什麼食品是有機食品?哪些食品是有機食品

2023-07-03 00:20:09 字數 3750 閱讀 9110

1樓:2021級6班

有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

有機農產品。

有機食品主要包括一般的有機農產品(例如有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等。

判斷標準。1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批准為有機食品。

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

2樓:匿名使用者

有機食物簡單地講,就是以生命養生命的一種綠色迴圈。它完全不含有沒有生命存在的化學成分。它是以微生物培植或自然轉換成的天然的養分來孕育各種人們可食用的植物,對人類健康不存在任何的威脅。

這包括蔬菜、水果、禽蛋、各種肉類等等,不勝列舉。總之,它是天然的、無害的、對人身體有益的健康食品。

經認證的有機食物主要包括一般的有機農作物產品,例如糧食(包括有機大米、有機小米、有機五彩豆、有機蕎麥、有機綠豆、有機黃豆、有機紅小豆、有機黑豆、有機玉米糝等)、水果(包括有機草莓、有機蘋果等)、蔬菜(包括有機生菜、有機西紅柿、有機黃瓜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。

哪些食品是有機食品

3樓:美美的娟娟

有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的說法。比如一些有機雜糧,有機水果,有機蔬菜,有機水產品,有機奶粉等等。

4樓:精彩生活攝影師

所謂有機食品也就是綠色食品,比如說不上化肥的蔬菜和水果,沒有生長激素的肉類,等等 。

5樓:ba1老兵

有機食足主指環境沒有受到汙染好空氣水源沒用化肥純用農家肥生產的農產品。

有機食品是什麼食品?

6樓:

摘要。您好,很高興為您解答,經我查詢,有機食品是:有機食品叫生態或生物食品。

有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。生產過程中不使用農藥、化肥、生長調節劑、抗生素、轉基因技術的食品。

是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

您好,很高興為您解答,經我查詢,有機食品是:有機食品叫生態或生物食品。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。

通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。生產過程中不使用農藥、化肥、生長調節劑、抗生素、轉基因技術的食品。是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批准為有機食品4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

什麼是有機食品?

7樓:職業答主麗娜

有機食品是無汙染、無公害、源於自然的天然食品。它生長在無汙染的環境中,以傳統的農家肥、動物肥料和其他腐殖質等作為肥料,用人工防止病蟲害和天敵治蟲的方法進行生產。

什麼是有機食品

8樓:衍衍老師

有機食品是指**於有機農業生產體系,根據有機食品生產標準生產加工,並通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品及調料等。

有機食品也可稱為生態食品。它必須符合4個基本條件:

1)原料來自有機農業生產體系或採用有機方式採集的野生天然食品;

2)生產加工過程嚴格遵守有機食品的種養、加工、包裝、貯藏、運輸的標準;

3)在生產與流通過程中,有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案;

4)通過授權的有機食品認證機構的認證和有關頒證組織的檢測。由此可見,有機食品是一類真正的無汙染、富營養、高質量的環保型安全健康食品。

什麼是有機食品?

9樓:中國農業出版社

「有機食品」這個詞是從英文「organic food」直譯過來的。其他語言中也有叫「生態食品」或「生物食品」等。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。

有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象:一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;二是兩隻手上下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手。

寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。人類的食物從自然中獲取,人類的活動應尊重自然規律,這樣才能創造一個良好的可持續發展空間。

10樓:匿名使用者

有機食品是也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品是要按照國家標準進行產地認證、大氣認證、環境認證,在達到一定標準的情況下按規範來生產的,而且這些標準也比較嚴格。

不過在市場中,無公害食品、a級綠色食品、aa級綠色食品也是健康的食品,可以放心選擇。

選擇有機食品的8個理由:

1.較為健康。

研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素c,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

2.味道較好。

有機農業提倡保持產品的天然成份,因此可保持食物的原來味道。

3.避免爆發類似禽流感一類的疾病。

密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播,而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動,增強動物的抵抗力,減低疾病散播機會。

4.含有較少化學物質。

在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。

5.生產過程不含基因改造成分。在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

6.對環境及生態有利。

有機生產鼓勵使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費,提高農場內及其周邊的生物多樣性。

7.保護土壤。

土壤退化及汙染日趨嚴重,而土壤作為生產糧食的基本要素,人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力,令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。

8.其實一點都不貴。

有機生產規模較小,人力投資大,風險成本及運輸成本也相對高昂,因此有機產品售價自然比較貴。但是,常規農業並沒有將環境成本如汙染、泥土肥力下降等損害計算在內,如果將環境成本反映在**上,常規農產品和有機農產品的**會相若。更為重要的一點是,如果長期食用健康綠色食品,可以明顯感覺免疫力增加,體質也會提升,這是體內毒素逐漸排除的正常現象。

什麼是有機食品,什麼是有機食品?有機食品與其他食品有什麼區別?

有機食品的標準是 產品的生產必須符合有機產品 gb t19630.1 的要求,產品的加工必須符合有機產品 gb t 19630.2 的規範,產品的標識與銷售必須符合有機產品 gb t19630.3 的要求,產品生產 加工 經營過程中必須遵守建立和維護的管理體系 gb t19630.4 的通用規範和要...

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