1樓:火虎生活小達人
面做謹粉糊放4-8小時會幹。要看和純慧基的水與黏稠度多少!一般水多點的大約8小時以後!
水少的四個小時就碧臘幹。還與放入酵母的量有關,放的多一些麵糊,發酵時間短一些,但一般情況下,溫度在20多度的室內,半個小時就好。
麵粉糊存放方法:密封冷藏儲存。蛋烘糕的麵糊放在保鮮袋中,密封起來冷藏儲存即可。
在冷藏環境當中,不要存放太長時間,因為麵糊當中含有的水分非常多,容易導致麵糊變質,最好不要超過兩天。儲存環境不能低於0攝氏度。
否則麵糊會被凍住,影響下次使用,最適宜的溫度是0到5攝氏度。
2樓:歲月神偷
麵粉糊放4-8小時會幹。要看和的水與黏稠度多絕陵伍少!一般水多點的大約並或8小時以後!
水少的四個小時就幹。還與放入酵母的量有關,汪枯放的多一些麵糊,發酵時間短一些,但一般情況下,溫度在20多度的室內,半個小時就好。
面放久了會變糊嗎
3樓:阿昊愛生活
面放久了不會變糊。
熱愛美食的人肯定都知道,公尺篩爬是浙江地區的一種傳統的麵食。雖然名字聽起來有些奇怪,不過其味道還是特別得不錯的。而這種食物也在中國有著很強的傳播。
杭州的貓耳朵,還有陝西地區的麻食都跟他差不太多,很多人都覺得所謂中華美食的萬變不離其宗也就是在說這道菜了吧。
就是因為它是一種永遠都不會糊在一塊的麵食,無論你放多久,它都會單個單個的出現,也不會像普通的麵條一樣擠在一塊,這也許就是江浙地區人民的一大智慧吧。
在舊時代,男人一般都會在田間地頭幹活,而農婦則會將這種公尺篩爬在早上的時候就帶給自己的家人,在地頭稍微熱一下就能吃了,面根本就不會糊,這也是乙個比較神奇的存在了。
面是漢語一級通用規範漢字(常用字) 。此字始見於商代甲骨文,古字形周圍的線條模擬臉的輪廓,中部是「目」。
面」的本義是「臉」。由人胡滑的臉引申指事物的外表。由面的朝向引申指事物的各個部分、不同側面。
又引申為「面向」「朝向」。面又用作幾何學概念。面也指像平面畝模的事物,用作量詞。
面」本義指迅做緩整個面部,相當於現代漢語的「臉」。由面部縮小指面色。面在人頭的一邊,事物的邊就用面字表示。如東面、西面等,都與中相對,所以沒有中面。又如四面八方、兩面性。
人與人交談通常是兩張面孔對著,注視對方。面字表示狀態的「當面」即對著面這一意義就產生出來了。如面談、面議。面字由名詞用作動詞,義為朝著、向著、對著。如面對、面壁。
人面基本上是平的,並有一定範圍。擴大表示其他只有長寬沒有厚度的平面。幾何學上的面積指平面的範圍。
面在人頭一邊的表層,泛指物體的表面。如地面、路面、桌面等。某些物體安在另一物體的表面,引申為動詞,相當於鋪上,如面土、面沙、面磚、面石板等。
4樓:陽光守望著淨土
可以吃的 就是口感不好 如果放的時間不超過四小時營養成分也沒有流失。
麵糊放幾天會發酵
5樓:遲騫
如果麵糊中含有面粉、水以及一些微生物,如酵母菌或乳酸菌,那麼在溫度適宜的情況下,放置一段時間後會發酵。
一般來說,如果將麵糊放置在溫暖、潮溼的環境下,像室溫約25攝氏度以上的地方,麵糊中的微生物會開始消耗其中的澱粉和糖分,轎模產生二氧化碳並釋放出來。這個過程可能需要幾個小時到幾天的時間,具體取決於麵糊中的微生物數量、溫度以及環境溼度等如帆枯因素。
當面糊經過發酵後,它會變得鬆軟蓬鬆,並呈現出酸酐的味道和香氣。這種麵糊通常被用來製作發酵麵食,如麵包、蛋糕等。然而,如果麵糊發黴或產生異味,則渣洞可能是由於不良細菌或黴菌的生長而引起的,此時應將其扔掉以避免食品中毒。
因此,為了保證食品安全和口感,建議不要讓麵糊長時間發酵超過兩天。
麵粉可以放多久
6樓:
摘要。麵粉可以放的時間沒有固定的答案。一般情況下,如果麵粉儲存得當並且密封良好,它可以放很久而不會變質。
不過,麵粉會慢慢失去新鮮感並且變得潮溼。因此,為了保持其質量和口感,建議在一年內使用完新鮮麵粉。如果你發現麵粉有異味、潮溼或發黴,請不要使用它,以免影響食物的口感和安全性。
麵粉可以放的時間沒有固定的答案。一般情況下,如果面弊褲粉儲存得當並且密封良好,它可以放很燃卜叢久而不會變質。不過,麵粉會慢慢失去新鮮感並且變皮櫻得潮溼。
因此,為了保持其質量和口感,建議在一年內使用完新鮮麵粉。如果你發現麵粉有異味、潮溼或發黴,請不要使用它,以免影響食物的口感和安全性。
不好意思,麻煩再講詳細些呢?
放置時間沒有固定答案,但麵粉一般可放很久不變質察掘。為保持新鮮感和敗困核質量,一年內建議使用完新鮮麵粉。切勿使用有異味、潮溼或發黴的麵粉,以免影響尺虧食物的口感和安全性。
麵粉可以放多久
7樓:雙麗劍
3個月到12個月。麵粉的保質期限在購買時的包裝袋上都會有標明,一年或12個月。常溫下,麵粉的保質期在3個月到12個月。
季節和包裝方式不同,保質期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮溼,最好儲存在陰涼乾燥的地方,北方只要不放在溫度高的地方就行。 <
3個月到12個月。麵粉的保質期限在購買時的包裝袋上都會有標明,一年或12個月。常溫下,麵粉的保質期在3個月到12個月。
季節和包裝方式不同,保質期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮溼,最好儲存在相對陰涼乾燥的地方,北方只要不放在溫度高的地方就行。
麵粉可以放多久
8樓:
麵粉一般可以放很久,但是要注意它的儲存方式。如果將麵粉放在遮光、防潮、不受潮氣和異味的容器中,放置在通風乾燥的地方,它可以儲存一段時間。通常來說,高筋麵粉可以保友乎兆存更久,而低筋麵粉則相對儲存時間較短。
此外,麵粉在儲存過程中也要隔一段時間檢查一下是否受潮或者出現蟲蛀的情況。如果麵粉呈現異味或發黴的跡象,就需要丟棄了。所以,根據麵粉的品好租質和儲存環境不同,它的儲存頃圓時間也會有所不同。
麵粉放久了會壞嗎
9樓:雙麗劍
會。麵粉有保質期。
麵粉放久了會變質,易生蟲、易吸潮塊兒或發黴。可以用密封保鮮塑膠袋儲存麵粉,利用隔絕氧氣的原理,這樣麵粉不容易生蟲,也不易受潮發黴。放在冰箱冷凍室裡儲存可以延長保質期。
麵粉過期的幾個反應:1、麵粉裡面會有很多蟲子。2、白顏色變成了黃顏色。
3、散發出一股怪味。 <
會。麵粉是有保質期的。
麵粉放久了會變質,易生蟲,易吸潮塊兒,或發黴。尤其在潮溼悶熱的夏季,雨水多,溫度高,溼度大。可以用密封保鮮塑膠袋儲存你的麵粉,利用隔絕氧氣的原理,這樣麵粉不容易生蟲,也不易受潮發黴。
放在冰箱冷凍室裡儲存可以延長保質期。
麵粉過期的幾個反應:1、麵粉裡面會有很多蟲子。
2、白顏色變成了黃顏色。
3、散發出一股怪味。
打好的蛋糕糊能放多久,蛋糕糊能能放多久?
相信不少朋友現在在家裡都會自制一些甜點,但是很多朋友對於這方面的知識並不瞭解,比如桐禪棚不少人想知道打好的蛋糕糊能放多久呢?其實打好的蛋糕糊最多隻能存襲明放乙個小時左局則右,因為打好的蛋糕糊主要成分是由蛋清打出來的蛋白泡,如果放置的時間過長那麼蛋白很大概率上會消泡。這樣烤出來的話就沒有蛋糕的樣子了,...
麵粉與澱粉用來做糊炸肉的區別
掛糊的種類很多,視你要達到的效果而定。1 蛋清糊 也叫蛋白糊,用雞蛋清和水澱粉調製而成。也有用雞蛋和麵粉 水調製的。適用範圍,範圍比較窄,只用於以水果等為原料的 拔絲 琉璃 製品。製品特點 硬脆。2 蛋泡糊 也叫高麗糊或雪衣糊。將雞蛋清用筷子順一個方向攪打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒為止。然後加...
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雞蛋下面放麵粉是可以立起來的,因為雞蛋下面放了麵粉以後,閒的一頭就開始變得平起來,所以就可以立起來了 可以的麵粉稍微多一點 就會豎起來的 你說呢反正我是這個樣子想的 有可能的 雞蛋立起來實際上就是需要一個很小的穩定的力量 麵粉就是可以提供力量的材料 下面放麵粉當然是可以立起來的。有面粉雞蛋就可以有平...