1樓：膾腸拏
土豆洗淨去皮，切成塊後蓋上保鮮膜，入蒸鍋蒸熟，小公尺辣用剪刀剪成碎粒。炒鍋中放入油，燒至六成熱，放入土豆用小火煸炒，一直炒到外皮變得焦黃，香脆。注意儘量每一面都煎到。
土豆煎得差不多的時候，將鍋裡多餘的油倒出不用。將除蔥花與小辣椒外的所有調料放入炒勻後即可出鍋，裝盤時在表面撒上蔥花與小公尺辣就可以食用了。豆最好選澱粉含量高的，煎出來才會外脆內軟，口感也更好。
蒸土豆時蓋上保鮮膜能防止水蒸汽進入土豆，否則水份太多煎起來會油花四濺，比較危險。在煎土豆的時候要有耐心，儘量把每一面都煎脆，想要它好吃，就不能偷懶哦~小辣椒與蔥花在裝盤時撒在表面就好，小辣椒比較辣，不能吃辣的可以不放。<>
土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。
土豆具有**、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆可以換著各種花樣吃，和肉一起燉著吃， 單獨的清炒。 土豆是一種神奇的食材， 它可以和其它的食材搭配做出美味的菜式， 也可以單獨做成美味的小吃。 而且它所含的營養也很豐富。
鍋巴土豆是一道有名的四川小吃， 製作方法簡單， 即使你是廚房新手也可以做得很美味。
2樓：戎惜容
土豆鍋巴屬於烘烤食品，是非油炸食品，營養、美味、可口、香脆，現已成為了現代人們最為休閒時尚的一款小食品。 瓜仁鍋巴是一種休閒食品，它含有碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素a、維生素b族及鈣、鉀、鎂、鐵等，營養豐富。瓜仁鍋巴依靠現代工藝，運用傳統配方（麵粉、白砂糖、食用植物油）烘烤而成，產品不僅香脆可口，而且不會過甜，非常符合現代消費者的口味。
瓜仁鍋巴不同於其他鍋巴，它是非油炸食品，符合人體健康需求，給消費者提供營養的同時，還帶給消費者美味的口感。
不僅香脆可口，而且不會過甜；屬於非油炸食品，符合人體健康需求。花生鍋巴給消費者提供營養的同時，還帶來了美味的口感，非常受人們的歡迎。
3樓：達
土豆鍋巴是四川的一種地方風味小吃，是由四川小吃「天蠶土豆」改進而來， 又叫炸洋芋，和眉山炸洋芋是同一味小吃，在樂山叫狼牙土豆，各地叫法不同，起源於眉山。<>
多在街頭巷尾擺攤設點，現炸現賣，在四川是家喻戶曉的飯後小食。
主料為土豆，用特製刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸後再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值。因製作簡單，**便宜，深受當地市民的喜愛。
家人們土豆這樣做真真真太好吃啦
4樓：西瓜
<>《酸水旅旅土豆片。
食材：新土豆、小蔥、泡椒、大蒜、辣椒枯擾面。
做法：1.熱油下拆敗凳蒜末剁椒，加入土豆片翻炒。
2.加入一勺鹽、加入一勺雞精，加一碗清水翻炒，加入一勺酸水，最後撒蔥花即可。
男人的性格是否都是這樣，如果你喜歡女人，非常喜歡，哪個女人不喜歡你，對你愛理不理，你是否能作為
繼續努力，讓她心甘情願的理我 這個只能說 如果對方對自己不討厭的話 只能慢慢來 關心呵護 如果不開心一定要熱心的幫忙解決 只有對方對你產生依賴感那就成功了 娤飾 寢室床簾 tb嗖 她的風格 我是對這類女人沒興趣。但是我知道有些人挺賤的，就喜歡別人對他愛理不理。目測你是女的，你喜歡的男的是這樣的一個人...
土豆切開以後發現土豆心有黑斑，這樣的土豆能吃嗎
同樣的情況，我媽說沒事，她吃了，我沒敢吃 刀工很考究，一定要薄才好吃。而且因為薄而寬，對火候好講究，不小心就燒焦了！版用料 土豆2個，油權適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。做法 1.先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。2.土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與...
家裡人都喜歡吃土豆，土豆怎樣做最好吃
土豆的做法有很多種，東北人大部分比較愛吃的的一種蔬菜。土豆中含有大量的膳食纖維及維生素！營養價值還是比較高的！土豆有很多種叫法，在我們華北地區，叫山藥蛋！或者是馬鈴薯！東北那邊就叫土豆！土豆最簡單的做法有自制炸薯條！自家在家就可以做，而且量大實惠，想吃多少自己就可以炸多少，唯一的缺點就是費油！必將是...