1樓：美羊羊美太狼
巧克力威化。
不酥脆了。如果是巧克力威化不酥脆的，培悉備可以把它放在冰箱的陸啟冷凍室裡面進行冷凍，配毀這樣它就會變得酥脆了。
2樓：網友
可以把餅乾放進保鮮袋裡面封口，然後放進冰箱冷凍起來，又會變脆的，下次開啟記得用夾子密封住。
3樓：歡歡小櫻子
可以放進冰箱裡，或者有微波爐可以考一下，下次開啟記得用夾子密封住。
4樓：網友
說明巧克力威化餅已經受潮了，無法恢復，只能以後避免防止購買的巧克力威化餅受潮。
5樓：網友
這個簡單，拿到冰箱裡冷凍一段時間就可以了。
因為，溫度高時，巧克力會變軟的！
6樓：寶貝耗子就是我
那就儘快吃了哈。。。不要檔做旁過期了哈。。。應該買了胡耐就儘快食用啊。。。行橡。
這東西不能放太久尤其在夏天。。。
供你參考哈。。。
7樓：匿名使用者
保鮮膜或保鮮袋塑膠袋包好冰箱裡凍一下。
或者微波爐粗虧喚稍稍打一下 不空凳能巖凱時間太長火力太大。
8樓：你說的對1但是我不聽
威化餅暴露在空氣中很快就變軟了，所以一定要做好密封工作。
9樓：趴茶
巧克力威化不酥脆是因為它的製作和它的選用的一些材料麵粉不太搭配。
10樓：小小的風兒
三種相比，費列羅是晌冊族最好的，德芙和吉宴弊百利是乙個檔次的。我個人認為德姿賀芙的口味是可可味多一些，吉百利是奶味多一些。
還有一種好時巧克力，小圓錐一樣，口味不錯，包裝有金黃色和銀色，也不錯。
巧克力化了怎麼辦
11樓：夢火之
<>若溫度過高導致巧克力融化，可將其放置在冰箱中冷藏儲存，約半小時後便可重新凝固如頃，凝固後的州隱巧克力不影響再次食用。存放巧克力時，應將其放置在18度以下的環境中，高於18度巧克力便會融化，影響美冊橡廳觀。
巧克力脆皮太稠怎麼辦
12樓：在玉渡山嬉笑的喬松
巧克力脆皮是很容易讓人著迷的美食，但是如果脆皮太稠的話，是會影響它的口感和美觀度的。解決這個問題的方法有以下幾種：
1. 加熱：
將巧克力脆皮放入微波爐或者蒸鍋中加熱，使其變軟一點，這敏迅樣可以方便地控制脆皮的厚度，達到更好的口感。
可以往巧克力中加入少量的橄欖油或其他食用油，這樣可以使巧克力脆皮變得更加柔軟易切，並且油的新增還可以改善口感和延長脆皮的儲存時間。
3. 調整材料比例：
如果你在製作巧克力脆皮時發現有些稠，可以嘗試減少巧克力的使用量，增橋蘆此加脆皮配方中其他的材料，如糖、蜜餞等的比例，這樣可以有效地平衡巧克力與譁乎其他配料之間的口感和質地。
13樓：網友
能加水。一圓咐般巧克力醬用牛奶稀釋。
可以和牛奶歲唯搭配在一起吃，放到鍋裡面慢慢加熱，讓巧克力醬慢慢的和牛奶融合，這樣就可以製作成牛橘雀純奶巧克力醬。
巧克力化了怎麼辦
14樓：學富五馬車書鋪
可以做成巧克力豆來食用，具體做法如下：
需要提前準備的材料有：巧克力24g、色拉油12g、白糖適量、蛋黃乙個。
1、將蛋黃放入乾淨的碗中備用。
2、加入適量色拉油拌勻。
3、加入白糖（最好是糖粉）拌勻。
4、揉搓光滑團，蓋保鮮膜醒發15分鐘。
5、再分小劑子，搓成圓型。
6、鋪進鋪有油紙的烤盤裡，預熱烤箱180度，烤10分鐘拿出烤箱放涼待用。
7、把化了的巧克力放入不鏽鋼圓盆中，加入色拉油。
8、隔水加熱，將巧克力再化開些。
9、把放涼的圓劑子倒入巧克力中，裹上巧克力漿。
10、將蘸好巧克力醬的圓劑子放入盤子中，放入冰箱冷藏一會兒就可以吃了。
15樓：剎那的奔潰
可以，不用放速凍，只要放冷藏 巧克力最好不要冰凍，雖然回溫後口感是一樣的，但是冰凍後拿出來巧克力表面會起一層白霜，導致巧克力很容易變質。如果一定要冰凍，也要儘快吃掉~
16樓：網友
沒關係的，直接進冰箱吧，不能回覆原來的形狀，但是還能變回固體，連盒子一塊，凍後盒子就可以分開了。
17樓：網友
放在冰箱裡，在凍一下，硬了在拿出來，可以撬下來。
18樓：匿名使用者
放進冰箱冷藏室5——10分鐘再拿出來。
19樓：匿名使用者
大家都知道放到冰箱裡啊。
巧克力威化怎麼做
20樓：匿名使用者
巧克力威化餅。
做法1、巧克力切碎，放進碗裡，以50~55度的熱水隔水加熱使其融解。
2、將杏仁片、杏仁粒、開心果放在平底鍋，開小火輕煎。
3、將開心果泡在水裡約5分鐘後剝掉薄皮，切成兩半。
4、將切成兩半的牛奶糖空一點間隔放在威化餅上，於上面再鋪一層威化餅，長方形、正方形共作8組。
5、將步驟4放在耐熱碗上，用微波爐開500w左右加熱20秒，趁牛奶糖變軟的時候輕壓兩片威化餅，溢位的牛奶糖用湯匙或勺子刮掉，將剩下的威化餅組也重複此作法。
6、最後將威化餅外層全部塗上融化巧克力，放在烘焙紙上，以杏仁片、杏仁球、開心果裝飾，放入冰箱30分~1小時待巧克力凝固即完成。
怎麼保證巧克力不融化
21樓：網友
儲存巧克力的最佳溫度是15～18度。如果你在大熱天購買後，還要逛幾個小時街，那你就應該臨走的時候再回到巧克力專櫃取，然後最好馬上回家，泡一杯茶，邊聽著**邊慢慢品嚐，吃剩的，用密封袋封好，放在冰櫃的凍格。再吃的時候，不要拿出來馬上就吃，要等到它與室溫接近時方可品嚐。
當然，在冰箱的儲存時間最好不要超過乙個星期。
受凍的巧克力，尤其是黑巧克力，會有一層白霜凝固於表面，像起毛似的，樣子不太好看，但巧克力的本質和味道沒有改變，只是其中的可可脂受熱昇華到表面，遇冷再結晶於表面，所以請不要以為是巧克力壞了就捨棄它。當然，巧克力是越新鮮吃，味道越好，口感越純正。
22樓：無外賣不生活
您好，溫度不要太高，低溫儲存。
23樓：匿名使用者
夏天的話常溫下總會融化的，如果想保質期長些的話，個人建議是放冰箱吧，
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