1樓：匿名使用者
做冰糕？ 首先你要有個冰箱。。（廢話）
然後你要有模具（商店裡有很多種）
其次你開始根據自己口味做咯，這裡給你一些簡單的做法。
士多啤梨雪糕 材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉公尺粉1湯匙，鮮忌廉3／4杯，雲呢拿香油少許，士多啤梨碎150克，牛奶1杯，起泡忌廉、薄荷葉、士多啤梨適量。
製作1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪拌；2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮忌廉、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠；4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；5、在固化過程中反覆攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的士多啤梨碎，攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯，以起泡忌廉、薄荷葉、士多啤梨點綴。
提示，如果沒有士多啤梨，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。
香蕉雪糕 材料檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，忌廉450克。
製作1、先取檸檬洗淨切開，擠汁待用；2、白糖加水煮薯唯察沸，過濾；3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入忌廉，注入模具，置於冰箱凍結即成。
蘋果雪糕 材料蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。
製作先把蘋果洗乾淨，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻後於冰箱凍結即成。
鴨梨雪糕 材料牛奶2瓶，鴨梨500克，忌廉150克，香精微量，製作製作方法與「蘋果雪糕」相似。
咖啡雪糕 材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（兩個蛋的量）。
製作把牛奶煮開，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘，然後過濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液，加入溫奶調勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開，泡沫消失，則奶已煮熟，涼後倒入冰糕調製器。
水果雪糕 清麗營養。
用水果制雪糕，最適合全家熱天下午茶餐，或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適，甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩，可買回單色雪糕，自己配上各類水果、小數茄甜點心等，這樣山友既好看又好吃，還有營養，且上檔次，無論是自己享受，還是奉客，都是極好的。
提個醒！: 用水果配雪糕時，水果一定要洗乾淨，千萬不能滴進生水。>_
製作棒冰有什麼小竅門嗎？
2樓：tao濤
冰棒又叫做冰棍、冰糕、棒冰，是大家最熟悉的一種冷食了，它不像冰淇淋一樣含有大量的忌廉，芳香甜膩，口感柔軟，它很簡單，果汁、牛奶等凍成冰塊即可。冰棍通常成本較低，將水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合攪拌冷凍而成，一般為長條形，中有細棍兒，一端露出，可供手拿。由於冰棒是一塊冰，所以口感是脆的，夏季食用特別解渴解暑。
老冰棒用料。
全脂奶粉 2湯匙（30g）。
綿白糖 3湯匙（45g）。
糯公尺粉（或澱粉） 2茶匙（10g）。
做法 小煮鍋中加入500ml涼水，大火煮開。
開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯公尺粉，攪拌至化開成冰棒汁，放置溫涼。
將冷卻後的冰棒汁倒入冰格（或冰棒模子）中，移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。
小貼士1.在製作老冰棒的過程中適量加些鹽，就可以製成鹽水冰棒了。 鹽水冰棒更清涼解渴，還能適當補充鹽分。
2.糯公尺粉或澱粉：製作冰棒時一定要加入用開水化開的糯公尺粉或澱粉汁，它的作用是使製成的冰棒有酥酥的口感，而不至於凍成瓷實的冰塊。
3.冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百貨區或者宜家都可以買到。當然，在家裡凍冰棒也不用侷限於一種形式，各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等，都可以用來製作冰棒。
4.凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易，可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面，然後輕輕敲擊模子或冰格，即可取出凍好的冰棒。
製作棒冰的小竅門是什麼？
3樓：離騷在騷動
1、購買冰棒模時最好選擇可單獨拆分的款式，這樣吃時可取下一根，脫模時可以在自來水中衝淋一下，或者室溫3分鐘左右，即可輕鬆完整脫模。
2、如果希望冰棒形成明顯的兩層，那麼下層冷凍至完全硬，一般需要2小時左右，再注入酸奶即可。
3、由於凍品會適當麻木味蕾，所以做棒冰的糖水要適當甜一些，因此在糖水的基礎上需要增加些糖，原味酸奶中最好加一些糖，這樣口感更好一些。
4、用少許糯公尺粉加水調成非常稀薄的汁，加入到糖水中，用小火邊攪邊煮，煮開冷卻即可，這樣冷凍後的棒冰口感是鬆脆的。
4樓：京斐告珠佩
這個應該很簡單的呀，你去超市買專門做棒冰的盒子，買些果珍或者你想吃的冰棒口味，用水衝好後，放涼了倒進冰棒模具裡，放到冷凍室裡幾個小時結成冰塊了就能拿出來吃了。
祛痘的小竅門是什麼，祛痣的生活小竅門有哪些？
長了痘痘之後太煩惱，生活中的一些小竅門，還你一張乾淨的臉 祛痣的生活小竅門有哪些？1 食物去痣法 如果是痣顏色比較淺或者比較少的話，可以用一些平常非常容易見到的食物來去除。桃花瓜子蜜 用桃花陰乾研末，冬瓜子研末，二者等份調蜂蜜適量，敷面，每晚臨睡前敷患處。黑痣則點塗之。功效潔面去斑。適用於黑痣 黑斑...
祛斑小妙招有什麼，日常祛斑小竅門是什麼？
科學的祛斑方式並不是單一的祛斑方式，因為色斑的形成原因是多方面的。所以單方面的祛斑方式是不科學的。祛斑單單隻依靠一種祛斑產品是不能夠把色斑去除的，首先要分析身子色斑形成的具體原因，根據色斑形成的原因選擇適合自己的祛斑方式和正規的祛斑產品才是科學的祛斑方式。色斑的形成原因是比較多，大致分為外部原因和內...
有什麼去除雀斑的生活小竅門，祛痣的生活小竅門有哪些？
臉部色斑包括雀斑 黑斑 黃褐斑和老年斑等，屬色素障礙性 病 檸檬汁兩勺，兩大勺的酸乳酪，半勺的蜜糖。在容器中把以上的材料混合均勻，清潔好臉部之後，把混合好的 均勻的敷在臉上，注意避開眼睛的周圍，敷上大概15 20分鐘就可以了，用溫水清洗乾淨，就能夠感受到肌膚的油膩感覺沒有了，重點在斑點部位塗擦去斑的...