說明文作文400字潮汕著名小吃
1樓:糖果盒子
我喜歡的潮汕小吃。
朋友,你過潮汕地區嗎?品嚐過潮汕小橋伏吃嗎?說起潮汕小吃,那可是多種多樣,說也說不完;它不僅樣式多,而且各有特色。敏高攜就拿潮汕蠔烙說吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃喔!
蠔,是我們潮汕的特色水產,味道鮮美而且營養豐富,被譽為&ldqu;海里的牛奶&rdqu;。最有吸引力的美食當數汕頭的蠔烙。蠔烙是以鮮蠔粒加鴨蛋薯粉做原料,在平底鍋中翻煎而成。
一邊煎一邊吃一邊飲,別有一番風味。 蠔烙的主要調料是蔥粒、味精、魚露及新鮮鴨蛋,品嚐蠔烙時則要放上洗淨切碎的青青翠翠的芫荽,配上的醬碟便是沙茶和魚露。食蠔烙時不僅可以品嚐到蠔烙外酥內嫩,香脆鮮美的味道,還可觀賞到蠔的圓潤肥大,鴨蛋的金黃色澤的誘人外型。
記得有一次爸爸帶我去吃蠔烙,那裡人很多,我看見那個做蠔烙的廚師熟練地打著蛋,在平底鍋裡倒上油,用大火將鍋裡的油燒得滾燙,然後把和著生念核粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會兒,生粉就結成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時,廚師把大片的蠔烙剷起,將它翻個底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動著,只見翻過的那一面已經呈金黃色。廚師時不時地翻動著,一陣子後,再將大片蠔烙切成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好了。
我興致勃勃地嚐了一塊蠔烙,它的口感真是名不虛傳的鮮美酥香,酥而不硬,脆而不軟。吃正宗的蠔烙,當然少不了一碟新鮮的魚露啦。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,裡層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實在妙!
再加上魚露特有的鹹味,不知該怎麼形容它的香呀!
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水晶球&hllip;&hllip;多得我都數不過了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕,除了觀賞風景,一定要嚐嚐我們這兒的特色小吃,那才叫不枉此行啊!
潮汕人的飲食400字作文
2樓:柒笙
「朋友,你過潮汕地區嗎?」這句話應該是「朋友,你到過潮汕地區嗎?」缺了乙個「到」字。
作文《我喜歡潮汕的美食》1000字
3樓:京安嫻邸暢
作文《我喜歡潮汕的美食》1000字,懂得一路淡定從容;我們,要學會原諒生命的不完美,珍惜、善模局派待生命的每一天。人生看似綿長,其實匆匆,如果我們能做到任身邊紅塵喧囂,心中常是雲水禪心,那麼,山一程,水一程,這一路走來,我們臘缺定能帶著清歡,笑觀花開花落,靜觀雲舒雲卷,默默歡喜。
天空難免有陰雨,塵世難免有沉浮,人生難免有失敗,生命難免有不幸,淡淡出塵,才是人生的最高境界。誰都知道,陽光總在風雨後,走過,皆風景;走過,即收穫。當我們能把前塵過往化為雲淡風輕,把苦難滄桑化為領悟懂得時,相信我們定能感受到風清月朗,坦然面對一切,以寧靜淡泊之心寫出人間閒適之趣了。
浮生如夢,芳菲幾許?輕輕抖落塵埃,把不快留給歲月,把簡單留給己,在安之若素裡,尋一處幽境,讓身處禪林,吟一簾春風雅意,譜一曲嫋音繞塵,懷乙份旦賀淡墨詩意,心中方能開出最。
潮汕的美食作文一百字
4樓:網友
鵝肝,是一種潮汕美食,是用鵝的內臟做出來的。鵝肝的口感香嫩,肉質鮮美,好吃極了。
鵝肝有很多種,其中最好吃的叫粉肝,它入口即化,像豆腐一樣鮮嫩。除了粉肝,還有一種肝是普通的鵝肝,雖然它沒有粉肝那麼好吃,鮮嫩,但它比粉肝更有嚼勁,越嚼越香。我聽說法國有一道著名的菜,叫法國鵝肝醬,也是用鵝肝做的。
我可沒嘗過,不過如果有機會去嘗一嘗,我想大概也不錯吧,不過我想家鄉的鵝肝一定不會比他的差。
鵝肝,是一種潮汕美食,也是一種我喜愛的美食。
如何評價潮汕人,你對潮汕人的評價如何
潮汕人重情重義,能吃苦耐勞,頭腦精明,大膽冒險,所以潮汕商會發展的很迅速,誕生了很多財富大佬,如 李嘉誠,馬化騰,姚振華等財富名人。你對潮汕人的評價如何?只要不走歪門邪道,等等,就是可以,但是真的有強大感 感覺是真的很排外,以前宿舍有三個潮汕的,而且好像有種不太會顧及其他人的感受,感覺相當難受,不知...
潮汕人說的粉鳥是不是鴿子,潮汕人說的粉鳥是不是鴿子?
是的,潮州人說的 粉鳥 是指鴿子。當潮州人說 粉鳥蛋 通常指的則是鵪鶉蛋。不過潮州 汕頭 揭陽 潮陽都統稱潮汕,但語言之間還是存在一些差異,具體得以實際地方的方言為準。潮汕話中說的 粉鳥 可食用的肉鴿。不是的,鴿子就是鴿子 潮汕人常吃的一種鳥,用潮汕話來說是 粉鳥 但它的中文名是什麼?一種鴿子,人工...
為什麼潮汕人那麼討厭外地人潮汕地區非常的排外歧視外地人這是為什麼呢還有為什麼潮汕地區那麼窮包括經濟特區汕頭
大部來分潮汕人不討厭外地人,深圳就 源很多潮汕bai人。潮汕人一般 du讀了大學,zhi基本都不回去老家了,首先dao深圳,退而求其次廣州 東莞 佛山 廈門 珠海 杭州 上海 北京。如果真的討厭外地,怎麼喜歡在外面呢?潮汕料理開遍全國很多地方,很多潮汕年輕人會出省唸書,潮汕年輕人並不討厭外地人,反而...