1樓：快樂攝影人云海
臨期食品是指即將到扒高達食品保質期，但仍在保質期內的食品，屬於安全食品的範圍。2012年1月27日，國家工商總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向念此巨集消費者作出醒目提示，也就仔冊是說，到了保質期臨界期限的食品需要告知顧客並單獨**。
2樓：樹下葉尾帆
如果問當代年輕人為了省錢都做過什麼，臨期食品一定要有姓名。
只要算準了到期時間和食用速度，並且摸到正確的購買方式，就能以三到五折的**斬獲臨食品，不到三塊錢一瓶的燃茶和10元3包的澳洲燕麥都不在話下。
為了更好地在臨期食品的海洋裡暢快薅羊毛，當代網際網絡衝浪青年集結在豆瓣上組成了「我愛臨期食品」小組，互相按頭安利最愛的臨期食品，一起分享寶藏賣家的門牌號。
我愛臨期食品」創立於2020年9月，在最初的僅僅兩個月裡就聚集了2萬名小組成員。截至發稿，已經有6萬多人加入該組織，群主還曾因為申請入組的人口過多而開個帖子廣而告之操作進度請大家耐心等待。
臨期食品受到年輕一代的歡迎，從趕在當晚過期前打折**的水果，到剩餘兩天保質期但覺得自己還可以搶救一下的奶製品，它們正用不輕易放棄的精神鼓勵譁擾著著每一位囊中羞澀的吃貨：無論條件如何，都有值得被珍視的價值。
正如一位網友的感慨，「我真的太愛買臨期食品了，就像我的人生一樣，廉價且不甘」
臨期青年的心聲：我真的太愛買臨期食品了，就像我的人生一樣，廉價且不甘。
巨好吃、超便宜、真滿足」，是臨期食品組的常見評價。
正如不健康食品只要好吃就不虧，那臨期食品如果不難吃也約等於賺了。因為**香，組員們都對食物具有更高的包容力，那些外包裝破損、保質期過半的食物，也因為好價而得到人們的讚美。
臨期有道，人們互相分享的是薅羊毛的快樂，從超市打折區，到各種專賣臨期商品的線上線下店鋪，都留下剛需消費者們的快樂身影。
如果說臨期食品店是食品過期前的理想中轉站，那「我們都愛臨期食品」小組就是折扣食品和摳門青年的天堂。
暗中觀察一下，豆瓣臨期小組的成亂褲旦員也同樣喜歡去 「平價替代小組」、「棒，今天又省了一筆錢！」、貧民純啟美食家」這樣的窮比快樂組，不少網友就自稱來自隔壁摳組，四捨五入都是一家人。
臨期食品的貨源是從**來的？
3樓：田雲自**
臨期食品的貨一般從這三個地方來。
1、大型商超上架之後國產食品超過三分之一保質期還沒有賣出去的以及進口食品在超過一半的保質期還沒賣出去的。一般都會下架進入臨期。
2、電商平臺的退換貨，好多電商平臺的退換貨只要包裝損毀，都不會再重新銷售，也會進入到臨清。
3、經銷商。
但基本上這些一手貨源普通消費者是接觸不到的，即便就是接觸到了也沒啥用，因為他們一般都是一批貨你一次性購買後拿走，大多數都是幾萬件左右，所以一般的消費者根本就吃不下來。這麼大體量的貨也就只有那些臨期食品倉庫能吃下去。所以這就在全國各地衍生出很多的臨期食品倉庫。
而我最近發現有個叫超級供貨倉的平臺，它整合了全國一千多家臨期食品倉庫，所以如果要找臨期食品貨源的話可以去看看。
4樓：蘋果魅力
，建議你找整合**商，就是那種介於廠家和終端之間的中間商，他們有成熟的渠道，有成熟的配比，可以給你關於零食種類和配貨量的建議，雖然從他們進貨多了乙個環節，你利潤被攤薄了，但比你自己從零開始到處去進貨肯定要划算很多。因為你自己跑還需要路費，還有買了不該買的折損費等。
所以建議你先通過中間商，等你的商鋪做起來了，你就知道哪些好賣哪些不怎麼好賣了，然後再根據需求改變進貨的配比（中間商一開始肯定多少會把他那兒一些不好賣的東西推銷給你，無法避免的）。
臨期食品店應該從**找貨源。
再等到你已經很懂了，就把一些利潤高銷量大的單子從中間商那兒取消，直接聯絡廠家讓其送貨，慢慢的，一點一點將中間商的利潤拿回到自己手中。其實這一點中間商也是知道的，但他們也不能不做你生意，無非就是你精明些他們少賺些，你不精明，他們多賺一點的區別。
另外，如果有些零食本地的供貨商不好談，也可以直接在網上買，未必就比你直接去廠裡買貴，因為很多做這個的，都是賠著錢賺吆喝，靠**返點過日子的。
臨期食品店應該從**找貨源。
幾個有用的零食店進貨渠道。
一共有四種：
1、食品批發市場。 貨全，可以實實在在地看到商品，並可以試吃。但是大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方，去一趟時間成本較高。
2、食品廠商或者**。 直接可以拿到最好最正的貨源，**會有優勢。
3、阿里巴巴。 直接在網上選購，簡單。但是物流可能會較慢。
4、可以來零食**找找 有物流問題，可選的商品種類是相對有限的。
5樓：生活達人小盧老師
回答從**端來看，臨期食品的貨源主要分3種，一是大型商超下架的產品；二是電商平臺的退換貨；三是經銷商手裡真正進入臨期的產品。」臨期食品行業從業者田雲告訴記者，「臨期食品的貨源並不穩定，主要根據正期食品的銷售情況而定。產品在正期時賣得好，那麼臨期的貨就會相應減少。」
6樓：淡浩初
臨期食品的貨源一般都是從各大超市貨架上貨，是廠家。批發來的。
7樓：勤奮的曼曼
這個肯定是從很多商場裡面卸下櫃的，還有就是一些**上。
臨期食品是什麼意思
8樓：可樂vivi愛生活
臨期食品的意思是臨近保質期但並沒有過期的食品。
臨期食品屬於安全食品的範圍，如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品。2012年1月27日，國家市場監督管理總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示。
2011年5月13日衛生部發布gb-7718-2011對預包裝食品的保質期做出如下定義，即預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，或喊產品完全適於銷售，並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。簡單來說，食品在其應有的貯存條件（如冷藏或常溫等），在保質期內其食品的品質是完全可以保持品質並能銷售的。
臨期食品優劣
優勢：1、雖然是臨期但仍在產品保質期內，因此屬於安全食品。
2、有「臨近保質期食品」、「臨期食品可放心食用」等提示用語，降低消費者憂慮。
3、可以減少銷燬食品的浪費與衫皮野返廠再加工過程中的環境汙染。
4、一般打折銷售因此**相對低廉。
劣勢：國內大眾對臨期食品的認同程度不高；但在國外，人們對臨期食品握返則有著獨特的喜愛。
臨期食品的貨源是從**來的?
9樓：璩修潔
1、在**搜臨期。這個方法最簡單，問題就是，**太高。
臨期食品的規律是這樣的：庫房價是商品原價的1到3折，零售價是商品原價的3到5折。而**的臨期價基本是5折，甚至是5折以上，這某種程度上已經不算臨期了，而是變相打折。
所以在**淘臨期食品，只能買來自己吃，沒法拿出去賣。，這上面的產品**就比較有競爭力了。比如100包乾脆面，賣30塊錢，相當於原價3折以下了。拉麵說的**是8塊5，相當於原價的4折。
3、拼夕夕。比如4塊錢1罐的rio。可以找到3-5折的產品，基本達到了可以銷售的乙個進貨價標準，但是利潤率還是太低。想拿到1到3折的商品，要下一些功夫。
4、進入大量的零售行業、經銷商的群。**後，就能捕獲到很多臨期食品的資訊。
臨期食品法律：
全國各省市對於「臨期食品」都出臺了相關地方性管理規定，如《廣州市臨近保質期和超過保質期食品管理辦法》《浙江省食品藥品監督管理局關於印發臨近保質期食品管理制度（試行）的通知》等。這些管理規定中明確將「臨期食品」的「臨期」定義分類為兩種：
其一，將處於保質期屆滿日之前指定天數內的食品界定為 「臨期食品」。如，保質期為1年以上的，期滿之日前30天；保質期為半年以上不足1年的，期滿之日前20天；保質期為30天以上不足半年的，期滿之日前10天；保質期為15天以上不足30天的，期滿之日前5天；保質期為2天以上不足15天的，期滿之日前1天。保質期不足2天或者國家有關標準允許不標明保質期的食品，不設臨近保質期。
其二，將處於保質期屆滿日之前指定比例天數內的食品界定為「臨期食品」。 如，相關規定中所稱臨近保質期的進口食品，是指進口食品在取得入境貨物檢驗檢疫證明時一般已超過保質期限2/3時限的食品。
2012年1月，國家工商總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示，也就是說，到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨**。
臨期食品可以銷售嗎
10樓：賈寶驊
臨期食品是指即將過期或者已經過期但未達到變質的食品。根據相關法律法規，臨期食品不得銷售，否則將面臨相應的法律責任。
臨期食戚漏品是指即將過期或者已經過期但未達到變質的食品。由於這些食品在保質期內，因此在商家和消費者之間存在一定的爭議。根據相關法律法規，臨期食品不得銷售，否則將面臨相應的法律責任。
具體來說，我國《食品安全法》規定：生產、銷售、**者不得生產、銷售、**過保質期或者已經變質的食品。同時，《中華人民共和國產品質量法》也規定：
生產者和銷售者不得生產、銷售已經過期或者超過保質期限的產品。
需要注意的是，在處理臨期食品時需要遵守相關法律法規，並保障消費者權益和安全。同時，在購買和消費食品時也需要注意檢視保質期等資訊，以避免因為購買了臨近保質期的食品而導致的食品安全問題。沒旁。
如果商家銷售了臨期食品，將面臨哪些法律責任？
如果商家銷售了臨期食品，將面臨相應的法律責任。具體來說，可能會面臨行政處罰、賠償消費者損失、吊銷營業執照等處罰措施。在處理相關問題時需要遵守相關法律法規，並承擔相應的法律責任。
臨期食品不得銷售，否則將面臨相應的法律責任。在處理相關問題時需要遵守相關法律法規，並保障消費者權益和安全。同時，在購買和消費食品時也需要注意檢視保質期等資訊，以避免因為購買了臨高察爛近保質期的食品而導致的食品安全問題。
法律依據】：
中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條 違反本法規定，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民**食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。
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