1樓:悟智醒慧
首先:要選擇大小適合的全雞,並做好食材準備,如洋蔥、薑片、大蒜、孜然粉、鹽、橄欖油等。
第一步,將全雞表面刷上薄薄的一層橄欖油,然後在全雞內部填充洋蔥、薑片、大蒜等食材,以增加風味和香氣。
第二步,將全雞放在微波爐專用的烤盤上,使其平均受熱。一般來說,在微波爐中烤煮全雞的時間約為30分鐘,這個時間根據全雞的大小而定。注意,應將全雞朝下放在烤盤上,這有助於烤製出更加美味的全雞。
第三步,將孜然粉和鹽混合,撒在全雞表面。這樣做可以增加全雞的口感和味道。
第四步,將全雞放入微波爐中,並設定烤模式。微波爐的烤模式通常有低、中、高三檔可以選擇,應根據全雞的大小和微波爐的烤能力來選擇高中低三種熱度。一般來說,我們可以先在高檔進行5-10分鐘的烤制,然後調至中檔烤制15分鐘左右,最後再陵瞎塵降至低檔烤制10-15分鐘,直到全雞表面呈金黃色即可。
第五步,定時檢查神虛全雞的烤制情況。可以使用溫度計來檢測全雞內部的溫度是否達到了165℉,以確保食品安全,避免食物未熟或過熟的情況。
第六步,讓全雞靜置5分鐘,等待其餘溫度分佈均勻。待全雞表面稍微降溫後,即可享用美味的全雞了。
綜上所述:烤全雞是一種簡單又美味的烹飪方式。通過微波爐烤制全雞,我們可以快速地烤製出美味的全雞,而且還可以根據個人口味和需求來調整烤制時間和烤制食材,以達到更好的烤制效果和口感。
但需要注意的是,由於微波爐的烤制方式與傳統烤箱略有不同,因此我們需要掌握一定的烤制技巧,以保證全雞的味道和安全性,避免烤制過度或烤尺禪制不足的問題。同時,在烤制過程中,也應注意食材的衛生和安全,避免食品汙染和交叉感染的風險。建議在烤制前先了解微波爐的使用說明和安全提示,以保障使用效果和家庭安全。
2樓:度熊經驗
簡單傳授一下我的秘方:
準備全雞,並將其清洗乾淨。
取乙個微波爐適用的烤盤,將雞放在烤盤中心。
將喜歡的調味料混合在一起,塗抹在雞的表面和內部。注意不能過多,否則可能會影培敗腔響口感。
在烤盤中墊上洋蔥、檸檬片等食材,以防雞肉沾底或粘盤。
將烤盤放入微波爐,設定功率高檔,烤制枯銀20分鐘左右。
用廚房溫度計測量雞肉厚處溫度至達75°c,即可取出放置配衫2-3分鐘後切件享用。
微波爐烤整隻雞要幾分鐘
3樓:淺墨草萱繪人生
微波爐烤整隻雞約需30分鐘。
微波爐版「烤全雞」的做法步驟。
步驟 1步驟1
童子雞處理乾淨(光波爐烤雞,個頭不要太大,兩斤以內較合適)去頭去爪、對半剪開,掰平整。
步驟 2用廚房紙吸乾表面水分後,撒上食鹽,充分抹勻。
步驟 3芝麻醬均勻地塗抹在雞身上,再撒上鹽焗粉,揉勻醃製2小時後,放在鋪有矽油紙的烤架上。
步驟 4放在鋪有矽備困油紙上,均勻地給雞身抹上蛋清,再撒上白芝麻。
步驟 5光波爐底部墊乙個約5cm高的盤子,烤架放在盤子上烤,步驟 6選擇光波組合2(光波組合鍵按3下)時間設定15分鐘(10分的按鍵按1下,1分的按鍵按5下)再按啟動。
步驟 7烘烤進行到七八分鐘後,按暫停,取出給烤雞前後調換下位置,按啟動繼續培鍵。
步驟 8芝麻油、食用油,倒入鍋中,燒製五到六成熱備用。
步驟 9第乙個15分鐘結束後,取出仿中念烤雞,先給烤雞掉個頭,再把剛才熱好的油塗抹在雞身上,撒上白芝麻和蒜末。
步驟 10回爐再烤15分鐘,同第六步,還是選擇光波組合2,烤15分鐘(中途記得調整位置 )
步驟 11第二個十五分鐘結束後,烤雞已經可以開吃了。
步驟 12想要烤色更完美些,可以在使用純光波模式上個色(光波組合鍵按1下,時間設定3分鐘,再按啟動即可)
步驟 13時間結束,芝麻鹽焗雞完成。
4樓:abc生活攻略
微波爐烤整隻雞要大約乙個小時。微波爐烤雞是一襪鋒森道以雞翅作為主要食材,以微波爐作為工具,以芝告畝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉作為輔料烤出來的美食。具有鮮香麻辣的口味。
微波爐是一種用微波基臘加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。
5樓:網友
微波爐烤整隻雞的時間取決於雞的重量和您所使用的微波爐功率。一般來說,微波爐功率越高,烤制時間就越短。以下是乙個大概的時間參歷鎮粗考:
1. 雞的重量在公斤左右,微波爐功率為600w時,需要烤制15-20分鐘。
2. 雞的重量在公斤左右,微波爐功肢鎮率為600w時,需要烤制20-25分鐘。
3. 雞的重量在公斤左右,微波爐功率為600w時,需要烤制25-30分鐘。
請注意,以上時間僅考,具體時間還需根據雞的重量和您的微波爐功旅悶率進行調整。同時,在烤制過程中,建議將雞的各個部位輪流朝上,以便均勻受熱。完成後,用刀插入最厚的部位,確保雞肉的溫度達到75℃以上,這樣可以確保雞肉完全熟透並避免細菌感染。
6樓:度熊經驗
微波爐雖然可以用來烤整隻雞
但是這種方法並不推薦,因為微波爐的加熱方式會使得雞肉外部變得乾燥且首梁缺乏焦香味。如果您想要烤一整者雹運只雞,建議肆御使用常規的烤箱,並注意食品安全和食療問題。
微波爐烤全雞的做法
7樓:乾萊資訊諮詢
微波爐烤全雞用大火10分鐘左右即可。需要提前準備的材料有:三黃雞1只、鹽1勺、辣椒粉1勺、炸雞粉10克、孜然粉5克、花椒粉5克、生抽10克、料酒10克、生薑20克。
1、雞乙隻,切塊。
2、放上薑片。
3、備炸雞粉,辣椒粉,生抽,孜然粉,花椒粉。
4、將準務好的調味料倒進雞盆裡。
5、淋上料酒,撒上鹽。
6、拌勻醃製一小時入味。
7、擺盤,要用微波爐專用碗哦。
8、放進微波爐,用高火將雞烤箱烤熟。
9、烤好的雞肉,撒上香蔥,即成。
微波爐燒烤怎麼烤,微波爐的燒烤怎麼用
我們在生活中也是可以利用微波爐來做燒烤,利用微波爐燒烤 烹調的時候,爐內的溫度是非常的高的,所以我們在翻轉食物的時候要注意戴上隔熱的手套,而且一定是要注意碰內上板,利用微波爐燒烤的時候,不要遮蓋食物,因為食物是要吸收光波和燒烤的熱能。但是我們要注意微波爐燒烤的時候,是不能夠很好的控制溫度的,但是烤箱...
用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿,用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿?
最好是玻璃的 其實只要微波能用的都可以 不知道您使用的是電腦版的還是機械版的微波爐。微波爐烤蛋糕,若是電腦版的不要用燒烤,直接調到 微波檔 烤制便ok。機械版的用 高火 烤制即ok 所以最好用耐高溫微波爐專用玻璃器皿。耐高溫器皿為好。比如標有微波爐專用的玻璃 陶瓷器皿。不可用不鏽鋼及帶金屬花邊的容器...
可以用微波爐烤芝麻嗎,怎樣用微波爐烤生芝麻
可以,但不要過長時間。微波爐使用常識 微波碰到金屬會被反射回來,故採用經特殊處理的鋼板製成內壁,根據微波爐內壁所引起的反射作用,使微波來回穿透食物,加強熱效率。但爐內不得使用鐵 鋁 不鏽鋼等金屬容器,否則會影響加熱時間,甚至引起爐內著火。此外,微波爐內忌用封閉容器,瓶頸窄小的瓶裝食物。同時忌用普通塑...