1樓：網友
一般情況下，對於正常人群而言，適量食用打算，並不會對身體健康造成影響，但需要注意適量食用，避免暴飲暴食，並保證食材新鮮以，以免加重身體負擔，危害身體健康。吃大蒜有以下好處：
1.殺菌：由於大蒜當中富含有豐富的大蒜茄陸素，顫圓頃對於許多腸道致病菌有較好的抑制作用，適量吃大蒜補充大蒜素，在預防腸道感染性疾病方面的好處較為明顯。
2.提高機體抵禦感冒的能力：
因為蒜當中含有豐富的大蒜素，對於常見的感腔老冒病毒和致病微生物都有很好的殺滅和抑制的作用，適當多吃蒜能夠提高機體抵禦感冒的能力。
大蒜雖然屬於高營養的食物具有諸多好處，但是一次性食用過量可能會加重腸胃消化的負擔，不利於消化，可能會引起腹脹、腹瀉等症狀的發生。建議食用者飲食方面應該注重飲食均衡，多吃水果、蔬菜和穀物，補充營養成分的同時，還可以增加人體免疫力。
食物不能替代藥物，特殊疾病的人群需要遵醫囑食用。在食用中如果出現過敏或者其它不適，需及時醫院就診。
大蒜可以生吃嗎？
2樓：等待花開少
生吃作用：
1、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2％的大蒜素，它的殺菌能力是青黴素的1／10，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。
2、大蒜含的微量元素，硒能殺死癌細胞，降低癌症發病率。
3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用。
4、經常食用生蒜也有降壓作用。
5、降血糖實驗證明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用，從而使血糖下降。
6、可使血液變稀抽菸喝酒會使血液變得粘稠，如果同時吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素e和維生素c的抗氧化特性。
7、降低血壓高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。
8、降低膽固醇。如果大蒜配蛋黃可抑制血管和**老化。
9、消除疲勞、恢復體力大蒜配豬肉是個不錯的吃法，豬肉是含維生素b1最豐富的食物之一。而維生素b1與大蒜所含有的蒜素結合在一起，能起到消除疲勞、恢復體力的作用。
10、使血液暢。通大蒜加青魚食用，能夠使血液通暢，大蒜能促進魚中蛋白質的消化。鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對於降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果，和大蒜一起吃，更有助於血液暢通。
3樓：妙招助手
生吃大蒜要留意，可惜才知道，快告訴家人。
4樓：青黛養生
生吃大蒜能殺菌還防腫瘤，生吃大蒜能殺菌還防腫瘤，大蒜雖好但還是要少吃。
5樓：健康新經
生吃大蒜益處多，但4類人不宜生吃大蒜，吃不對可能導致脾胃虛弱。
6樓：匿名使用者
可以，北方人就有生吃大蒜的習慣，可以提高人體的抵抗病菌的功能。個人口味問題，有的人習慣生吃，有的人吃了就想吐。
種大蒜為什麼需要蓋土？種大蒜，大蒜頭可以露在土外面嗎
根據我多年種植大蒜的經驗來講，種大蒜一定是需要蓋土的，具體原因如下所示 覆蓋稻草可以很有效的防治雜草的生長，這就是一種抑草性，和鋪地膜的原料作用是一樣的，只不過是媒介不相同而已。種植大蒜需要覆蓋土壤，但並不是說全部都要覆蓋，你只需覆蓋蒜瓣的底部即可 讓蒜尖朝上 厚度約為 釐公尺。降低了土壤水分蒸發量，...
佛家為什麼說大蒜是葷的為什麼大蒜被佛教列為葷
首楞嚴經 裡說 蔥韭蒜等,臭穢不淨,能礙聖道,亦礙人天。所謂蔥 韭 蒜,熟食發淫,生啖增窪 禁止僧尼及修行大定者食用。就是要教育世人這些東西有臭氣,汙穢不淨,還會助長性慾。也就是說，葷的禁忌有宗教意義。佛教以大蒜 小蒜 蒜 興渠 蔥 薤 為五葷。道家以韭 薤 蒜 芸香 芫荽為五葷。葷字的部首從草，可...
為什麼說大蒜是良藥，大蒜為什麼是一劑外敷良藥？
殺菌啊,而且有益身體,只不過會使人口臭,可能這個就是中藥的 吧 大蒜中含有140餘種對人體有益的有機硫化合物，對提高人體免疫力 防癌 抗病殺菌 尤其是預防流行性疾病有很好的效果。有關大蒜的功效，可以在baidu搜一下，很多的，這裡沒必要長篇大論。大蒜為什麼是一劑外敷良藥？大蒜有 天然廣譜抗生素 之譽...