1樓：娛樂暢聊人生
乙個小時左右。先用少許高度公尺酒醃製羊肉1小時左右，然後再放鍋裡燉，開始不要放鹽，等羊肉燉爛後再放鹽，這樣較容易把羊肉燉爛。
主料：羊肉2000克。
輔料：馬蹄6個、山藥1段、胡蘿蔔1個、甘蔗1段、蒜苗數灶2克、腐竹3條、蠔油25克、生抽25克、鹽5克、生粉3克、麻油3克、姜3塊、陳皮2塊。
燉羊肉的薯盯扮做法：
1、將羊肉清洗乾淨，剁成塊。
2、甘蔗切小段，薑切片，胡蘿蔔、馬蹄切塊。
3、腐竹溫則耐水浸泡。
4、羊肉冷水下鍋，煮出血水。
5、將羊肉撈出，準備鹽、生抽、醬汁蠔油。
6、熱鍋下油、薑片翻一下。
7、羊肉煸幹水分，倒入調好的醬汁。
8、放入陳皮、馬蹄、甘蔗，蓋蓋燜煮乙個半小時。
9、加入切好的胡蘿蔔、山藥，蓋蓋煮熟。
10、在鍋中加入切好的蒜苗，翻炒均勻。
11、加入腐竹煮5分鐘，調入生粉水麻油的茨汁燒開，即可上菜。
2樓：我的嗎
1、清燉羊肉燉多長時間。
高壓鍋燉羊肉，是一種不錯的選擇。在煲裡燉大概半個小時就可以了。下面我們一起看下清燉羊肉的做法吧！
材料：羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，紅蘿蔔，馬蹄，竹蔗等。
做法：首先，把買回來的羊腩放在熱水裡出水，把羊肉裡的髒東西煮出來，煮到水的表面上浮起一層泡沫以後就撈起來！
把瀝乾的羊肉放在乾鍋裡乾煸直到出油，然後在撈起，把鍋洗淨。 經過以上兩步處理以後的羊肉，就不會有臊味了。
加少許油進油鍋裡，爆睜碰香蒜頭，姜，刮囊的果皮，紅棗，香葉，花椒和八角。
再把處理過的羊肉放到油鍋裡爆。
爆香後，倒入半碗(150ml左右)白酒。
把用腐乳，柱候醬，面豉醬，花生醬，雞精混好的調味圓叢料橘早櫻倒到鍋裡燜香！
要羊肉好味，除了調料以外，還要加入少許冰糖。
在另外乙個鍋裡，蘿蔔，馬蹄和蜜棗煮湯汁。(也可加少許當歸) 在煲裡燉大概半個小時就可以了。
清燉羊肉多長時間
3樓：懂你的槐樹學長
清燉羊肉要40分鐘。先小火慢煮10分鐘，然後再慢煮30分鐘。
詳細過程如下：
樣肉浸泡1小時候，洗乾淨。調料備好。香菜切碎，小蔥蔥白和蔥葉分開切段，薑切片。
胡蘿蔔切和羊肉差不多大小的塊。煮鍋加水，直接把羊肉塊放入鍋內。煮開來後，把鍋內的浮沫撇掉。
加入備好的蔥白段，小紅辣椒，八角，姜，同時在放點胡椒粉和一勺料酒。蓋好鍋小火慢煮10分鐘。之後，放入胡蘿蔔塊和鹽，在小火慢煮30分鐘。
開鍋放入香菜段和蔥葉即可。
4樓：吉運公升
正常來講都是需要40分鐘到三個小時左右的，如果是燉湯的話，一般都是需要乙個半小時到三個小時左右，如果要是燉菜做主菜的話，建議應該用油給它炒香之後再放佐料小火燉40分鐘。
5樓：匿名使用者
高壓鍋燉羊肉，是一種不錯的選擇。在煲裡燉大概半個小時就可以了。
6樓：納喇亮鬱畫
羊肉煮時需要先綽水再煮，一般也就是50-70分鐘就熟了，不要用高壓鍋煮。一般砂鍋最好多煮一些時間，湯味濃些。
補充：羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。
古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。
其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
烏雞湯煲多長時間最好，雞湯煲多長時間最好
一般2個多小時左右。一般來說，如果是單純的燉烏雞，用燉盅小火慢燉的話，要燉夠3個小時才能夠燉出香濃美味的烏雞湯。如果是用炒鍋燉的話，多是大火煮開再轉小火，慢燉2個小時左右的時間。一 烏雞湯的功效 1 抗衰抗癌。烏雞含有很非常多地維生素a 微量元素硒跟黑色素，它們具有抗衰老跟抑制癌細胞生長的功效。2 ...
羊肉串醃製多長時間合適？羊肉串醃製多長時間
羊肉串的材料 新鮮羊肉 腿肉最好 洋蔥 小的半個 小茴香籽 五香粉 辣椒麵 花椒麵 白糖 醬油 鹽。羊肉串的醃製 1 羊肉剔去白色的筋 切成厚為1cm，長大約3 4cm的塊，最好是肥瘦相間的肉塊 這樣比較香，如果實在擔心油質，可以先將肥肉剔下來 2 洋蔥切成末放入到羊肉塊裡，加入一小勺五香粉 一小勺...
學畫人物素描要多長時間啊，學素描，要多長時間
要是想自學的話最好找一本好書，那種有人物頭像從第一步該畫什麼一直到最後畫成，有詳細過程的那種，大的書店都有 沒有老師的指導很容易走錯路，要是你的領悟能力好可以找個班學幾天，讓老師點一下，然後自己練習也可以 初學基本都是臨摹的，個人認為不是每本書的所有畫都是好的，所以臨摹也要選好素材。速寫和人物頭像的...