.加入高湯。
13.把海參放入，蓋上鍋蓋，以小火燜燉約25分鐘。
即食海參一般煮幾分鐘？
3樓：小張愛聊教育
即食海參一般煮2到5分鐘就行。
即食海參如果我們只是簡單的放在冰箱的冷藏室，並沒有冷凍上的話，一般只需要拿出來放到熱水裡面煮，2~3分鐘左右就可困宴以吃了，但如果我們把海爛尺謹參放到了冰箱裡面進行冷凍的話，儘量還是需要先解凍，然後放到熱水當中煮5分鐘左右的時間，這樣才能確保我們吃到的海參完全熟透，不然非常容易出現身體不適的情況。
即食海參一般煮幾分鐘？
4樓：愛教育
即食海參一般煮2-5分鐘。
即食海參沒有被冷凍過，一般放到水中大概煮2至3分鐘左右就可以撈出食用，如果即食海參是從冰箱冷凍室拿出來的，需要先結凍再放到水中煮5至6分鐘左右，徹底煮熟後再撈出。
即食海參。即食海參是採用了一些加工技藝，把海參中的營養成分保留，可以直接食用的海參。
而且即食海參一般是已經處理過的，不用泡發也不用煮，可以減少泡發過久而導致的營養流失或過度膨脹的問題，不僅方便家庭食用，而且也比較適合運輸，一般是真空包裝，需要解凍，可以保持海參的新鮮。
即食海參和幹刺參是一樣的，本身就已經是熟的了，所以只要是一解凍，基本上就可以食用了，當然加熱前後口感與溫度會稍微有些差別。
即食海參一般煮幾分鐘？
5樓：乾萊資訊諮詢
即食海參一般煮2到5分鐘就行。
即食海參如果我們只是簡單的放在冰箱的冷藏室，並沒有冷凍上的話，一般只需要拿出來放到熱水裡面煮，2~3分鐘左右就可困宴以吃了，但如果我們把海爛尺謹參放到了冰箱裡面進行冷凍的話，儘量還是需要先解凍，然後放到熱水當中煮5分鐘左右的時間，這樣才能確保我們吃到的海參完全熟透，不然非常容易出現身體不適的情況。
海參為什麼要燒45分鐘左右
6樓：
摘要。一般***的海參要煮40分鐘左右，煮好後還要繼續悶很長時間，時間也不是越長越好，有時煮得太久，海參燉得太久也會造成海參燉爛，要選擇大小合適的海參煮。
您這個海參可能是幹海參。
幹海參是鮮海參經過加工後的製成品，其質地比較堅硬，在用清水浸泡了多個小時漏空此後，仍需煮半小時以上分虧拆鐘左右才能煮軟返迅，如果海參的乾燥程度較高，可能還需要更久。
是的很乾。很乾那就多泡一下啦。
一般***的海參要煮40分鐘左右，煮核肢派好飢握後還要繼續悶很長時間，時間也不是越長越好，有時煮得太久，海參燉得太久改賀也會造成海參燉爛，要選擇大小合適的海參煮。
24小時。那太久了。
泡久了也不好吃。
我在煮。應該多久。
燒多長時間泡多長時間。
您提前泡軟了的話大概乙個小時左右就可以了。
煮多久。煮乙個小時就差不多了。
不要一味的燉海參過久，會把海參弄得太軟和碎裂，再好吃的海參也有時間限制。
燒海參的步驟是什麼？
7樓：乾萊資訊諮詢
燒海參的主要操作是將其洗淨焯水，然後鍋里加蔥段和蒜末爆炒，加入海參後再加入調料，收汁後，即可出鍋裝盤。
具體操作如下：
1、將青菜和海參洗淨，下鍋焯水激滾；
2、鍋裡放油，輪鉛彎將切好的蔥段和蒜末匯入鍋中，爆炒出香；
3、倒入海參爆炒，再倒入醬油、耗油，加入兩勺清水，放入適量的雞精和白糖，加入適臘悶量的水澱粉，進行勾芡；
4、收汁後，即可出鍋裝盤。
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