捆粽子用的那個草叫什麼，包粽子用的草線叫什麼

1樓：夢火之

捆粽橋圓桐子用敏坦的那個草叫藺草。藺草俗稱石草、「席草」，書名燈芯草（古書上稱席草為「藺」），異名有「開寶本草」、「虎鬚草」、「碧玉草」、「草絲」、「無節草腔衫」等。栽培的藺草是由野生燈芯草經人工長期選育而成。

藺草草莖圓滑細長、粗細均勻、色綠挺直，壁原芯疏，芬芳鬱香，且纖維長，有彈性，抗拉性好，是極佳的天然綠色纖維，為草編制品的主要原料，還可作藥用，被譽為「綠色的鑽石」。

2樓：網友

馬尾草。一般生長在河溝、水田邊土頌唯旅壤較溼的地方。往往只要有，多數是一片或一小片，比較集中。

這種草一株有3-4根，每根長度都在7-80釐公尺長，呈三角凌形綠黃色，無叉無節，非常結實。不經野凳處理味微甜，無味。山隱水煮後甜度消失，有禾香味。

包粽子用的草線叫什麼

3樓：李冰峰喜愛旅遊

包粽子用的草線有多種，比坦滾敏如棕櫚樹、藺草、禾杆草等。棕櫚樹的葉子撕成長條，越煮越有韌性，並且不易斷，是包粽子用的較多的一種植物。藺草的草莖圓滑細長，軟硬適度，纖維長並富有彈性，抗拉性好，清香讓枝濃郁，是極佳的天然綠色植物纖維之一。

包豆沙粽時不宜捆得太緊，防止公尺粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象。肥豬肉餡的鹹肉粽也不宜紮緊，鬆緊適度即可。

瘦備知豬肉餡的粽子需要紮緊，瘦肉在煮熟過程中會收縮，容易導致粽餡的肥汁漏入水中，從而不能保持粽子的肥糯。

捆粽子的繩子是什麼草

4樓：

摘要。包粽子的葉子是箬竹葉和蘆葦葉，包粽子的繩子是馬蘭草。

包粽子的葉子是箬竹葉和蘆葦葉，包粽子的繩子是馬蘭草。

馬蘭草的別名為馬蓮、馬蘭花，它通常會生長在草地、路邊、荒地局喚、山坡等位置，能耐鹽鹼地，生命力十分頑強，適用馬蘭草包粽子十分結實，並且也很環保衛生。不過，現在人們為了省事省錢，會用白繩、紅繩來代桐喊凱表滲磨馬蘭草。

捆粽子的繩子是什麼草

5樓：蜜安的日常

捆粽子的繩子的植物叫棕櫚樹。棕櫚樹的葉子撕成長條後，能越煮越有韌性，而且不易斷，用來包粽子可以讓粽子更方便保段鬧胡存，是包粽子用的比較多的一種。

粽子，由粽葉包裹糯公尺蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種握攔類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》彎乎系列美食之一。

包粽子的草繩是什麼草

6樓：馬大姐種地

包粽子的草繩是馬藺。別稱馬蓮、馬蘭、馬蘭花、旱蒲、馬韭等，是鳶尾科鳶尾屬多年生草本宿根植物，是白花馬藺的變種，多年生密叢草本。莖葉粗壯，鬚根稠密發達，長度可達1公尺以上，呈傘狀分佈。