披薩可以拿鍋蒸熱嗎？披薩用鍋加熱需要多少時間？

1樓：東楚鈔子

蒸熱也是可以的，但影響口感。

沒有烤箱的話，以慢火用鍋煎才是正道，還要蓋上蓋子！

方法1：煎時放小許油，煎的過程要在披薩的邊緣放點水，使披薩底部不易燒焦了。放點水後要把披薩轉動滑動，目的是讓水進入披薩的底部。

水不能放多了，其作用僅僅讓披薩底部不太快焦了，***是水能加快傳熱。

中式蒸素披薩方法2：首先把雞蛋和麵粉進盆加少許糖攪拌成麵糊，先打圈再上下拌均勻待用；再把西紅柿、洋蔥，蔥花和豆角切丁或者切絲，除了蔥花外把切好的東西放在有花生油。

的熱鍋裡炒伴，放入糖鹽和耗油調味只需炒伴3分鐘，時間到關火待用。

第二步：接著餘亮把土司放進蒸鍋擺圓餅形，相互壓緊，特別是中間要緊實，再把麵糊鋪滿整個餅形，把炒伴好的輔料也鋪滿圓餅，就可以上蒸蔽肆鍋了，大火蒸15分鐘；

最後一步：趁著這時間用碗調酸甜醬。

料，裡裝甜醬、熟黃豆粉。

蜜糖，外加點醋一起攪拌均勻，15分鐘到後開蓋，把酸甜醬慢慢澆滿圓餅，從裡往外劃圈澆滿，再蒸10分鐘，其中過8分鐘時開蓋撒豎並寬入芝麻和蔥花，最後2分鐘就可以關火了，你也可以加牛奶之類的。

稍等5分鐘，開蓋，切成自己想要的形狀，裝盤或修飾。

披薩用鍋加熱需要多少時間？

2樓：

摘要。1、披薩用鍋加熱大概要3-5分鐘。2、用鍋加熱披薩時間不宜多長，一般只需要3-5分鐘即可，若是加熱過久的話，披薩中的水分會徹底流失，從而導致它的口感會硬邦邦的。

另外用烤箱加熱披薩建議先切成塊狀，這樣可以讓披薩更好的受熱，減少加熱時長，從而吃起來口感相對好一些。

1、披薩用鍋加熱大概要迅笑隱3-5分鐘。2、用鍋加熱披薩時間不宜多長，一般只需要3-5分畝廳鍾即可，若是加熱過久的話，披薩中的水分會徹底流失，從而導致它的口感會硬邦邦的。公升孫另外用烤箱加熱披薩建議先切成塊狀，這樣可以讓披薩更好的受熱，減少加熱時長，從而吃起來口感相對好一些。

用平底鍋煎披薩需要20分鐘左右1、用平底鍋煎披薩需20分鐘左右。2、食材：自發粉150g、黃油適量、鹽適量、奶粉適量、黑胡椒適量、青椒適量、洋蔥適量、蕃茄醬適量、西紅柿適量、乳酪適量、牛奶適量、胡蘿祥謹卜適量。

3、牛謹早基奶加到溫放入適量鹽及黃油。4、倒入麵粉和成團，發1小時左右。5、青椒及洋蔥胡蘿蔔絲切好。

6、發好的麵糰槓成餅狀卷一下小小的邊，用叉子壓實，中間用叉子叉小洞。7、把餅放入平底鍋睜扒中，刷蕃茄醬6)放入三種蔬菜絲7)加上火腿片。8、加上切好的乳酪絲後，磨一點黑胡椒，在平底鍋小火加熱20分鐘即可。

超市裡賣的披薩可以用鍋蒸嗎是隔水蒸

3樓：網友

怎麼能用水蒸呢！應該用烤箱烤才對啊，用水蒸會很難吃的。

4樓：網友

本來是烤出來的食物，你再拿去蒸肯定不行。