1樓：柯秀榮張申
海參可以切碎熬粥，這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營養，也更利於胃腸道對海參營養的吸收。
在做海參粥前，先把公尺粥熬好，粥的材料最好是碎公尺，或者普通的大公尺熬至爛熟。然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。
這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒大有好處。而對於產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群，可以將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋笑搜羹，具有很好的滋陰養血效果。
還有一些挑選和製作的方法，自己去看吧。
如今流行吃海參(圖)
注意：海參是很有營養。
但是它是寒涼碰洞歷的，所以多吃會引起脾胃虛寒，引起胃疼等症狀！！偶爾吃有滋陰作用。最好不生吃，因為裡面肯定有一定的細菌或是寄顫拿生物！！
海參怎吃有營養
2樓：
摘要。親，海參是一種營養豐富的食品，含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、礦物質和微量元素等。以下是海參的幾種營養吃法：
1. 紅燒海參：將海參洗淨後，用油煎至表面微黃，加入調料燒製，可以增加海參的口感和營養價值。
2. 海參湯：將海參切成小塊，加入雞湯或豬骨湯中煮熟，可以增加湯的營養價值。
3. 海參炒飯：將海參切成小塊，加入炒飯中翻炒，可以增加炒飯的營養價值。
4. 海參粥：將海參切成小塊，加入公尺粥中煮熟，可以增加粥的營養價值。
親，海參是一種營養豐富的食品，含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、礦物質和微量元素等。以下是海參的幾種營養吃法：1.
紅燒海參：將海參洗淨後，用油煎至表面微黃，加入調料燒製，可以增加海參的口感和營養價值。2.
海參湯：將海參切成小塊，加入雞湯或豬骨湯中煮熟，可以增加湯的營養價值。3.
海參炒飯：將海參切成小塊，加入炒飯中翻炒，可以增加炒飯的營養價值。4.
海參粥：將海參切成小塊，加入公尺粥中煮熟，可以增加粥的營養價值。
親，海參可以與各種食材搭配，製作出多種美味營養的菜餚哦。
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