介紹蒙古族飲食作文,蒙古族的飲食習慣作文400字

2022-12-21 06:55:18 字數 1812 閱讀 7657

1樓:網友

蒙古族富有特色的食品很多,例如烤羊、爐烤帶皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等。民間還有:稀奶油,蒙古族常備奶製品;奶皮子;煺毛整羊宴,是蒙古族傳統宴客菜,祭祀活動時也常用;熟烤羊,內蒙鄂爾多斯地區風味菜餚;白菜羊肉卷;新蘇餅,蒙古族民間傳統糕點;烘乾大米飯,蒙古族風味小吃。

蒙古族牧民視綿羊為生活的保證、財富的源泉。日食三餐,每餐都離不開奶與肉。

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2樓:2015的賬號

如果你去過蒙古,就一定會有一根長長的藍色哈達,在蒙古族的傳統禮節中主要有獻哈達、遞鼻菸壺、裝煙和請安等傳統禮節,到了現在,還有鞠躬禮和握手禮。牧民獻哈達的禮節和藏族一樣。蒙古族的牧民十分熱情好客、講究禮儀。

請客人進入蒙古包時,總是立在門外西側,右手放在胸部微微躬身,左手指門,請客人先走。客人跪坐後,主人按淺茶滿酒的禮俗熱情敬獻上奶茶和美酒,並把哈達託著獻給客人。

現在介紹一下蒙古族的特點。主要是指居住在內蒙古自治區的居民,信仰的宗教是喇嘛教,牧民愛穿滾邊長袍,頭上戴帽或纏布,腰帶上掛著鼻菸壺,腳穿皮靴,大多數住蒙古包。

摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動,也是那達慕上必不可少的比賽專案。蒙古語稱摔跤為「博克巴依勒德呼」,稱摔跤手為「博克慶」。摔跤手要身著摔跤服「昭德格」。

最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的**部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。

蒙古族蒙古族的傳統節日主要有舊曆新年,蒙古語為「查干薩仁」,即白色的月。蒙古族的年節亦稱「白節」或「白月」,這與奶食的潔白緊密相關意。此外還有那達慕、馬奶節等。

朝鮮族其節日基本上與漢族相同,主要有春節、清明節、端午節、中秋節、老人節等。還有三個家庭的節日,即嬰兒週歲生日、回甲節(60大壽)、回婚節(結婚60週年紀念日)。每逢回甲節、回婚節時,子女、親友、鄰居都向老人祝福、祝壽。

傣族傣族的重大節日有潑水節、關門節和開門節,均與佛教有關。

當路過蒙古包的時候,要輕騎慢行,以免驚動畜群。進蒙古包前,要把馬鞭子放在門外,否則,會被視為對主人的不敬。進門要從左邊進,入包後在主人陪同下坐在右邊;離包的時候要走原來的路線;出蒙古包後,不要立即上馬上車,要走一段路,等主人回去後,再上馬上車。

如果蒙古包前左側縛著一條繩子,繩子的一頭埋在地下,說明蒙古包裡有病人,主人不能待客。

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3樓:掛念珠的虎

人間美味--烤全羊。

五一放假了,我們一家人和叔叔一家人去黃河灘遊玩,中午叔叔給飯店打**預定烤全羊,說一個小時之後才能出爐。我們兩家人只好先在公園裡轉來轉去,我有些急不可待想吃烤全羊了,感覺這一個小時好漫長啊!

到了出爐時間我們就抓緊去了餐廳,烤全羊很快就端上來了,哇!太誘人了!放烤全羊的盤子比家裡的洗臉盆都大,只見深咖啡色的一整隻羊乖乖地趴在盤子裡等著我們去吃,我望著色澤金黃、滿屋飄香的烤全羊,快忍不住想要流口水了。

叔叔似乎看透了我的心思,半認真半開玩笑地說:「開始吃吧,吃不完不讓回家啊。」一下子大家都笑了,然後我們都戴上手套,直接用手抓起一大塊羊肉往嘴裡送,這時男的不顧紳士風度、女的不顧淑女形象,全都大口吃肉,大口喝酒。

我也大口吃著肉,並仔細品嚐著羊肉的香:羊肉皮焦肉嫩,甜鹹可口,含在嘴裡的羊肉還帶有木炭的薰香和胡椒的料香,我不由地從心裡發出感嘆:「越嚼越有滋味的烤全羊不愧是一道人間美味!

」大家吃得很開心,很痛快!肚子都快吃撐了還沒有吃完,最後我們不得不把半隻羊打包帶回家。

據叔叔說,烤全羊是新疆少數民族的特色大菜,是用來招待外賓和貴客的傳統名餚,如果吃新疆本地的烤全羊會更美味,因為那裡的羊是吃牧草長大的。還等什麼呢?快跟我一起去吃新疆的烤全羊吧!

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清新 酸甜 潤心 這些令人神清氣爽的詞都可以用在今天的阿薩姆奶茶上。當我如約捧到這瓶奶茶時,就傳來一股奶茶的清香。淡黃色混橘色的包裝讓人胃口大開,真想一口喝光這阿薩姆奶茶!正像包裝上的顏色一樣,裡面的奶茶也呈這種淡黃色。當我揭開瓶蓋時,我改變了以前的習慣 我不會先一口喝一堆飲料,而是先觀察一下瓶蓋上...

蒙古族簡介,蒙古族的資料

蒙古族自稱 蒙古 蒙古 這一名稱較早記載於 舊唐書 和 契丹國志 其意為 永恆之火 別稱 馬背民族 蒙古族發祥於額爾古納河流域,史稱 蒙兀室韋 萌古 等。全世界蒙古族人約為1000萬人。中國的蒙古族人口為581萬人 2000年人口普查 在我國少數民族人口裡排名第六。主要分佈在內蒙古自治區 東北三省 ...

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獨特的蒙古族習俗 獻哈達 哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節。獻哈達時,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞或讚詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達的摺疊口向著接受哈達的賓客。賓客要站起身面向獻哈達者,集中精力聽祝詞和接受敬酒。接受哈達時,賓客應微向...