1樓：陽光燦爛
豆角要煮多久。
要煮15-20分鐘。
豆角雖然脆脆的好吃，但是往往脆脆的口感帶來的危害就是根本還沒煮熟，所以和毀建議煮15分鐘左右，這樣才能徹底把豆角煮熟。煮熟後的豆角吃上去軟軟的，但是不會有生澀味道，也不用擔心豆角沒有煮熟而產生毒素，可以放心食用。
豆角怎麼烹製才好吃。
1.豆角燜面。
豆角燜面北方人一定特別熟悉，這是北方人特別愛吃的一道麵食。它的制喚答備作方法也是比較家常的，先把豆角炒熟，然後把麵條放進去，放入大鍋中一起燜，多燜燉一會，直到把豆角燜軟爛，把面燜熟為止。做好的豆角燜面豆角軟爛，麵條吸收了湯汁也很入味，舉侍一口氣可以吃上好幾碗。
2.乾煸豆角。
乾煸豆角是川菜當中比較受歡迎的一道菜餚，炒豆角的時候加入花椒和幹辣椒，多油無水的翻炒，直到把豆角炒熟為止。乾煸豆角會讓豆角吃上去特別的香，而且豆角表皮微焦，有點類似於虎皮青椒一樣，特別好吃。
2樓：簡單還安逸的小鯉
豆角加水煮10分鐘能熟。
主料：豆角500g。
輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量、味精適量。
煮豆角的做法。
1、豆角清洗摘段。
2、油燒熱倒進豆觥炒勻。
3、放辣椒提辣。
4、加鹽炒片刻。
5、放清水將豆角煮10分鐘。
6、放點味精和亮沒蠔敬滑納油炒勻。
7、讓畢出鍋。
豆角煮多久能熟
3樓：生活達人妙招小妹
豆角一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透。
4樓：百科小當家
實驗證明，至少沸水煮15分鐘才能完全破壞東北油豆角里面的皂苷，一般豆角10分鐘即可。
因為豆角當中含有一種毒素，需要高溫才能破壞掉，所以一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。因此燜豆角必須要把它燜到沒有本身的綠色，顏色變深，變軟才可以出鍋。
要想快點的話最好在炒豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分，再放進油鍋裡炒。這樣燉的不但時間會少一些而且色澤翠綠很好看哦。判斷豆角是否熟透的方法是：
豆棍由支挺變為蔫弱，顏色由鮮綠色變為暗綠，吃起來才會沒有豆腥味。
5樓：伏又槐
我覺得最好是先用水煮一遍豆角，然後再用炒的，這樣比較容易熟。
6樓：yueliang月亮
那得看吵多長時間，用油炒的時間長點，煮得就快，一定要煮才能吃，半生的會壞肚子。
7樓：網友
豆角煮二十分鐘就熟了。
豆角煮多長時間熟 豆角煮多久熟
8樓：生活小常識
1、豆角煮20分鐘左右才能熟者喚。
2、豆角一定要煮熟才能食用，老豆角的話，在煮豆角時要把兩頭的尖角去掉，再用仔基水燉煮，鍋中放水需要沒念嫌謹過豆角，當豆角煮沸20分鐘之後，毒素才會消失。嫩豆角可以先在鍋中用開水焯一下，豆角的顏色從鮮綠色變成有一點發黃，吃起來沒有豆角的腥味，就是可以了。
豆角煮多長時間熟 豆角煮多久熟
9樓：芋圓不想圓
<>1、豆角煮20分鐘左右才能熟。
2、豆角一定要煮熟才能食用，老豆角的話，在煮豆腔羨角時要把兩頭的尖角去掉，再用水燉煮，鍋中放水需要沒過豆角，當豆角煮沸20分鐘之後，毒素才會消失。嫩豆角可以先在鍋中用開水焯一下，豆角的顏耐陸色從鮮綠色變成有一點昌圓頃發黃，吃起來沒有豆角的腥味，就是可以了。
豆角炒多久
10樓：窶雎閂鬈
豆角炒十分鐘以上。豆角當中含有一種毒素，需要高溫才能破壞掉，需要急火加熱十分鐘以上，才能保證豆角熟透，這時有害物質就會消失，所以炒豆角必須要等到沒有原本的綠色，變成黃色才可以出鍋。
可以在炒豆角之前用開水焯一下，只要與原來的顏色有所差別即可出鍋，瀝乾水分再放入油鍋裡炒，豆角顏色由鮮綠色變為暗綠即豆角熟透。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜，富含蛋白質、胡盯尺蘿蔔素，營養價基陸值高，口感好，是我國北凱鋒高方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等，嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜，加工成罐頭等，是加工出口的優良原料。
豆角要煮多久才熟 需要怎麼煮豆角
11樓：陽光生活
分鐘。豆角譽銀是常見豆莢類蔬菜，豆角一般在夏季成熟上市。當季吃豆角能夠很好吸慎宴收其中的營養成分，但是慶孝宴豆角生吃非常危險，因為其中的毒素需要高溫烹飪才能夠破解，否則會嚴重威脅身體健康。
2、要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘，豆角的毒素就會完全消失。
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