水果的微量元素豐富，生柿子可以直接吃嗎？

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一看就能感受到寒冬裡的溫暖，還為了品嚐味道酸甜可口的新鮮柿子和剛製成的柿子餅。不僅如此，許多東北的人們都喜歡拿柿子當主食。人們擔心的「吃柿子體內容易長結石」，指的是胃柿石症——這被視為一種胃排空障礙的併發症，也就意味著對於沒有胃排空障礙的人來說，這種擔心是多餘的。

我們的胃液裡面實際上存在著很多蛋白質，如果這些蛋白質與單寧接觸就會發生變性凝固，再加各種柿子皮、柿子肉這些東西，經過胃這個人體攪拌機一攪和。

<>什麼東西吃過量了都會加重腸胃負擔，引發多種不適，吃柿子也是一樣。柿子吃多了，裡面的鞣酸遇到胃酸後發生凝結就形成了雀賣鍵人配桐們常說的「柿石」。「柿子裡面含有的鞣酸比較高，也正是因此而被人列為食物禁忌，吃柿子的時候就有了諸多的講究。

比如柿子中所含有的鞣酸和果膠等物質在遇到胃酸以後容易出現凝結而形成柿胃石。對於一些傳言說吃柿子能在體內生成結石一說，今天也說說個人的看法。營養學專家的話，他也是有一定的道理的，也是根據各種食物或元素有相互產生一些反應作用而來的，吃了柿子會得結石，是一些所謂的專家根據柿子和胃酸的成分意念出來的結果。

我記得小時候，家鄉沒有什麼水果，只有稀稀拉拉的二十多兜柿子樹，分散在村子的各個角落。

可謂什麼水果成熟吃什麼水果，沒聽說吃柿子長結石。道是高血壓，癌症、心血管病奪走現代人無數生命。金秋時節，頃巧正是柿子熟成豐收的季節，金黃多汁的柿子的確非常誘人。

柿子口感偏澀，未熟透的柿子尤甚，這種苦澀滋味正是來自於柿子中的一種成分——鞣酸。

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生柿子當然不可以直接吃，因為它本身是生的，還有許多病菌，需要做熟，熟吃悄散賣的話含有豐掘御富的維生素啟逗，營養更豐富。

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可以的，因為生柿子也是一種水果，對身體是很好的，只要不澀，肯定是可以吃的。

4樓：偉公升偉

生柿子是可以直接吃的。日常生活中，我們把它當做水果食用是完全沒有問題的。

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不建議直接吃，會發澀，應該等待桐早源柿子成熟後再吃，在醫藥上，柿子能止血潤便，緩和痔疾腫局態痛，降血壓。柿餅可以潤脾補胃，潤肺止血睜彎。柿霜餅和柿霜能潤肺生津，祛痰鎮咳，壓胃熱，解酒，療口瘡。

柿蒂下氣止呃，治呃逆和夜尿症。