1樓：嗯哼努力中
首先說蔽銷配香腸和驢肉是相比性不大。巨集指首先說香腸是一般豬肉加澱粉加一些調味料做成的，而驢肉的話一般就是醬驢肉，個人感覺的話驢肉比較筋道，比較符合大眾口味。鬥猜。
2樓：白又又
天上龍肉，地上驢肉旦遲」的諺語，驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、模悄李豬肉低，是典型的高蛋白質低脂運畝肪食物。
3樓：帳號已登出
比較而言的話，個人覺得驢肉更好吃，驢肉的話肉質更加的細膩，味道更加的豐富，是我非常喜歡的一種肉類。
4樓：春修真
香腸和驢肉相比，那肯定是驢肉更好吃，而且它的營養價值是很高的呀，所以說肯定是驢肉是更好吃的。
5樓：時鑲彤
每個人都有個人的口味，哪個好吃也說不清，還是需要自己親身去體會，我個人比較偏向驢肉。
6樓：帳號已登出
看個人口味吧！香腸適合大部分人，有些人是吃不慣驢肉的。
驢板腸跟豬大腸比哪個好吃?
7樓：你看看這個啊明
「能捨孩子娘 不捨驢板腸」 公尺脂最讓人回味無窮的特色名菜之一。
公尺脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板，瓦窯堡的炭，四十里鋪的羊肉面。」曾經出過貂蟬、李自成等歷史名人的陝西榆林市公尺脂縣，可謂人傑地靈、底蘊深厚。而在美食文化方面自然更有著別具一格的特色風味，就比如說這一道公尺脂著名風味「驢板腸」。
所謂驢板腸，其實就是驢大腸，據說，「驢板腸」是驢八珍之首，因其香爛可口、肥而不膩，故在民間有「能捨孩子娘，不捨驢板腸」之說。 而作為，公尺脂一帶的特色名菜，不但吃起來肉質細膩香醇、麻辣可口，而且還有滋陰補腎的功效，《本草綱目》中就曾經記載：「驢腸性平，味甘，具有補氣血、益臟腑等功效，是補氣養血、養心安神的調養佳品」。
關於這道特色菜的出處，相傳在清朝光緒年間，朝廷命學臺大人前來陝北公尺脂察訪褒獎三科連中五名進士。一日，來到南門外河邊閒遊，忽感異香撲鼻 ，頓時勾起腹中饞蟲。
當這位學臺大人一路流著哈喇子，步入河對岸一莊戶人家院落裡時，只見一口熱氣騰騰濃香四溢的大鍋旁圍著六七個孩子，學臺遂問主人鍋中所煮何物？主人吞吞吐吐不肯回答，隨從人員再三追問，這家主人只得如實相告。原來因為囊中羞澀無錢買肉，為滿足小兒饞嘴，撿回屠夫扔掉的驢大腸，清洗後放入各種調料滷製而成做，給孩子們打打牙祭。
學臺大人也不客氣當即讓主人乘上一碗，一嘗之下，只覺味道絕佳連連稱好，感嘆道迎來送往各類宴席中見過的吃過的山珍海味不計其數，卻還未見過有如此美味，堪稱公尺脂美食之一絕呀！從此，公尺脂驢板腸的大名便得以逐漸四下揚，最終成為現在的時候公尺脂地方特色。
驢板腸使用整副驢大腸做原料，反覆用醋水搓洗乾淨，放入清水鍋煮半熟。撈出再入滷湯鍋，加醬油湯、辣椒、花椒、蔥花、薑片燉煮至綿軟。吃時切成小段裝盤，再加上一勺原湯汁，口味麻辣鹹嫩的驢板腸就可以上桌了。
8樓：末莉莉
根據個人口味來說，我還覺得豬大腸好吃，特別是溜肥腸特別好吃，這也是一種個人心得而已。
9樓：原創**夢工廠
按照名氣還是驢板腸出名，**上也貴了很多。
驢肉和板腸哪個貴
10樓：仁慈又輕捷丶小兔子
驢肉和板腸相比驢肉貴。因為市場**驢肉的腱子肉80一斤，板腸70一斤，**相差不大，但還是驢肉貴一些。驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
驢肉香腸的介紹
11樓：摯愛
驢肉香腸是一道色香味俱全的漢族傳統名吃，產自河北省永年縣。源於清朝末年，已有近百年曆史，是「中華傳統名小吃」。 由驢肉輔以多種香料製成，香而不膩，營絕和滾養豐富。
選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調製成的糊狀，灌入驢腸衣內，紮成小捆，經高溫蒸煮滅菌，最後用果木熏製而成。因此並餘臨洺關「驢肉香腸」又稱「驢灌腸」。驢肉香腸」營養豐富，鮮美可口，回味悠長，深受消費者青棚虧睞。
烏雞和驢肉誰更好吃？新疆的驢肉好還是東北的驢肉好
你配橡好，驢簡冊肉更好吃攔賣巨集一些，因為它的 更貴一些，而且生產週期更長一些。烏雞也是雞，它的雞肉口感並不是很好。兩個領域鏈派核不太一樣吼。烏雞燉羨賀湯好吃得很，還補身體，驢肉的話滷著好吃，還夾饃嘿棚掘嘿。吃貨又想吃了，啊哈哈。我覺得烏雞更好吃。aqui te amo。新疆的驢肉好還是東北的驢肉好 ...
驢肉排骨怎麼做好吃？驢排骨怎麼做好吃
備好材料 驢肉，八角，草果，桂皮，豆蔻，大茴香，小茴香，陳皮，山黃皮，幹辣椒，鹽，老抽，蠔油，黃皮醬，豆瓣醬，腐乳，香芹，蒜頭。1，驢肉飛水瀝乾，然後飛油。飛水目的是要去掉驢肉的血水，飛油目的是為了最大程度的去掉驢肉腥騷味。2，把鹽，老抽，蠔油，黃皮醬，豆瓣醬，腐乳做成驢肉醬備用。3，鍋燒熱放入油將...
lol發條和元首誰更好
根據陣容判斷，已方隊友突進多，就選擇發條比較好，己方英雄都屬於坦克類，元首好，能夠保護好元首輸出，而發條則依靠的是隊友突進，將球帶入人群，全面爆發 都挺好的，發條團戰和團戰前poke都很厲害，但是現在版本對線略弱勢，辛德拉對線比較強，團戰前的poke 和爆發都很可觀，但是aoe 較發條略遜色，主要發...