海蟄皮上的黑衣子是否可以食用?

2025-05-07 23:55:09 字數 1125 閱讀 2409

1樓:李棋逸

海蜇皮上的褐色膜能吃,海蜇皮是海蜇的製成品,海蜇是一種大型食用水母,早在陪碰氏一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈,海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈物件。

海蜇體呈吵毀傘蓋狀,通體呈半透明,白色、青色或微黃色,海蜇傘徑可超過45釐公尺、最大可達1公尺之巨,傘下8個加厚的腕基部癒合使口消失,下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸鬚,上有密集刺絲囊,能分泌毒蘆散液。

2樓:許經安

不可食用。海蜇皮上的黑子最好是給他洗乾淨以後再食用,因為這個黑子裡面也是含有很多細菌的。

3樓:帳號已登出

這個上源源面的黑衣子亮舉一定要去除。不是說他能不能吃而是說覺得他在雹鍵態上面的話感覺吃了就?不會太好。所以說不要食用。我儘量把它清洗掉。然後再取。

4樓:琴韻博達

海蜇皮上旁唯的內層黑衣一定要弄掉。山啟吵一定要把它洗的清洗乾淨。因為那個黑衣是不可以使用的。海蜇要起的非常透逗侍明。一看就非常乾淨的那種,才可以食用。

5樓:勵君豪

海蟄凱笑皮上的一些黑衣子其實是比較尺掘苦的,最好是給它撕掉之後再去烹飪,或者是再去使用,因為如果不去除的話,它的口感非盯困含常不好,他真正好吃的是裡面海蟄裡面的肉比較嫩,比較脆。

6樓:

摘要。可以食用的。

可以食用的。

這是我買的桶裝海蜇頭,問客服,他說可以食用,一查有說能,有說不能,你好,五月老師,我取出來了,你確定可以食用嗎?

謝謝你!

海蟄上的黑皮怎麼清洗

7樓:阿輝娛樂

海蟄上的黑皮清洗步驟:

一:可先將海蜇置於冷水中浸泡2個小時,注意水溫不可過低,以20度左右為宜。

二:撈出海蜇洗淨,切成適宜大小的塊或絲,再次放入清水中。

三:將蘇打按照與海蜇1:50的比例加入水中,拌勻後浸泡20分鐘。

四:將海蜇絲撈出,用清水沖洗乾淨即可。

8樓:匿名使用者

將海蜇皮切成細絲,放入5%的食鹽液中泡片刻,再放進淘公尺水中清洗,最後在自來水下衝一遍,會將海蜇皮上的沙粒清除乾淨,那個黑皮沒事的。

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