1樓：不慌不忙的說道
在料理杯中加入細飢衡砂糖30克牛奶230毫公升和雞蛋兩個，加入榴蓮果肉100克啟動料理機攪拌逗肢頃3分鐘。
小奶鍋中加入細砂糖35克清水10克，煮開煮至砂糖融化。趁熱將焦糖倒入模具，稍微凝固山陸，放入布丁糊，烤盤靜置30分鐘。用水浴法，烤箱170度烤30分鐘就可以了。
2樓：雙魚愛仕達
首先我們一定要把榴蓮的果肉取出來，然後把吉利丁片放到冰水當中泡軟，把牛奶和忌廉還有白糖倒在小鍋當中，用小火加熱，白糖御畝神完全溶解以後關火，然後撈出吉利丁片，放到牛奶液裡充分攪拌，把榴蓮放到攪拌機裡打成汁，然後繼續攪拌牛奶液，然後我們倒入準備好的模具或者是小杯當中，蓋上保鮮膜放鎮虧到冰箱冷藏耐悶，乙個晚上就可以吃了。
3樓：數碼達人小馬達
先將榴蓮去核，放入榨敗梁汁機內加入一些牛奶，打兆譁成泥，加入雞蛋，攪拌均勻，把融化的吉利丁片放入，然後上鍋蒸15分鐘左右，冷卻後放入冰箱族枯行冷藏。
4樓：007東風一號
牛奶、白糖倒入小奶鍋，小火加熱至白糖融化。加入泡軟的吉利瞎塌丁片，繼續小火加熱，吉利丁片完全溶解後枯神前，關火，繼續攪拌讓其降溫。已經降溫的沒清1/3奶液倒入榴蓮中，用橡皮刮刀翻拌均勻，把攪拌均勻的榴蓮倒入剩下的牛奶液中。
5樓：自由百合
1、榴蓮加糖打成泥。
2、吉利丁片泡軟，祥孫和牛奶一起加熱至融化，加到榴蓮泥中。
3、亂櫻加班蘭香精，混合均勻，晾涼後倒入墊了保鮮膜的保鮮盒譁宴叢子中冷藏至凝固，中間挖空，放上榴蓮肉。
6樓：小芯兒
榴蓮布丁一般來說就是森帶把牛奶放在微波爐裡面弄好，然後放在冰箱裡跡磨面，再撒上一些榴蓮顆粒姿春斗的話，就非常的好吃了。
7樓：李佳楠那男
把榴蓮攪打成泥，把蛋黃和牛奶攪拌均勻，兩者放在一起，加入一些吉利丁粉，或者是直接上烤箱。
8樓：帳號已登出
榴蓮是夏季水果的，榴蓮布丁的做法是非常簡單的將榴蓮的肉弄碎，然後加入到布丁中就可以了呀。
9樓：牧曉絲
準備好所用食材，我準備好了2個雞蛋，用了2個。 將牛奶和淡忌廉，糖 雞蛋放入攪拌機桶中。
榴蓮布丁的做法，榴蓮布丁怎麼做好吃，榴蓮布丁
10樓：豬仔紅色
從來沒有做過布丁，總是以為會挺麻煩的。很多時候總是這樣，沒嘗試過的事情總會誇大地想象它的難度，然而真的動手做起來，原來其實蠻簡單的。剛好前些天看到燴燴小廚做的芒果布丁，剛好家裡有沒吃完的榴蓮，又剛好家裡有買來想做慕斯蛋糕的吉利丁片，再剛好是五一放假宅在家裡有時間。
於是，動手做了我人生中第乙個榴蓮布丁，真沒想到這麼好吃，我媽很搞笑地說：「下次買了榴蓮不要直接吃了，全部用來做這個布丁算啦！」(收起)
食材主料。牛奶130ml
淡忌廉80ml
白砂糖30g
榴蓮240g
輔料吉利丁片。
5g步驟。1.開榴蓮，取肉；
2.準備材料；
3.吉利丁片提前放進冰水中泡軟；
4.牛奶、淡忌廉、白砂糖倒入小鍋，小火加熱，不斷攪拌，直至白砂糖完全溶解後關火；
5.撈出泡軟的吉利丁片，放進小鍋裡的牛奶液裡，充分攪拌至吉利丁完全溶化；
6.把榴蓮果肉切成小塊，放進攪拌機；
7.繼續攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態；
8.把牛奶液倒入攪拌機，攪拌均勻順滑即可；
9.倒入小杯中（這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯）；
10.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。
小貼士可以把榴蓮肉換成芒果肉做芒果布丁，也是非常美味的。
11樓：戀悲歡惹塵囂
1.模具要抹上一層薄薄的黃油防沾(圖中的黃油並沒有用完)，用小勺舀著吃的可以省略這一步。
2.料理杯中加入細砂糖30克、牛奶236ml和雞蛋2個3.加入榴蓮果肉100克，啟動料理機，攪打兩到三分鐘，成細膩糊狀，過篩兩遍備用。
4.小奶鍋中加入細砂糖35克，清水10克，中火煮開5.繼續中火，煮至砂糖溶化，呈淺琥珀色時關火，餘熱會繼續加熱至焦糖色6.
焦糖趁熱倒入模具，稍涼凝固後，舀入布丁糊至九分滿，放入深烤盤，靜置30分鐘後，加熱水至模具一半的高度，放入預熱好170度的烤箱水浴法烤30分鐘至布丁液完全凝固，取出放涼後放入冰箱冷藏3小時後即可。
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