普通食品,無公害食品,綠色食品,有機食品各舉一些例子

2022-09-01 08:15:29 字數 5553 閱讀 1059

1樓:宇宙塵埃

第九十九條 對「食品」的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品。 所謂無公害食品,指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。

在我國,無公害食品生產地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物質控制在規定的標準內,並通過部門授權審定批准,可以使用無公害食品標誌的食品。 綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。 有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。

有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。如水晶梨,一般的都是普通食品。

如果是按無公害標準生產,並經認證的,這種水晶梨就是無公害食品。如果是按綠色食品標準生產,並經認證的,它就是綠色食品。如果是按有機食品標準生產,並經認證的,那種水晶梨就是有機食品了。

其實, 普通食品,無公害食品,綠色食品,有機食品本質上是一樣的,只生產標準不同,產品質量略有不同而已。

2樓:生活小當家段段

付費內容限時免費檢視

回答其實, 普通食品,無公害食品,綠色食品,有機食品本質上是一樣的,只生產標準不同,產品質量略有不同而已。

無公害食品 指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求,對於多數生產者來說,達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品,再發展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。

其實, 普通食品,無公害食品,綠色食品,有機食品本質上是一樣的,只生產標準不同,產品質量略有不同而已。

比如梨,就是普通食品

但水晶梨就是質量標準不同的梨

更多3條

無公害食品,綠色食品,有機食品,綠色無公害食品定義分別是什麼?

3樓:匿名使用者

隨著人們對食品安全問題的日漸關注,目前市場上開始流行各種稱謂的優質農產品和製成品,例如「無公害蔬菜」、「綠色食品」、「有機食品」等,消費者對此無所適從,不知哪種更可靠、更讓人放心。在此將有關知識介紹如下。

無公害農產品、綠色食品、有機食品都是指符合一定標準的安全食品。無公害食品保證人們對食品質量安全最基本的需要,是最基本的市場準入條件;綠色食品達到了發達國家的先進標準,滿足人們對食品質量安全更高的需求;有機食品則又是一個更高的層次,是一種真正源於自然、高營養、高品質的環保型安全食品。 這三類食品像一個金字塔,塔基是無公害農產品,中間是綠色食品,塔尖是有機食品,越往上要求越嚴格。

他們之間存在的區別主要表現在以下三點:

1、質量標準水平不同。

無公害農產品質量標準等同於國內普通食品衛生標準;綠色食品分為aa級和a級,其質量標準參照聯合國糧農組織和世界衛生組織;有機食品採用歐盟和國際有機運動聯盟(1poam)的有機農業和產品加工基本標準,強調生產過程的自然性,與傳統所指的檢測標準無可比性,其質量標準與aa級綠色食品標準基本相同。

2、認證體系不同。

這三類食品都必須經過專門機構認定,許可使用特定的標誌,但是認證體系有所不同。無公害農產品認證體系由農業部牽頭組建,目前部分省、市**部門已制定了地方認證管理辦法,各省、市有不同的標誌。綠色食品由中國綠色食品發展中心在各省、市、自治區及部分計劃單列市設立了40個委託管理機構,負責本轄區的有關管理工作,有統一商標標誌在中國內地、香港和日本註冊使用;有機食品在國際上一般由**管理部門稽核、批准的民間或私人認證機構認證,全球範圍內無統一標誌,各國標誌呈現多樣化,我國有**國外認證機構進行有機認證的組織。

3、生產方式不同。

無公害農產品生產必須在良好的生態環境下,遵守無公害農產品技術規程,可以科學、合理地使用化學合成物;綠色食品生產是將傳統農業技術與現代常規農業技術相結合,從選擇、改善農業生態環境人手,通過在生產、加工過程中執行特定的生產操作規程,限制或禁止使用化學合成物及其它有毒有害生產資料,並實施"從土壤到餐桌"全程質量控制;有機食品生產必須採用有機生產方式,絕對禁止使用農藥、化肥、生長激素、化學新增劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程技術。即在認證機構監督下,完全按有機生產方式生產1-3年(轉化期),被確認為有機農場後,可在其產品上使用有標誌和"有機"字樣上市。

無公害食品,綠色食品,有機食品分別是什麼意思

4樓:中國有機穀食品

正確分辨有機食品與綠色食品和無公害食品的辦法

5樓:中國農業出版社

無公害食品是指按照無公害食品生產標準和產品標準要求從事生產活動,產品的質量指標達到無公害食品的質量要求,並通過農業部無公害農產品質量認證中心認證的產品。

綠色食品是指按照綠色食品標準要求生產的,經農業部綠色食品認證中心認證的,允許使用綠色食品標誌的安全、優質食品。

有機食品是指採取有機的耕作(飼養)和加工方式生產和加工的,在生產和加工中不使用農藥、化肥、化學防腐劑等化學合成物質,也不使用基因工程生物及其產品,產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有關部門認可的認證機構認證的農副產品及其加工品。

無公害食品標準對食品的安全性提出了基本要求,普通食品都應達到這一要求;綠色食品的質量要求高於無公害食品;而有機食品是目前農產品的最高標準。這三類產品的冠名,都需要通過國家認證。對於肉鴨和蛋鴨養殖企業、養殖戶來說,應參考相關標準,提高產品品質,爭取達標認證。

綠色食品.有機食品.無公害食品從高到低的排列

6樓:偏愛寂靜的風景

1、安全性從高到低可排序為:有機食品,綠色食品,無公害食品。農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品,再發展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。

2,無公害食品 ,指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求,對於多數生產者來說,達到這一要求不是很難。

綠色食品 ,綠色食品概念是我們國家提出的,指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。 無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。

無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。

有機食品與無公害食品和綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質,後者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產體系,採用相應的替代技術。

7樓:月月講堂

超市賣的農產品包裝上,有的貼「綠色食品」,有的貼「有機食品」,有的貼「無公害食品」。綠色食品、有機食品、無公害食品標準對產品的要求由高到低依次排列?

8樓:單細胞天才

無公害食品、綠色食品、有機食品.

9樓:匿名使用者

有機食品》綠色食品》無公害食品

綠色食品,無公害食品和有機食品都指什麼?

10樓:檳榔

所謂無公害食品,指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無汙染食品或有機食品、生態食品、自然食品,中國又稱綠色食品。無公害食品生產地地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物質控制在規定的標準內,並通過部門授權審定批准,可以使用無公害食品標誌的食品。

綠色食品是指 在無汙染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品,嚴格控制其有毒有害物質含量,使之符合國家健康安全食品標準,並經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的食品。

有機食品是指 來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,通過獨立的有機食品認證機構,如國際有機農業運動聯盟(foam)認證的食品。

11樓:苦味精味苦

綠色食品

綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

無公害食品

所謂無公害食品,指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。

有機食品

有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

12樓:我愛反向漂移

簡單的說 無公害食品就是允許使用化學農藥,化肥,轉基因的食品,但必須在國家規定標準之內

綠色食品比無公害要求高些,允許少量的使用化學農藥,化肥,轉基因的食品國家也有規定

有機食品要求最高,不允許使用化學農藥,化肥,新增劑,非轉基因的食品,還對生長環境有一定得要求,最後是要通過驗證的。。程式是這樣的,最後到底是不是花錢買的,那就是另外一回事

綠色食品,有機食品,無公害食品,三者的區別與聯絡

13樓:匿名使用者

綠色食品在中國是對無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產,並經國家有關的專門機構認定,准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品,生態食品,自然食品有機食品是外來詞,是英文0rganic food的直譯名,是有機農業的產物,也有稱生態食品,自然食品。

根據國際有機農業聯盟(ifoam)的定義,有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產加工出來的,經過授權的有機頒證組織頒發給證書,供人們食用的一切食品

區別:①發源地不同。有機食品和有機農業的發源地是歐洲,綠色食品起源於中國,無公害食品主要起源於中國,「無公害」一詞從國外引入。

②標識不同。有機食品在不同的國家、不同的認證機構其標識不相同。綠色食品標識是唯一的。無公害食品的標識在不同的認證機構有不同的標識。

③認證機構不同。綠色食品的認證由中國綠色食品發展中心負責全國綠色食品的統一認證和最終認證審批,各省、市、區綠色食品辦公室協助認證。有機食品的認證一是由國家環境保護總局有機食品發展中心進行綜合認證;二是由中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心認證有機茶;三是一些國外有機食品的認證機構在中國開展有機食品的認證。

無公害食品的認證機構較多,只有在國家工商行政管理局商標局正式註冊標識商標,或頒佈的省級法規,其認證才有法律效應。

④認證方式不同。有機食品的認證實行檢查員制度,綠色食品的認證以檢測認證為主,無公害食品的認證以檢查認證為主,檢測認證為輔。

⑤標準不同,分級不同。無公害食品、綠色食品和有機食品的標準各不相同,但總的可以分為三個檔次,即無公害食品是基本檔次,a級綠色食品是第二檔次,aa級綠色食品和有機食品為最高檔次。 最少了 慢慢看 還是不行再追問吧

請舉出五種綠色食品,綠色食品認證需要具備哪些條件

綠色食品很多啊,像青菜,水果,主要看他的生產過程是否達到無公害綠色食品的要求。太抽象了吧?什麼方面的 雜糧類,如紅小豆 黑米 小米,堅果類如松子 黑芝麻 花生 核桃等,還有山野菜和蜂蜜等 速凍蔬菜 脫水蔬菜 食用菌 果汁 堅果 茶葉 雜糧 雜豆。綠色食品標準概述 綠色食品標準由農業部發布,屬強制性國...

什麼是綠色無公害食品?(定義),什麼是綠色無公害農產品

無公害食品,指的是無汙染 無毒害 安全優質的食品,在國外稱無汙染食品 生態食品 自然食品。在我國,無公害食品生產地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物質控制在規定的標準內,並通過部門授權審定批准,可以使用無公害食品標誌的食品。隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變,人們對飲食的要求也越來越高。經...

綠色食品指的是什麼?綠色食品指什麼

綠色食品,是指產自優良生態環境 按照綠色食品標準生產 實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全 優質食用農產品及相關產品。綠色食品。標準規定 產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。農作物種植 畜禽飼養 水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。產品必須符合綠色食品的質量和...