養生湯用什麼材料最好？
1樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
養生堂所用的食材是非常多的，比如冬瓜排骨湯或是羊肉，蘿蔔湯，老鴨湯，這些食材都是非常簡單生活化的，根據自己的身體狀況和喜好來選擇就行。
2樓：侯力行
養生用蓮藕蘋果煲湯最好。
經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。蓮藕蘋果排骨湯。
材料：蘋果、排骨、蓮藕。
做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。
3樓：網友
春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物，同時還應根據不同的體質來調養。偏於氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋。
4樓：熄詖獷愾啣黜
燉菜的材料雖然都是放在鍋裡燉的，但放置的時候還是要小心。先把肉放在下面，再把藥材和配料放在上面燉，湯會更清。不要貪杯外太多的水，因為煮沸時太多的水會滲入杯中，降低湯的味道。
5樓：網友
燉湯雖然材料是全部放進盅裡燉，但放置的時候有講究，先放肉墊底，再把藥材、配料放在上面來燉，湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多，因為水太多，會在煮開時滲入盅內，沖淡湯味。
6樓：不知道
養生湯是需要每個季節都要喝的佳品，但是每個季節的養生湯是不一樣的，比如冬季喝羊肉湯：羊肉湯屬熱性，可以溫胃禦寒。
白蓮百合糖水：能清心潤肺，滋養肌膚。
7樓：葉紅鯉
所用的食材是非常多的，比如冬瓜排骨湯或是羊肉，蘿蔔湯，老鴨湯，這些食材都是非常簡單生活化的，根據自己的身體狀況和喜好來選擇就行。
8樓：網友
中文名養生湯。
主要食材。金銀花，白菊花，玫瑰花，酸梅，麥冬、五味子，整玉竹分類湯品。
口味清涼。功效養生保健。
9樓：796沸點科技
黨生湯就是我做的話 就是冬瓜跟兩個大蝦啊 切成薄片兒 放鍋裡頭煮熟 呃 出鍋以後哥就少擱一點點鹽 擱點兒味精 擱點兒那個香菜就行。
10樓：網友
養生湯要先確定自己的身體是處於什麼狀態遵醫囑使用養生湯這樣才能起到好的效果。
11樓：網友
蓮子，枸杞、紅棗中藥材等，去藥店裡購買有很多選擇。
煲湯材料有哪些
12樓：桃子生活手冊
煲湯材料有山藥、海帶、蜜棗、茯苓、芡實、薏苡仁、枸杞、紅棗等。
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。
先把原料洗淨，入鍋後一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續20分漏芹鍾，撇沫，加姜和料酒等調料。待水再沸後用中火保持沸騰3～4小時，使原料裡的蛋白質更多地溶解， 濃湯呈乳白色，冷卻後能凝固可視為湯熬到家了。
煲湯注意事項
1、選料：這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料，通常為動物性原料，如雞肉、鴨肉、兆搜櫻豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類、牛羊肉等。
採購時應注意必須鮮味足、異味小、血汙少。
2、火候：煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質浸出物等鮮香物質儘可能地溶族叢解出來，使湯鮮醇味美。
3、搭配適宜：許多食物已有固定的搭配模式，使營養素起到互補作用，即餐桌上的**搭配。如海帶燉肉湯，酸性食品肉與鹼性食品海帶可以起到組合效應。
煲湯材料有哪些
13樓：乾萊資訊諮詢
山藥、茯苓、山楂、麥芽、蜜棗。玉竹、雪梨乾、蜜棗、無花果、百合等。
1.消食喝山藥、茯苓、山楂、麥芽、蜜棗。2.
健脾喝山藥、蜜棗、茯苓、芡實、薏苡仁、扁豆。3.潤膚喝玉竹、雪梨乾、蜜棗、無花果、百合。
4.清潤喝杏仁、玉竹、山藥、紅棗、無花果。5.
清熱喝白茅根、竹蔗、雪梨乾、海底椰、蜜棗、無花果。6.養胃喝猴頭菇、臘告無花果、山藥、扁豆、薏苡仁。
7.滋陰補鈣喝螺肉、山藥、紅棗、幹翅骨、枸杞。8.
滋陰喝玉竹、桂圓、百合、紅棗、無花果。9.體質美顏喝花膠、蛹蟲草、山橋滲藥、紅棗、芡實。
10.祛溼喝五指毛桃、茯苓、紅棗、蜜棗、無花果。11.
護肝美容喝桂圓、百合、桑葚、茯苓、紅棗、枸杞。12.養胃喝蜜棗、芡實、山藥、紅棗、砂仁。
13.祛毒喝霸王花、杏仁、百合、蜜棗、無花果。14.
增強體質喝紅棗、竹蓀、山藥、元貝、芡實、百合。15.滋陰催乳喝墨魚、黑豆、香菇、紅棗、玉竹。
16.養胃喝蜜棗、芡實、山藥、紅棗、砂仁。17.
提高免疫力喝紅棗、花菇、山藥、枸杞、鮑魚仔、玉竹。18.滋陰補腎喝香菇、木耳、枸杞、紅棗、黑豆。
19健脾胃喝羊肚菌、花膠、幹翅骨、姬松茸、紅棗、百合。20.增強體質美顏喝魚膠筒、敏局脊紅棗、山藥、姬松茸、幹翅骨。
煲鴨湯需要什麼材料，煲鴨湯放什麼材料最好
一 老鴨湯普通做法 老鴨湯當然得選老鴨子，這樣比較容易去掉鴨腥味兒，我這裡選用的是鴨齡一年以上的 酸蘿蔔也有講究，酸蘿蔔的數量視鴨子大小而定，蘿蔔大小不同泡製的時間也要有差別，因為是這道菜主要的調味材料，所以要求會比較高。材料 老鴨1800克，酸蘿蔔900克，老薑一塊，花椒四五粒。製作 1 老鴨子打...
冬季喝什麼湯，冬天適合喝什麼湯，冬季養生湯煲湯食譜
回答 平菇丸子湯 食材 平菇，豬肉，蓮藕，香菜，生薑，大蒜，胡椒粉，澱粉，料酒，生抽，蠔油我，食鹽，食用油。做法 1 先將食材準備好，平菇兩朵，豬肉一塊，蓮藕一根，香菜一小把。2 把豬肉洗乾淨，切成片，放進絞肉機繳打上勁，再把蓮藕刮皮，切成小塊放進去打碎，加生抽兩勺生抽，兩勺蠔油，少量胡椒粉，料酒，...
乳鴿搭配什麼煲湯好，乳鴿煲湯用什麼材料
參歸燉乳鴿。人參是我國一類保護植物，有調氣養血，安神益智，滋補強身之功，尊為 百草之王 當歸補血和血，破瘀生新，益氣補氣。乳鴿 老母雞肉嫩味鮮，對久病體弱者有大補益。此菜是秋冬季熱賣菜餚，滋補保健佳品。主料乳鴿 老母雞輔料鮮人參 當歸。做法。.乳鴿宰殺，洗淨。 老母雞宰殺 洗淨剁成塊。 取大砂煲放入...