1樓:受華
早餐奶。相信很多人都會認為早餐奶是最有營養的。其實,早餐奶也算不上好奶,如果你仔細看就能發現其實它寫的是調味牛奶。
其蛋白質的含量是》=克,比牛奶的標準要低;配料表中還多了「白砂糖、乳化劑、食用香精」等。可見其營養價值趕不上牛奶,如果真的用它來代替早餐的話,恐怕營養不足。
其實如果我們想從牛奶中獲得的是優質蛋白、鈣、磷、維生素a、d的話,普通牛奶就完全可以滿足了,不必花**去買「個性化」的奶。
2、高鈣奶。
國家規定,鈣含量比普通牛奶的鈣含量超出25%以上,才能稱為高鈣奶。理論上,純牛奶的含鈣量為100-120 mg / 100 ml,高鈣奶的含鈣量為130-150 mg / 100 ml。但大部分高鈣碼旅基奶中額外新增的鈣為碳酸鈣,人體對它的吸收率並沒有純牛奶那麼高。
也就是說高鈣奶中的鈣含量並不等於人體吸收量。
3、舒化鎮棗奶。
舒化奶中新增了乳糖酶,能將牛奶中90%以上的乳糖被分解成易於吸收的葡萄糖和半乳糖,適合乳糖不耐受人群飲用。舒化奶除了乳糖外,其他營養元素與純牛奶無差,但**較高,普通人群不一定要選用舒化奶。
4、純牛奶。
純牛奶也叫鮮牛奶,營養好,適合大部分人飲用。鑑別它的好壞,主要看兩個指標:總幹物質(又名全乳固體)和蛋白質。
兩者的含量越高,牛奶的營養價值越高。但牛奶的天然缺陷是鐵、鋅、維生素c的含量低,早餐可配合堅果、果蔬、澱粉類食物等。
5、脫脂奶。
脫脂奶是利用離心技術去除牛奶中的部分脂肪後的產遲謹品。全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪,全脫脂奶含脂肪。脫脂牛奶有低脂、低熱量的特點,適合肥胖、高血脂、老年人群食用。
維生素 a、d、e主要存在於牛奶的脂肪部分,但脫脂牛奶中少了脂肪,營養不如全脂奶全面,且口感較為寡淡。而維生素d與鈣結合,有助於降低腸道息肉的**率。
2樓:來自靈通山樸素的西葫蘆
營養學角度來看,各種牛奶的營養價值排位順序是:鮮奶是金,酸奶是銀,奶粉是銅,常溫奶是鐵。如果按包裝來評價牛奶的營養價值,則屋型紙盒鮮奶100分,玻璃瓶和塑膠袋喚渣裝鮮奶90分,用原奶發酵的酸奶80分,亂鏈仔強化型奶粉60分,用奶粉發酵的酸奶50分,常溫奶40分。
因為制譁汪作屋型紙盒鮮奶對原奶品質的要求最高,灌裝無菌條件和保質效果也最好。玻璃瓶和塑膠袋裝的鮮奶,受避光和防透氣不良等因素的影響而打分較低。另外,牛奶有極強的吸附氣味的特點,如牛奶與蔥放在一起,第二天牛奶就會有蔥味。
如果用塑膠袋裝牛奶,就難免有塑料味。由此可見,無論從哪方面來看,常溫奶的營養價值都排在最後。
酸奶比常溫奶打分高,是因為它不含抗生素,並含有益的乳酸菌。奶粉比常溫奶打分高,是因為奶粉中新增了多種維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質。洋奶粉之所以**昂貴,賣的主要是品牌。
與鮮奶相比,各種奶粉最高打分只能是60分。
純牛奶哪種比較有營養?
3樓:小謝生活問答
最好純牛奶前三名分別是金典satine、特侖蘇和伊利。
1、金典satine
金典誕生於2006年,是伊利集團高階品牌代表,秉承高品質的理念,專注於安全高品質營養乳品研發、生產、經營的上市企業。主打有機奶、純牛奶和低脂奶系列產品,其中有機奶是旗艦產品,全程採用有機生產,保留了牛奶的天然營養和口感,獲得廣大消費者的鐘愛。
2、特侖蘇
特侖蘇誕生於2005年,蒙牛集團旗下高階牛奶品牌,以蛋白質等營養成分含量高聞名,涵蓋純牛奶、低脂奶、有機奶、穀粒牛奶等系列產品。擁有限定特侖蘇專屬牧場,以更高標準嚴苛要求,孕育出每100毫公升牛奶高達克天然優質乳蛋白。
3、伊利
伊利集團穩居全球乳業大型陣營,也是中國規模大、產品品類全的乳製品企業。在發展歷程中,伊利始終堅持「國際化」和「創新」兩個輪子,固守「質量」和「責任」兩個根本,以高品質、高科技含量、高附加值的多元化產品,贏得了消費者的高度信賴。每天,1億多份伊利產品,到達消費者手中。
每年,有將近11億中國消費者享用到營養美味的伊利產品。
喝純牛奶的注意事項:
純牛奶一天的飲用量要根據乙個人的年齡、體重和身體素質來決定喝多少,雖然牛奶是一種營養價值較高的食品,但也不建議多喝。一般建議成年人每天至少喝250毫公升,建議不要超過750毫公升。而未成年人一天喝牛奶300毫公升至500毫公升比較合適。
哪一款純牛奶營養好?
4樓:網友
牛奶有早餐奶、脫脂牛奶、高鈣奶、舒化奶、純牛奶五種,其中純牛奶的營養價值比較高。純牛奶中全乳固體和蛋白質的含量比較高,通常純牛奶的營養價值比較高,比較適用多種人群進行飲用。不過純牛奶中的鐵、生素c等含量比較低,在飲用時建議可以搭配水果蔬菜一起食用。
純牛奶能夠為身體提供比較豐富的蛋白質,可以提高人體的肌肉含量。同時牛奶能夠促進免疫物質的生成,所以牛奶通常還能提高機體的免疫能力,起到強身健體的作用。牛奶中還含有比較豐富的鈣質和磷,且鈣磷比例適當,吸收率比較高,能夠幫助中老年人預防骨質疏鬆,有助於青少年骨骼發育。
但是因為純牛奶中含有較多脂肪,適量飲用純牛奶通常能夠提高身體素質,但是過量飲用,可能會增加身體負擔,造成熱量剩餘,轉化為脂肪,從而增加體重。
5樓:匿名使用者
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。 奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有8種是人體必需的,奶中的蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。奶中的脂肪是高質量的脂肪。
6樓:北仰唐繁彼門
野生純牛奶,要選野生純牛奶就買我這款,寄養分量又多。
7樓:酸奶葡萄奶蓋奶茶
特侖蘇純牛奶最好,所以應該選特侖蘇。
喝哪一種牛奶好,有哪些好喝的牛奶
喝專門的 兒童牛奶比較好,蒙牛不錯。反正千萬不要買陽光的就行。陽光的牛奶很多是過期 再造的。很噁心。我昨天晚上去買牛奶的時候,不小心就買了一箱回來,是純牛奶。但早上喝的時候居然有非常明顯的甜味。後來上了次廁所。如此工序 牛奶同期撤櫃之後返廠。回奶工序 用來收集奶原料 啥是回奶 回奶就是把變味的奶在回...
哪種芹菜最有營養價值哪,芹菜與西芹到底哪一個營養價值更高
芹菜,屬傘形科植物。有水芹 旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名 香芹。1 芹菜治高血壓 肝火頭痛 頭昏目赤 粳米100克,煮粥,將熟時加入洗淨切碎的芹菜150克同煮,食用時最好不加油鹽,而用冰糖 或白糖 調味作晚餐食用。2 治產後腹痛 幹芹菜60克,水煎加紅糖和米酒適量調勻,空腹...
哪種眼霜好用,哪一種眼霜效果比較好?
你沒說你所希望的價位,如果要高階的,那肯定是la prairie,或者嬌蘭,香緹卡,sisleya的眼霜也很不錯,la prairie魚子眼霜 如果要中高檔的,肯定是雅詩蘭黛,蘭蔻這些。雅詩蘭黛的白金眼霜也對抗老很不錯的,蘭蔻的金純再顏。平價的話就是玉蘭油和歐萊雅了,羽西的也行。我用的是資生堂的海洋...