1樓：乾萊資訊諮詢
神仙頌鄭豆腐以樹得名。
在陝西安康市嵐皋縣馬安村，有一種夏日常見美食叫做「神仙豆腐」。這種豆腐色如翡耐櫻簡翠，吃起來味道清香爽口。因為嵐皋當地將雙翅六道木稱為神仙樹，所以用這種樹的葉子，做成的豆腐就被稱為「昌褲神仙豆腐」。
2樓：生活常識愛分享
因為嵐皋當地將雙翅六道木稱為神仙樹，所以用這種樹的葉子，做成的豆腐就被稱為神仙豆腐。神仙豆腐是湖北鄖西、陝西佛坪、河南淅川、江西、廣西桂林、湖南、貴州、安徽六安等地飲食中的一道特色傳統小吃。
神仙豆腐的主要原材料是生長在秦巴山區的一種特有的野生落葉灌木植物——腐卑，又稱豆腐木、涼粉葉、觀音葉。葉呈橢圓形或倒卵裂蔽形，碧綠細嫩。葉長8-13釐公尺，寬釐公尺，全緣或有不規公升則則粗齒。
其幹如荊條。
質脆而易折，枝椏互生，甚有規律。其生於山坡、林下、林緣、路旁、荒山灌叢中，最適於微酸性至酸性土壤。
神仙豆腐"的傳說。
在嵐皋縣。藺河鄉草埡村，流傳著這樣乙個故事，據說清朝未年這一帶遭遇了百年未見的旱災，水源枯竭，田地龜裂，糧食莊稼顆粒無收。正在危急關頭之際，一對篤信觀音菩薩。
的老年夫婦夜夢菩薩告訴他，山中有一種帶豆腐氣味的樹葉，用香灰一點，可以製成豆腐食用，渡過災荒。還用柳枝輕輕一點，使附近山間流出了甜醇清洌的泉水。
夢醒後，這對老年夫婦將這個訊息告訴了全山溝的鄉親們。大家上山終於找到了這種樹葉和泉水。製成了清香可口、味道鮮美的綠色豆腐—「神仙豆腐」，渡過了災荒。
由於這種 "豆腐"是神仙點化製作的，因此鄉親們稱之為 "神仙豆腐"，把做 "神仙豆腐"的樹葉叫作 "神仙葉"。今後， "神仙豆腐"成了山區農夫度過災荒之年的救命食品。如此生存條件好吵源棚了，曾經賴以度荒的 "神仙豆腐"便成了秦巴山區的一種風味獨特的食品。
神仙豆腐因什麼而出名
3樓：四葉草聊職場
因原料而出名。
相傳在過去發生饑荒的村子裡，觀世音菩薩在柳枝上灑花蜜，綠樹長得茂密，飢餓的人們採摘樹葉。做「豆腐」，然後煮熟吃掉填飽肚子，才得以救命而得名。
在陝西安康市嵐皋縣馬安村，有一種夏日常見美食叫做「神仙豆腐」。這種豆腐色如翡翠，吃起來味道清香爽口。因為嵐皋當地將雙翅六道木稱為神仙樹，所以用這種樹的葉子，做成的豆腐就被稱為「神仙豆腐」。
製作原料
神仙豆腐」是用「神仙樹」之葉做的。甘啟良編著的《竹谿植物誌》記載：「神仙樹」的學名叫雙翅六道木，是忍冬科六道木屬的灌木。
雙翅六道木在竹谿各鄉鎮均有，多生長在海拔2000公尺以下的山坡、路邊、溝邊雜林中或灌木林中。葉可制「神仙豆腐」，供食用。六道木是因枝幹有六條溝槽而得名。
據《中國樹木分類學》記載：我國六道木共有26種，其葉下部全緣，上部疏生鋸齒，雙花生於短枝頂端，有總花梗。有一種短枝六道木，據說葉子能做豆腐，還可製作茶葉。
它是將採集的優質短枝六道木葉清洗、去雜、淋幹、計量、拌勻、蒸葉、晾乾、炒制、包裝為成品，其操作工藝簡單、易行，保持短枝六道木葉原有的功能作用。
神仙豆腐的由來
4樓：乾萊資訊諮詢
這種仙女豆腐之所以非常神奇，是因為它把一種植物的枝葉變成了翡翠色的凝固脂肪豆腐！吃起來清涼爽口，但是顏色和傳統的不一樣。它是白色透明的，看起來很神奇。大家都很愛這種植物！
這種植物富含多種營養成分，如粗蛋白、可溶性蛋白、葉綠素、礦物質、膳食纖維、維生素以及人體所需的10多種氨基酸，讓大家對這種植物的營養讚歎不已！真的很神奇！受到了大家的好評。
這種植物是一種灌木，它有非常高的營養價值，所以許多人大面積種植這種植物。如果你吃了這種植物，就意味著我們的身體可以同時獲得多種營養，有利於我們身體的發育和健康！
這種植物大多生長在海拔2000公尺以下的山坡、森林和灌木叢中。因為它的葉子含有高含量的果膠，所以可以做成豆腐。果膠是一種凝固穩定劑，這是它能做成豆腐的主要原因。
不僅如此，它還富含蛋白質、氨基酸、維生素c等。它的營養價值很高，食用後對人體也很有好賀肢處。況且它的成品也不一樣。
這種「神仙豆腐」的吃法也有很多，比如沙拉、燒湯等。因為營養價值高，所以當地居民非常願意吃這種食物，但是在做之前一定要注意蒸一下，不然總會覺得渣者豆腐是生的！一般做法是放蒜粉，小公尺椒，醬油，香油，蠔油，鹽。
醃一會兒我們就可以吃了！如果是用來做湯的話，這種豆腐要注意不要煮太久，不沾就容易化！禪梁世。
神仙豆腐名字的來歷
5樓：乾萊資訊諮詢
神仙豆腐名字的來歷**於傳說故事。
在鄖西，有著一則關於「裂侍神仙豆腐」的傳說故事：古代有一年鬧天災，顆粒無收，乙個叫王生的人經神仙點化，帶領鄉親們上山收羅「二翅六道木」的樹葉，然後將樹葉搗碎做成「豆腐」吃，就如許，各人靠著這種「豆腐」度過了春荒。
由於這種「豆腐」是神仙點化製作的，因此鄉親們稱之為「神仙豆腐」，把做「銀源神仙豆腐」的鋒源態樹葉叫作「神仙葉」。今後，「神仙豆腐」成了山區農夫度過災荒之年的救命食品。
神仙豆腐為什麼叫神仙豆腐
6樓：乾萊資訊諮詢
原材料。在陝西省安康市嵐皋縣馬鞍村，有一種常見的夏季食品叫「神仙豆腐」。這種豆腐翠綠如玉，吃手迅起來清香隱晦。
因為高覽被稱為「雙翼神仙樹」，所以用這種樹的葉子做的豆腐被稱為「神仙豆腐告薯消」。甘其亮編著的《竹谿植物誌》記載，「神仙樹」學名為雷公藤，為忍冬科雷公藤屬灌木。六翅樹在竹谿各鄉鎮都有，多生長在海拔2000公尺以下的山坡、路旁、混交林或灌木林中。
葉子可以做成「神仙豆腐」襪知食用。劉牧因其樹枝上的六個凹槽而得名。
陝西神仙豆腐因什麼而得名
7樓：乾萊資訊諮詢
因雙翅六道木被稱為神仙樹而得名。
在陝西安康市嵐皋縣馬安村，有一種夏日常見美食叫做「神仙豆腐」。這種豆腐色如翡翠，吃起來味道清香爽口。
因為嵐皋當地將雙翅六道木稱為神仙樹，所以用這種樹的葉子，做成的豆腐就被稱為「神仙豆腐」。
神仙豆腐的製作方法，神仙豆腐的做法
主料 豆腐一塊 青椒一個 胡蘿蔔適量 雞蛋2個。輔料 澱粉5g 鹽5g 蔥一根 姜5片 蒜一瓣 白糖適量 醬油適量 醋適量 叉燒醬1勺。一 豆腐切塊。二 蘿蔔洗淨後切成絲。三 蔥切成段。四 蒜姜切成末。五 倒入醬油 醋 鹽 白糖 叉燒醬勾芡成醬汁。六 將雞蛋打成液狀。七 準備好澱粉 幹 八 豆腐先裹...
神仙豆腐是什麼豆腐，跟普通豆腐有什麼區別
根本原料就不同，神仙豆腐是用觀音樹的葉子做成的類似豆腐形狀的食物，營養價值比普通豆腐高很多，入藥也行，做出來是綠色的，很好看，有的地方叫觀音豆腐，鬼豆腐，斑鳩豆腐，都是神仙豆腐的別名 最遺憾就是配料不一樣，普通的豆腐都是用大豆做的，這個可能不是。神仙豆腐是用觀音樹葉製作而成的，而普通的豆腐是由大豆製...
NBA湖人隊，魔術師約翰遜因什麼而得名
提到湖人就不得不說一個傳奇的人物魔術師約翰遜，同時他也是喬丹的偶像，約翰遜的技術非常的全面，而且他的傳球能力也是十分的驚人，就好像他的傳球就像變魔術一樣，也因此有了他的外號魔術師。約翰遜無疑是nba歷史上最偉大的球星之一。約翰遜技術全面，在他那個年代防守都是比較強的，獲得總冠軍也是比較困難的，同時他...