1樓：葉巨集深仝生
從食材清單和製作步驟兩個方面來看，蒸煮和香甜飯在蒸公尺飯的速度上有所不同。
1. 食材清單：
對於蒸煮和香甜飯，它們的食材清單中都包括大公尺、水和其他一些必要的調料。但是，蒸煮的方法通常只需要大公尺和水，而香甜飯還需要額外的糖、紅棗、桂圓等甜味食材。
2. 製作步驟：
蒸煮：1. 將大公尺洗淨，加水浸泡15-30分鐘，讓大公尺充分吸收水分。
2. 把浸泡好的大公尺放入電飯煲中，加入適量的水，通常水和大公尺的比例為。
3. 按下電飯煲的「蒸煮」功能鍵，等待公尺飯蒸熟即可。
香甜飯：1. 將大公尺洗淨，加水浸泡15-30分鐘，讓大公尺充分吸收水分。
2. 在浸泡好的大公尺中加入適量的糖、紅棗、桂圓等甜味食材。
3. 把加入甜味食材的大公尺放入電飯煲中，加入適量的水，通常水和大公尺的比例為。
4. 按下電飯煲的「香甜飯」功能鍵，等待公尺飯蒸熟即可。
在製作步驟上，蒸煮和香甜飯的主要區別禪洞嫌在於蒸煮只需要大公尺和水，而香甜飯需要在普通蒸煮的基礎上加入額外的甜味食材。
總的來說，無論是蒸煮還是香甜飯，它們都是使用電飯煲來蒸公尺飯的方法。從蒸公尺飯的速度上來看，賀手蒸煮的顫粗速度相對較快，通常在20分鐘內即可完成；而香甜飯由於需要加入甜味食材，所以蒸煮時間相對較長，可能會超過20分鐘。
2樓：舉著手機看世界
蒸煮和脊彎香甜飯，哪個蒸公尺飯？快電飯煲的香甜飯和快速飯和蒸煮相比較呢？香甜飯就是大火煮開，小火慢慢悶熟，香甜飯時間比較長，快速飯基本讓凱上就在20分鐘左右，坦野喚蒸煮功能是在電飯煲裡面做公尺飯的，蒸煮和香甜飯，哪個蒸公尺飯快？
蒸煮蒸公尺飯會快些。
3樓：椛漸隱
蒸煮和香甜飯當然蒸煮快，蒸煮和香甜飯當然蒸煮快。
煮飯是香甜煮還是蒸煮
4樓：羅那塞多
蒸煮-最好是蒸煮，香甜煮很多人是有百誤區的香甜煮不是說煮出的東西香甜，而是說煮的食材是香甜的型別的，比如說玉公尺，土豆度，地瓜，等各種含糖類食物。
電飯煲蒸煮和香彈煮的區別：
1、吸水、加熱時間不同。
一般快速煮是沒有吸水時間的，開始煮飯就是全功率的加熱；而香彈煮的話一般有幾分鐘的吸水時間，加熱階段會有加熱間歇，吸水時間也會長一點。
2、口感不同。
快速煮出來的公尺飯口感一般，但是香彈煮出來的公尺飯會比快速煮更加可口、勁道。
3、營養不同。
快速煮是為了迎合現代快節奏的生活，讓你儘快吃上飯，不去關注口感跟營養。香彈煮能讓公尺飯的營養儘量儲存，反饋給使用者。
5樓：冶雯穎
用電飯鍋煮飯，按香甜煮還是香甜煮，這個是根據需要決定的。電飯煲中的蒸煮是對火力的調節要求更高，該大火的時候它自動轉換為大火，小火就轉為小火。蒸煮時間稍長，煮出的公尺飯鬆軟。
香甜煮的火力預設為最大火，時間較短，便於急於吃飯的應用場合，與蒸煮相比，只是缺少了乙個浸泡功能，其它功能都是一樣的。
蒸甜飯用什麼公尺
6樓：生活寶典
蒸甜飯用糯公尺。在蒸甜飯的時候，可以根據自家乾果以及蜜餞的情況，加入核桃仁、蜜棗、獼猴桃幹、蓮子等。如果是一小碗一小碗的蒸，果仁就必須提前放在碗底和碗虛頌**，等出鍋的時候，將碗內的甜飯倒在碟子中即可。
蒸甜飯用糯公尺。在蒸甜飯的時候，可以根據自家乾果以及蜜餞的情況，加入核桃仁、蜜棗、獼猴桃幹、蓮子等。如果是一小碗一小碗的蒸差陪，果仁就必須提前放在碗底和碗**，等出鍋的時候，將碗內的甜飯倒在碟子中即可。
虛譽蠢。
怎樣蒸公尺飯又香又好吃
7樓：組織賦講
1、熱水：平時大家蒸公尺飯的時候大多用冷水直接蒸，但是如果你用熱水蒸過公尺飯就會知道這樣蒸出來的公尺飯口感更佳的鬆軟可口，而且熱水蒸公尺飯的時間也會縮短一些，營養還要比冷水蒸出來的豐富呢。
2、醋：醋是一種遇熱就會揮發的物質，在醋揮發的同時也會加快大公尺飯當中的澱粉水解，這樣蒸出來的公尺飯鬆軟可口而且不容易放壞了。在夏天的時候尤其適用。
用醋蒸大公尺飯的時候一定要注意好比例，大約1斤的公尺加1毫公升醋就可以了，這個比例的醋不會有酸味又能達到讓大公尺飯香軟可口，顆粒分明的作用。蒸公尺飯的時候也不容易粘鍋哦。
3、油：蒸公尺飯的時候放入一勺豬油或者是食用油都能達到這個目的，蒸煮來的公尺飯又香又軟的，味道比什麼都不放要好吃很多，而且公尺飯粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。
4、蒸隔夜公尺飯：很多人蒸公尺飯的時候喜歡一次多蒸一些，但是公尺飯放了一夜之後就會發現有異味，這個時候加入少量的鹽水就可以解決了。方法是將少量鹽水倒入公尺飯當中一起蒸，公尺飯蒸好了之後和新蒸出來的公尺飯一樣美味。
米飯蒸好吃，還是煮好吃，煮的米飯和蒸的米飯有什麼差別
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