1樓：網友
第一：節能。
商用電磁爐的熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，並可為人類節約不咐肢可再生資源油、氣、煤等。
第二：省錢。
商用電磁衡數世爐的熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，保守計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等於賺錢。
第三：耐用。
商用電磁爐主體外殼採用優質不鏽鋼材料製造，結實厚重，零部件材質優良，故而堅固耐用。
第四：.全能。
商用電磁爐結合了中西廚具的特點，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、畢雹扒、煲等樣樣皆能。
加上現在i越來越多的地方都已經禁止使用明火了，商用電磁爐已經完全可以替代明火的灶具了，市場和前景都是非常好的。
2樓：網友
確定是懂行的嗎？美的是家用小電器做的好，商用電磁爐也才2012年開始做的，什麼技術都沒有，帆搜核心技術都是找別人拿的辯肆。真要找廠家那當然一定要找有研發和生產實力的廠家。
可以先隨便去查一下商用電磁爐廠家然後查一下口碑不就知態灶歷道的多了。
一級能效的電磁爐有哪幾個牌子的
3樓：母嬰小貼士來啦
這種裝置一級能效的牌子如下：1、美的一級能效的電磁爐的銷售量在電磁爐行業中連續11年都處於遙譁逗遙領先的地位，美的電磁爐的內部裝置的大線圈，保障食物能夠受到充分均勻的加熱。
2、蘇泊爾生產出的一級能效的電磁爐產品是最具價效比的一款商品，內部激叢裝置的線圈是蘇泊爾特有的疊式聚能線圈，能夠大幅度的減小線圈之間產生的內阻作用。
3、九陽一級能效的電磁爐的線圈是由8u扇形導磁條所組成，它特有的三層聚能線圈能夠高效的將明蘆櫻熱量鎖住，充分的將熱能聚集。
商用電磁爐什麼品牌比較耐用？
4樓：灶博士廚房電器研究院
商用電磁爐屬於工業裝置，加工裝置，需要長時間不間斷工作的裝置，屬於電子產品中的一種。商用電磁爐什麼品牌比較耐用要看結構成本。首先得確保正規廠家正規流程生產出來的產品，工藝不到位肯定能節省成本，許多廉價的疏於老化實驗，沒有品質人員，每臺產品節省的成本都非常可觀。
其次是材料成本，廉價產品不是某個部位的配件低劣，從形態上也能看出端倪，同等配置、同等工藝的產品是沒有多大成本差別的；有很大差別肯定在配置上有不足的地方。最後是售後成本，完善的售後體系才是保障售後的核心關鍵，保修卡、說明書、公司位址、服務**都得研究研究，有能力、有實力、有意願保修的廠家這些都反覆標識，留有足夠維修**為客戶承擔責任。
商用電磁爐什麼品牌比較耐用建立在成本基礎上，有了成本的保障，品牌廠家更希望獲得的是口碑，所以品質會反覆把關，萬一有問題也能及時處理，影響口碑的維修廠家也會更換全新裝置。
許多商用電磁爐使用者在選擇前考慮的是便宜才是硬道理，在使用時才知道什麼品牌比較耐用才是硬道理，在出現問題時已經不知道該聯絡誰才開始著急。10於年的從業經驗中發現乙個道理：磨磨唧唧尋找商用電磁爐的客戶走著走著改行了，爽爽快快相互尊敬的客戶裝置基本上沒有出現過罷工。
商用電磁爐大大小小數千個配件，每個配件的成本決定產品的最終成本，商用電磁爐什麼品牌比較耐用最終關鍵點還是在品牌上，大部分還只是乙個名字，什麼是品牌？關鍵還是在品牌上的投入，品牌的最終價值在於責任和服務。
5樓：蛋蛋獸影視娛樂
1、活好：3000瓦以上的功率是標配。對於來店裡吃飯的客人來說，上菜上湯越快越好，這就需要店裡的電磁爐「火力」大，現在主流品牌的商用電磁爐基本都是3500瓦起步。
2、「大力士」。沒有「鋼筋鐵骨」，怎麼能輕鬆舉起100斤以上的食物？全身不鏽鋼的商用電磁爐，就算承受200斤的重量，也是灑灑水啦。
6樓：劉素改
我用的是德瑪仕的，火力的話非常大，炒菜燉湯都特別快，客人想吃什麼都能馬上做好，質量用起來也不錯，就算一直開大火（高功率）工作都沒有出現過宕機還是燒電路板的情況，畢竟是商用的，質量肯定比家用的好。平時燉湯就算燉滿滿一鍋大概有百來斤的樣子都沒壓力，還是挺值得推薦的。
7樓：喬兒
五本吧。首先這是乙個大品牌，質量肯定是有保障的。其次這個品牌有錢有技術，好像是一體不鏽鋼打造的，東西肯定不會差。
8樓：於布看
灶博士品牌靠譜，十多年老品牌重點是自產自銷，對品質把控、服務管理非常嚴格。
哪種電磁爐節能
9樓：匿名使用者
鼎龍節能電磁爐 大品牌信得過。
買商用電磁爐要參考哪些標準？什麼品牌的商用電磁爐好用？
10樓：山山水水俺最愛
a. 參考標準： 1、要看機芯，機芯決定了機器的加溫速度、熱效能和安全性等，一定要選擇進口igbt模組（目前德國的英飛凌模組全球領先）和微電腦數字晶元（32位為佳）； 2、要看生產方案，它決定了電磁爐的穩定性。
功率超過2kw就一定要使用半橋方案，如果功率超過15kw就得使用全橋方案，才能保證商用電磁爐能持續高效進行工作。3、要看面板厚度，太薄的容易破，廚師用鍋子都比較大力，如果跟家用的一樣薄，沒多久就破掉了，所以買的時候問下它們的面板有多厚，我買的最厚的乙個是6-7mm的，用了好久，還沒壞！薄的那種經常要找人來修，會很麻煩，而且影響生意。
b. 既然樓主提到現身說法，我就說說我們食堂用的五本商用電磁爐。我們買來兩年多了，一直都沒有出國什麼問題。
因為它採用德國進口最好質量的英飛凌igbt模組，功率超過12kw就開始採用全橋方案，面板厚度採用的歐標，比國內同行業面板厚1/5以上。還有一點我也特別在意，就是售後，它的售後服務點覆蓋全國，萬一有點小問題諮詢維修起來也比較方便啊。但是我的前期調研做的比較好，現在還用不上售後這塊，所以這點我暫時不敢評判……
c. 反正我關注的引數是機芯、方案、面板和散熱性，還有線盤啥的也要留意一下，買的時候還要關注售後服務點，僅個人經驗之談，如有幫助，望採納。謝謝！
11樓：
家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉變成直流，實現方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋，並且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬於商用工業級產品。
具備家用電磁爐無法比擬的穩定性和耐用性。正常使用，可連續工作10年（10萬小時）以上。
其實具體還真的去實體店諮詢，適合自己的才是最好的！
選對了質量是關鍵，優質配置高的電磁爐，都是足功率的。如果用的方案或者配置比較差的電磁爐，功率絕大部分都是沒有到達所說的功率。當初準備做電器行業的時候也是實地去走了很多廠家，有些**是相對很有優勢，但是當時想的是，要先有質量才有口碑，自然就有客戶了。
還是那句話，商用電磁爐配置是關鍵。
數字芯，就是貴點，看你怎麼考慮了，除了那個芯，元器件也很重要，外面用材、厚度都不能疏忽。
12樓：網友
理智購物。
商用電磁爐一定要看商用電磁爐配置，因為配置用料就直接決定了爐子的質量成本的，比如說晶元、主機板方案、線盤材質和大小、面板材質、等等。
商用電磁爐什麼品牌比較耐用？
商用電磁爐屬於工業裝置，加工裝置，需要長時間不間斷工作的裝置，屬於電子產品中的一種。商用電磁爐什麼品牌比較耐用要看結構成本。首先得確保正規廠家正規流程生產出來的產品，工藝不到位肯定能節省成本，許多廉價的疏於老化實驗，沒有品質人員，每臺產品節省的成本都非常可觀。其次是材料成本，廉價產品不是某個部位的配...
商用電磁爐 在哪能採購啊？
咱們酒店一直用的是櫻創電器，是不鏽鋼材質，質感好，而且好清理。網上在 能購買放心的 商用電磁爐 您好您要在網上購買商用電磁爐，建議您注意以下幾點 為了避免你買到 劣質品，建議你先了解商用電磁爐配置的秘密，微電腦位數字芯 全橋方案，進口igbt模組等。 商用電磁爐研發源頭都在廣東，千萬小心臨時轉型的組...
怎麼用電磁爐蒸米飯,用電磁爐怎麼蒸米飯
復經常在外,吃飯是制個問題bai.灶具選擇電磁爐,使用簡捷du.很多人zhi 都知道即使是大功率的能 爆dao炒 也無法直接做米飯.再置一個電飯煲,又多了一件東西,在家沒關係,在外能少一樣是一樣.我試了幾次,只有蒸的辦法可用電磁爐做米飯.以1800w的為例,說明如下 用電磁爐怎麼蒸米飯 10 電磁爐...