1樓：伊彩緣
香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒：黃瓜、鉛畝青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質槐滑森 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。�
巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
2樓：慕駿
基本上不耐低溫儲存的瓜果蔬菜，都不適合放冰箱的。
熱帶水果。熱帶水果的種類有很多，就先說一說，平時我們最常吃到的，比如說菠蘿，芒果，香蕉木瓜等等，這些全部都算是熱帶水果當中的，如果將熱帶水果放入到冰箱裡面之後告租，襪舉兆就很有可能會造成果皮的顏色出現改變變黑，或者是外皮出現了凹陷的地方，往往最正確的儲存方法就是放到乙個常溫的環境當中，只需要避光陰涼通風的地方就可以。
草本類蔬菜。平時吃到的草本類蔬菜，有芹菜或者是香菜，這些蔬菜在儲存方法上面是不能放在冰箱裡面的，最好的儲存方法，就像是平時我們儲存鮮花—樣，將這些蔬菜放到乙個水瓶子答亂當中儲存就可以。
什麼東西放冰箱冰箱會壞
3樓：
親，您好！很高興為您解答。什麼東西放冰箱冰箱會壞答：
1.熱帶水果 倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。2.
部分蔬菜 黃瓜、青椒、西紅柿、洋蔥等放在冰箱裡面不僅容易變質，有的還會有異味 ,例如切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味。3.麵包、月餅等焙烤食物 麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。
倘若將焙烤食物放在冰箱裡，變陳變硬的速度會被加快，嚴重影響這些食物的口感。
冰箱裡面放的東西容易壞是為什麼
4樓：啄木鳥家庭維修
主要有兩大原因，第一是和所放東西的自身屬性有關係，換言之，就是它本身不適合放入低溫環境中；第二是和冰箱中的微生物有關係，冰箱不是真空環境，微生物也會在其中生長繁衍，若食物儲存不妥當，也會加速變質。下面是詳細的原因分析：1、和食物自身屬性有關係。
例如，儲存巧克力的最佳溫度是15攝氏度，把巧克力放入冰箱反而容易使其表面起白霜，同樣受冰箱溫度影響，會加速變質的較為典型的食物是熱帶水果，如香蕉、荔枝等；乾製食物（麥片、奶粉、咖啡）放入冰箱反而會易受潮。2、和冰箱中的微生物有關。很多細菌在低溫下不易存活，因此冰箱可以達到保鮮效果，特別是冰箱的冷凍室。
但是也有少部分細菌是可以在低溫環境下存活的，在保鮮室中相對來說能存活的細菌多一些，而很多人都習慣把食品放在保鮮室裡，因此一些食品尤其是已經開封的食品很容易成為細菌的滋生地，所以它們放在冰箱裡面更容易壞。
冰箱放東西容易壞什麼原因？
5樓：啄木鳥家庭維修
主要有兩大原因，第一是和所放東西的自身屬性有關係，換言之，就是它本身不適合放入低溫環境中；第二是和冰箱中的微生物有關係，冰箱不是真空環境，微生清猛尺物也會在其中生長繁衍，若食物儲存不妥當，也會加速變質。下面是詳細的原因分析：
1、和食物自身屬性有關係。例如，儲存巧克力的最佳溫度是15攝氏度，把巧克力放入冰箱反而容易使其表面起白霜，同樣受冰箱溫度影響，會加速變質的較為典型的食物是熱帶水果，如香蕉、荔枝等；乾製食物（麥片、奶粉、咖啡）放入冰箱反而會易受潮。
2、和冰箱中的微生物有關。很多細菌在低溫知桐下不易存活，因此冰箱可以達到保鮮效果，特別是冰箱的冷凍室。但是也有少部分細菌是可以在低溫環境下存活的，在保鮮室中相對來說能存活的細菌多一些，而很多人都習慣把食品放在保鮮室裡，因此一些食品尤其是已經答高開封的食品很容易成為細菌的滋生地，所以它們放在冰箱裡面更容易壞。
什麼東西不宜放在冰箱？哪些東西不宜放冰箱
熱帶水果，如香蕉 放在冰箱變質的速度快於常溫下。香蕉 芒果等熱帶水果。1.熱的食物絕對不能宜放入運轉著的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿 過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間 溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食...
冰箱裡放什麼可以除異味，冰箱裡放什麼東西能夠去除異味？
最好是那種能反覆使用的 冰箱是家中不可缺少的電器之一，當冰箱裡放了很多的東西，就會讓食物沾染上一種異味。而且大多數人回到家的第一件事情，幾乎都是先把冰箱開啟，當你發現冰箱有異味的時候，就會給人帶來一種很不好的感受，看到冰箱裡的食物，也會沒有食慾。1.檸檬清除冰箱異味。首先，我們拿出一個檸檬，不要用保...
什麼東西不能放在冰箱裡？什麼東西不能放在冰箱？
1。熱帶水果怕冷藏。香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑 菠蘿在6 10 下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀 荔枝和龍眼 紅毛丹等在1 2 下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2 6...