1樓：遊戲的另類智多星
日式雞肉串可以在家自己製作，儘量選擇用雞腿肉來製作，可以取兩個新鮮的雞腿，去掉骨頭之後將雞肉切成。
2樓：無能為力大蒜
我覺得應該選擇比較柴的雞肉，這樣的雞肉炸串的時候會特別的好吃，會顯得特別的焦嫩。
3樓：深湛且深邃的東風
應該選擇比較嫩的雞肉，剛剛出欄40天的白羽雞作為雞肉串是最合適的。
在家做日式雞肉串的時候，你會用哪種東西調味？
4樓：網友
我會下醬油，胡椒粉，又或者是辣椒粉，椒鹽粉，就像醃製燒烤食物一樣。
5樓：莫九牧
在製作日式雞肉串的時候，我會選擇用香葉、蔥花、醬油等進行調味。
在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味？
6樓：阿文愛養生
美食文化非常的豐富和多彩，光從美食的品種和**歷史來看，可能三天三夜都說不完，一日三餐儘管普普通通，是一件很平常的事情，但想要吃得好，吃得美，都是需要下功夫和充滿心意的呢，不管是一道菜，還是一盤點心，一杯茶飲，都是人們對新生活的期盼和美好的開始！
有的人喜歡吃燒烤，有的人喜歡吃火鍋，有的人喜歡吃麻辣燙，不管喜歡吃什麼，那確實也是蘿蔔青菜各有所愛呀。那麼下面就來聊聊關於串串的美食故事吧，雞肉串大家在平時也是見怪不怪了，可能三天兩天就必須得吃一串呢，而雞肉串也是有非常多的口味的，比如香辣味、麻辣味還有鹹味，其中收到許多人歡迎的就有：日式雞肉串，那麼感興趣的小夥伴就會對做這個充滿疑惑了，怎麼做，還有怎麼調味等等一系列問題，那麼下面就來給大家介紹一下製作日式雞肉串的過程吧，都會從中找到解答的！
一、準備好食材方面
想要製作日式雞肉串，必須要準備的就是適量的雞腿，因為做雞肉串的雞肉就是從雞腿上面取出來，雞腿肉口感比較緊實，烹飪起來也更加的好吃和美味。大家可以先把雞腿上的雞骨頭剔除來，把留下的肉切成小塊，方便一口乙個。然後把雞腿肉放入乙個碗裡，加入味淋，這個就是日式雞肉串的靈魂所在了，還有適當鹽，醃製一會放在一旁備用。
然後還有準備好大蔥，切成一小段一小段，方便串串與雞肉一起，把串串用的籤子清洗乾淨，畢竟是底下要串的，乾淨一點大家也是可以吃得更加放心！
二、調製醬料
接下來就是最關鍵的一步了，那就是調整好日式雞肉串的醬料，可以說沒有這個醬料，日式雞肉串都不能叫做日式雞肉串，只能叫雞肉串而已。大家先起鍋加入一點點清水，然後加入日式醬料，一點點味淋，一點點蜂蜜，還有適當的生抽，煮開，盛出來備用！
三、烹製的過程
最後到了煮的時候了，起鍋燒油，稍微熱一點之後，就可以把串好的雞肉串放下去稍微煎一會，直到雞肉串有的發黃，然後就把調製好的日式醬料放下去，進行煮制，讓雞肉串充分吸收醬料的味道，最後曬一點白芝麻就可以吃啦！
7樓：行樂先生
可以把雞肉切成小塊以後，用調味品進行醃製，醃製的時間比較長一些，這樣做出來的雞肉串就非常的好吃。
8樓：史蒂芬斯
可以加入糖，鹽，胡椒粉，辣椒油，沙拉醬，千島醬來進行調味，這樣的話味道會比較好一些。
9樓：大超說教育
準備乙個小碗，在小碗中放入2勺醬油、勺味霖、1勺白糖、1勺料酒，攪拌均勻就行了。
在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味才合適？
10樓：幸福小豬豬
將辣椒麵，生薑末毀緩，蒜末遲餘晌，孜然粉，胡椒粉，全部灑在烤碼鋒好的雞肉串的上面，味道特別好吃，符合日式雞肉串的味道。
11樓：閡瞘
應該將雞肉切碎後加入蒜黑胡椒等調料醃製半小時，這樣做出來的雞肉串不僅入味，而且尚有養分。
12樓：要煎餅不要果子
碗中加入日式醬料，一點點味淋，一點點蜂蜜，還有適當的生抽即可。
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