1樓：匿名使用者
親子丼。<>
材料： 雞肉 150克 蔥 半根 洋蔥 30克 蛋 2個 萬能醬汁 1/4杯。
萬能醬汁做法：準備酒 1/4杯、醬油 1/4杯 味醂 1/4杯 ，將材料全部放入鍋中，用小火煮滾後，在繼續煮2分鐘即可。
做法：1.將雞肉切成一口大小，蔥切斜段、洋蔥切絲、蛋打散備用。
2.將雞肉、蔥段、洋蔥絲、萬能醬汁一起倒入鍋中，用小火煮滾。在把雞蛋均勻倒入，蓋上鍋蓋，燜煮約15秒後即可熄火肆豎襪。
3.準備一人份的白飯，放入大碗中，再把做法2的材料倒在白飯上，即完成！
牛肉丼。<>
材料： 牛肉 150克，洋蔥 50克 蔥1根 豆腐 30克 蒟蒻絲 50克 萬能醬汁 1/4杯（做法同上面萬能醬汁做法）
做法：1.將牛肉切成薄片，洋蔥切成細絲，蔥切成斜段備用。
2.將豆腐稍微烤過，再切成小片備用。
3.將萬能醬汁倒入鍋中，煮滾後再加入所有材料，等到材料煮開，轉小火，續煮約2分鐘即可熄火。
4.準備一人份的白飯，放入大碗中，再把做法3完成材料一一排在白飯上，即完成。
鮭魚卵丼。<>
材料：鮭魚卵 120克 海苔絲 1/2杯 萬今天能醬汁 1/4杯（做法同上面萬能醬汁做法）
做法：1.鮭魚卵浸泡裂激在萬能醬汁中約10分鐘，入味後即可撈起瀝乾備用。
2.準備一人飯的白飯，讓纖絕入大碗中，上面先鋪上海苔絲，再把鮭魚卵放在海苔絲上，就完成了！
2樓：團隊小助手
材料。日式炸雞4份，柴魚高皮亮湯5碗，洋蔥2顆(切絲)，蛋4顆，蔥絲適量，海苔絲適量，七味粉適量，白飯四碗。
做法。1、柴魚高湯+洋蔥絲煮滾後轉小火續煮30分即為丼汁。
2、平底鍋開中火放上一碗燃鏈寬丼汁，淋上半顆蛋液，灑上少許蔥絲。
3、起鍋前放上炸雞喚悶塊和剩下的半顆蛋液。
4、在白飯上灑上七味粉，淋上丼汁，灑上少許蔥絲和海苔絲，即可ok
日式炸雞怎麼做？
3樓：太陽貓
居酒屋裡的日式炸雞好好吃啊！
4樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的日式炸雞。
日本炸雞的做法，看看有沒有什麼不同
5樓：匿名使用者
用料 原料。
雞肉 兩條整雞腿的剔骨雞肉量。
雞蛋 乙個。
麵粉 三大勺。
調料 姜 拇指大小一塊。
水 大半勺。
醬油 大勺。
料酒 2大勺。
蒜瓣。鹽、糖 少許。
日式炸雞的做法。
將「調料」裡的所有調料放入碗中，姜，蒜磨成末放入拌勻，做成醬汁備用。
雞肉切大塊備用。我選的雞腿肉，靠近骨頭的部位做出來比較好吃。
雞肉塊放進1的醬汁裡面拌勻，放進冰箱至少半小時左右入味。
取出醃製好的雞塊放入碗中，將乙個雞蛋打勻後加入放雞塊的碗中拌勻。
把雞塊放入保鮮袋，將三大少麵粉放進保鮮袋，使勁晃幾下，讓麵粉粘勻。
油鍋放入足量的油（雞塊放進去至少可以浸一半）加熱至6成熱之後下雞塊進去炸，保持中火油炸。
全部雞塊炸的兩面金黃色之後撈在廚房紙上吸油待用。
鍋內油大火燒熱，下雞塊再炸一次，炸的顏色變深之後撈出吸油即可。
可切捲心菜或生菜伴盤，吃時記得蘸美乃滋，好味翻倍。
小貼士。切忌：吃太多。
日式炸雞的做法步驟圖，日式炸雞怎麼做好吃
6樓：麻利的潘潘
適合敬族高燃12+寶寶的日亮念弊式炸雞。
日式肥牛丼怎麼做如何做好吃，日式牛丼飯的做法步驟圖，日式牛丼飯怎麼做
前言潮汕人一般都是冬天才吃牛肉，而夏天比較少吃，因為牛肉性熱，容易上火，但還是忍不住，做了一鍋咖哩牛肉，配上白飯，真是滿足的一餐。日式肥牛丼的做法 一碗水燒開，放一把木魚花，再次燒開關火過濾，就是簡單的日式高湯鍋內倒高湯，日式醬油，味淋，燒開 放洋蔥煮軟 肥牛片，煮熟大概兩分鐘，不要煮太久 撇去浮沫...
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主料 鴨腿個 南瓜克 大公尺克。 輔料 生薑克 小公尺辣個。 準備所需食材，將大公尺提前用清水浸泡小時以上，然後將南瓜切成釐公尺左右的薄片，將鴨腿剁成小塊，而生薑 小公尺辣切碎備用 熱鍋熱油，倒入薑絲 辣椒碎，煸炒出香味 倒入鴨塊，煸炒至變色 緊接著倒入南瓜塊，翻炒均勻 調入勺生抽 半勺老抽 勺蠔油 半勺鹽 ...
能否介紹下檸檬天使蛋糕的美味做法？
材料。低筋面鋒氏粉g，蛋白g，玉公尺粉一小匙，糖g，鹽一小匙，香草精一小匙，檸檬汁ml，檸檬皮少許。做法。烤箱預熱上火度c下火度c，蛋白加入玉公尺粉，分次加入砂糖和鹽巴，打發至溼性發泡，大約是打蛋起拿起呈現勾狀。打發好的蛋白霜加入香草精和過篩的低筋麵粉，用橡皮刮刀小心拌勻。加入檸檬汁和檸檬皮，混拌均和散...